Pepenele dulce și mare este un tratament preferat pentru mulți adulți și copii, iar Ataman este considerat unul dintre cele mai bune tipuri ale acestei culturi. Fructele sunt fără pretenții în îngrijire, au dimensiuni mari și caracteristici gustative excelente, astfel încât acestea sunt adesea cultivate pe terenuri mari și mici. Acest articol prezintă caracteristicile cultivarului Ataman, metodele de cultivare a unei culturi, regulile pentru plantarea acesteia și recomandări pentru îngrijirea plantelor, precum și sfaturi pentru colectarea și depozitarea culturilor.

Descrierea și caracteristicile soiului

Watermelon Ataman a câștigat popularitate în rândul grădinarilor datorită gustului ridicat, a mărimii mari a fructelor și a maturarii timpurii. Pulpa fructelor coapte conține multe elemente utile - vitamine B, C și PP, acid folic și acizi organici.

Important! Conținutul caloric de fructe este de doar 27 kcal la 100 g, astfel încât acestea pot fi incluse în dietă chiar și în timpul dietei.

Principalele caracteristici ale pepenelui verde Ataman sunt enumerate mai jos:

1. Soiul aparține maturarii timpurii. Fructele se coacă la 40–45 de zile de la plantarea răsadurilor de pepene verde și la numai 65 de zile de la semănarea semințelor direct în solul deschis.
2. Arbustul este mare și are o rată de creștere rapidă.
3. Pe fiecare plantă se formează până la cinci fructe cu dungi ovale de formă alungită.
4. Greutatea unui pepene verde este de 12-16 kg. La exterior, este acoperit cu o coaja netedă și elastică de culoare verde închis cu dungi ușoare.
5. Pulpa fătului este colorată într-o culoare roșie strălucitoare și are o structură granulară. Este suculent și dulce datorită prezenței de 7% zahăr în compoziția sa.
6. Cu o îngrijire corespunzătoare a plantelor, de la 1 m² puteți colecta aproximativ 2,2 kg de fructe.
7. Soiul are o imunitate puternică față de Fusarium și Antracnoză, iar fructele sunt bine tolerate și bine păstrate.

Unii grădinari cresc pe site-urile lor un hibrid olandez din acest soi - pepene verde Ataman f1. Se deosebește de soiul Ataman printr-o imunitate mai stabilă față de boli, de aceeași dimensiune a plantelor, precum și de maturarea prietenoasă a fructelor unidimensionale și dulci. Până la 2 kg de pulpă de pepene verde se pot consuma pe adult pe zi, iar pentru copiii sub 3 ani - nu mai mult de 100 g.

Vă recomandăm să vă familiarizați cu caracteristicile cultivării diferitelor soiuri de pepene verde:

Avantaje și dezavantaje

Față de alte soiuri de pepene verde, soiul Ataman are o serie de avantaje care încurajează grădinarii să facă o alegere în favoarea lui.

• Principalele beneficii ale fructului sunt enumerate mai jos:
• maturarea timpurie a recoltei;
• gust pronunțat, indicatori de randament excelenți;
• prezentare atractivă a fructelor de pădure;
• posibilitatea cultivării culturilor într-o seră și într-un teren deschis;
• imunitate la boli comune;
• buna pastrare a calitatii;
• transportabilitate excelentă, păstrând în același timp un aspect atractiv.

Pepenii din acest soi au mai multe dezavantaje, dar sunt nesemnificative în comparație cu o listă lungă de beneficii pentru fructe.

• Principalele dezavantaje ale fructelor de pădure includ:
• nevoia de udare regulată;
• mărimea și gustul fructelor depind de condițiile meteorologice ale regiunii în creștere;
• semințele obținute din pepenii coapte Ataman nu sunt potrivite pentru plantare, deoarece nu păstrează caracteristicile de mai sus ale soiului.

Condiții optime pentru creștere

Cele mai mari producții de cultură sunt obținute numai dacă există anumite condiții pentru plantele de cultivare. Acestea includ - alegerea site-ului potrivit sau crearea microclimatului potrivit atunci când plantați un pepene verde într-o seră.

Stii Pentru ca depozitarea pepenilor să fie mai convenabilă, un fermier japonez din Zantsuji, în 1981, a dezvoltat o varietate de fructe cubice.

Patria boabelor în dungi este sudul Africii, care este caracterizat printr-un climat uscat și cald plantarea unei plante este necesară ținând cont de următoarele cerințe:

• lumină solară amplă sau lumină artificială - la umbră, pepenele crește slab, iar fructele vor fi mici, iar carnea lor nu va ridica suficient zahăr și își va pierde gustul strălucitor;
• temperatura aerului confortabil în timpul vegetației plantelor - în intervalul de +25 ... + 45 ° С, deoarece cultura nu tolerează deloc înghețurile și moare atunci când temperatura scade la +5 ° С, iar ca urmare a unei șederi îndelungate a plantei la +15 ° С, creșterea acesteia și formarea fructelor încetinesc;
• umiditate 50-60% - această condiție este importantă pentru cultivarea cu succes a unei culturi într-o seră, deoarece la umiditate scăzută planta începe să se ofileze, iar la umiditate ridicată poate putrezi;
• sol liber și ușor - solul nisipos, care permite să treacă bine aerul și apa, este cel mai potrivit, iar într-un sol argilos prea umed, planta va începe să putrezească;
• aciditatea neutra a solului - solurile prea acide sau alcaline au un efect dăunător asupra rădăcinilor fructelor în dungi și pot cauza apariția unor boli sau dăunători;
• buni predecesori - Se recomandă plantarea unui pepene verde în care culturile de rădăcini, varză și ierburi perene au fost cultivate anul trecut, iar culturile de dovleac și solanice sunt considerate predecesoare rele pentru plantă.

Re-plantarea pepenilor Ataman în aceeași zonă este posibilă numai după 6-8 ani.

Metode de cultivare

Watermelon Ataman poate fi cultivat într-o zonă deschisă sau în pământ închis. Plantarea boabelor cu dungi într-o seră este recomandată pentru regiunile cu veri insuficient calde și lungi. Pentru zonele cu un climat favorabil, plantele în creștere într-o zonă deschisă, sub lumina soarelui strălucitoare, sunt mai potrivite. În acest sens, semințele pot fi semănate imediat în sol sau răsaduri cultivate anterior pe pervazul ferestrelor.

A doua opțiune vă permite să obțineți prima recoltă de fructe de pădure cu trei săptămâni mai devreme, de aceea este folosită mai des. Indiferent de metoda de cultivare aleasă, este necesară respectarea momentului semănatului semințelor și respectarea tehnologiei de plantare, respectând intervalul necesar între plante. Mai detaliat despre metodele de plantare a pepene verde Ataman - ulterior în articol.

Metoda de însămânțare

Semănatul semințelor pentru cultivarea răsadurilor de pepene verde din acest soi se efectuează în recipiente mici. După ce răsadurile verzi sunt suficient de puternice, sunt transplantate într-o seră sau într-o zonă deschisă. Alegând această metodă de creștere a pepenilor Ataman, trebuie să semeni semințele la momentul potrivit, să le oferiți germenilor tineri îngrijire adecvată și să le transplantați într-un loc permanent la momentul potrivit.

Timpul de aterizare

Din semințele semănate la momentul potrivit, puteți obține germeni puternici, care până în momentul transplantului vor atinge dimensiunea dorită și bine înrădăcinați într-un loc permanent. Dacă însămânțarea se face prea devreme, atunci la transferul răsadurilor în sol, acestea vor fi supraîncărcate și vor transfera această procedură mult mai rău. O plantare târzie de semințe nu vă va permite să obțineți o cultură timpurie de fructe. Momentul plantării semințelor pe răsaduri de pepene verde depinde de locul în care această cultură va fi cultivată în viitor.

Stii Pe lângă pulpă, coaja pepene verde este folosită și la gătit - fructe confiate, gem și gem sunt preparate din ea.

Prin urmare, semănatul se efectuează:

• pentru sere încălzite - în prima decadă a lunii martie;
• pentru seră neîncălzită - la sfârșitul lunii aprilie;
• pentru zona deschisă - în prima decadă a lunii mai.

Tehnologia de aterizare

Indiferent de metoda selectată de cultivare a culturilor, procedura de semănare a semințelor pentru răsaduri este standard. Dar trebuie avut în vedere faptul că este foarte nedorit să deranjăm puieți mici de pepene verde cu un transplant, de aceea este mai bine să plasați imediat materialul de plantare în ghivece de turbă sau în alte recipiente individuale de dimensiuni mici.Dacă pregătiți în mod corespunzător semințe de pepene verde pentru semănat, puteți crește semnificativ procentul de germinare a acestora

Instrucțiuni pas cu pas pentru semănarea semințelor pentru răsaduri sunt prezentate mai jos:

1. Verificați materialul de plantare și aruncați semințele stricate. Apoi înmuiați-le într-un bol cu ​​apă caldă și un stimulator de creștere timp de aproximativ o jumătate de oră.
2. Pregătiți căni individuale cu un diametru de 10 cm și o înălțime de până la 12 cm. Volumul fiecărui recipient trebuie să fie de cel puțin 300 ml.
3. Umpleți recipientele cu un substrat format din sol de grădină, turbă și humus, amestecate în același raport.
4. Puneți 2-3 semințe de pepene verde în fiecare ceașcă, adâncindu-le în sol cu ​​3 cm. După apariție, tulpina cea mai puternică este lăsată, iar restul este îndepărtat.
5. Stropiți solul cu semințe în apă, apoi puneți recipientele sub sticlă sau film. Puneți viitoarele puieți de pepene verde într-un loc bine luminat, cu temperatura aerului de +25 ... + 30 ° C. Adăpostul este ridicat periodic pentru ventilație.
6. Când stratul superior al solului se usucă, acesta este pulverizat cu apă caldă.
7. Când, după aproximativ o săptămână, din momentul semănatului, apar lăstari verzi, containerele sunt eliberate de la adăpost.

Video: plantarea semințelor de pepene verde pentru răsaduri

Îngrijirea semințelor

Pentru a crește răsaduri puternice de pepene verde, care se adaptează cu succes într-un loc constant după transplantare, trebuie să îi oferiți îngrijire adecvată. Pentru a face acest lucru, este suficient să se creeze condiții de microclimat adecvate pentru lăstarii tineri, oferindu-le suficientă umiditate și îngrășăminte.

Important! Răsadurile Ataman trebuie să fie protejate de pescaj - ele pot provoca ofilirea și moartea răsadurilor.

Regulile de bază pentru îngrijirea răsadurilor de pepene verde Ataman sunt enumerate mai jos:

• așezați cănile încolțite într-un loc bine luminat - orele de zi pentru ei trebuie să dureze cel puțin 12 ore, iar atunci când lipsește soarele, răsadurile sunt plasate sub surse de lumină artificială;
• pentru a face să apară cele mici varza mai puternică, a lor 1,5 săptămâni transferate într-o cameră rece (+17 ... + 18 ° С), apoi conțineți-le la +22 ... + 25 ° С;
• trebuie să udați răsadurile puțin și doar cu apă caldă - în același timp, nu trebuie să se permită supraalimentarea solului și se toarnă cu atenție apa sub rădăcina răsadurilor;
• La 10-12 zile de la apariție, aveți nevoie hrănește-le cu îngrășăminte minerale complexe, dizolvat în apă caldă;
• Cu 7-10 zile înainte de transplantarea în sol, începeți întărirea germenilor - pentru aceasta sunt scoase timp de 1 oră pe un balcon sau stradă, crescând treptat timpul petrecut de puieți în aer curat.

Pentru o creștere bună, răsadurile de pepene verde au nevoie de lumină și căldură

Plantarea răsadurilor în pământ

Până când transplanturile de pepene verde sunt transplantate într-un loc permanent de cultivare, temperatura solului trebuie să fie de cel puțin +12 ° C. În acest moment, răsadurile au, de obicei, în jur de 30 de zile, și fiecare răsad are 5-6 frunze. Momentul exact al plantării răsadurilor în sol depinde de metoda cultivării culturilor și de condițiile climatice ale regiunii. În seră, răsadurile pot fi transplantate deja în a doua jumătate a lunii mai, iar răsadurile în pământ deschis sunt de obicei plantate în prima decadă a lunii iunie.Răsadurile întărite sunt mai rezistente la condițiile meteorologice exterioare instabile

Instrucțiuni pas cu pas pentru transplantarea germenilor de pepene verde Ataman într-o seră sunt descrise mai jos:

1. Pregătiți solul în seră. Pentru a face acest lucru, îndepărtați stratul superior al solului cu o grosime de 25-30 cm și adăugați în adâncimea formată un amestec de humus și fân, precum și îngrășăminte care conțin azot gata.
2. Turnați solul cu îngrășământ cu apă fierbinte și așezați deasupra stratul de sol îndepărtat.
3. Săpați găuri la o distanță de aproximativ 70 cm. Adâncimea fiecăruia dintre ele trebuie să fie de aproximativ 10-12 cm.
4. Îndepărtați cu grijă răsadul din recipientul individual cu lama de pământ și scufundați-o în gaură.
5. Presărați-i rădăcinile cu pământ liber până la vârf. Stropiți-l cu o cantitate mică de apă caldă, astfel încât solul din jurul plantei să fie bine umezit.
6. Instalați un spălător alături de răsaduri pentru a strânge genele bucșei.

Video: plantarea răsadurilor de pepene verde pe pământ deschis

Normele pentru transplantarea răsadurilor de pepene verde Ataman sunt ușor diferite de algoritmul pentru plantarea plantelor într-o seră. Toamna, trebuie să săpați solul pe șantier și să faceți astfel de îngrășăminte (cantitatea este indicată la 1 m²):

• gunoi de grajd - 5 kg;
• superfosfat - 40 g;
• sulfat de amoniu - 30 g;
• sare de potasiu - 20 g.

Stii Pepene verde au fost cultivate în Grecia Antică - acest lucru este demonstrat de semințele culturii găsite în mormântul lui Tutankhamon.

Instrucțiuni detaliate pentru această procedură sunt prezentate mai jos:

1. Pregătiți găurile de plantare până la 12 cm adâncime, așezându-le în rânduri cu un interval de 1-1,5 m. Rămân cel puțin 2 m între rânduri.
2. Turnați 2 litri de apă caldă pe fundul fiecărei godeuri.
3. Îndepărtați cu grijă răsadul din recipientul individual și puneți-l în gaură, astfel încât plăcile de frunze de cotiledon să fie aproape de suprafața solului.
4. Pentru a umple adâncitura cu răsadul cu pământ liber și compactați-l ușor cu mâinile. Pe o rază de 10 cm de tulpina plantei, turnați un strat de nisip pentru a vă proteja împotriva putregaiului rădăcinii.
5. Presărați varza cu puțină apă caldă pentru a uda solul.
6. Primele zile pentru a umbri plantele de la lumina directă a soarelui până la încolțirea se adaptează într-un loc nou.

Video: pregătirea unei găuri de plantare pentru plantarea răsadurilor de pepene verde

Semințe direct în pământ

Când sunt cultivate în zone cu veri calde și lungi, puteți semăna imediat semințele de pepene Ataman pe pământ deschis. Dar, cu această metodă de creștere, timpul de maturare al primelor fructe cu dungi este crescut la 2 luni. Terenurile de pe șantier trebuie să fie pregătite în avans.

Important! Ora exactă pentru semănarea semințelor de pepene verde Ataman în paturi deschise depinde de condițiile climatice, dar de obicei se încadrează la sfârșitul lunii mai.

Pentru aceasta, efectuați următoarele acțiuni:

• toamna, toate resturile vegetale sunt eliminate din sol - sporii fungice sau larvele dăunătoare pot rămâne pe ele;
• înainte de debutul iernii, sunt introduse preparate pentru gunoi de grajd și potasiu-fosfor - în 4 luni se vor dizolva în pământ și o vor face cât mai hrănitoare;
• efectuați săpături adânci ale solului până la adâncimea de 20-30 cm - acest lucru va ajuta la distrugerea larvelor de insecte iernând în pământ și sporii fungici;
• imediat înainte de plantare, suprafața solului trebuie desfăcută.

Terenul pentru pepene verde este pregătit toamna, este fertilizat cu gunoi de grajd (4 kg la 1 mp). Pepenele verde nu tolerează gunoiul de grajd proaspăt și, în afară de aceasta, poate duce la formarea bolilor fungice. Și dacă pământul este cultivat în noiembrie, atunci în timpul iernii gunoiul va traversa și nu va dăuna culturii

Normele pentru plantarea semințelor în teren deschis sunt enumerate mai jos:

1. Selectați semințe mari de pepene verde cu o suprafață plană, puneți-le într-un termos și turnați apă caldă (+50 ° С). Păstrați materialul de plantare într-un termos până când apar mici germeni verzi, apoi scoateți și puneți-l pe un prosop de hârtie.
2. La o distanță de aproximativ 1 m unul de celălalt, săpați găuri de 8-10 cm adâncime.
3. Amestecați puțin sol de grădină cu 1 kg de humus, o mână de cenușă de lemn și un vârf de îngrășământ mineral complex. Puneți amestecul pe fundul găurii și turnați 2 litri de apă caldă pe el.
4. Când umiditatea este complet absorbită în pământ, puneți-le pe o movilă de amestec nutritiv de sol din 2-3 semințe.
5. Pentru a umple adâncirea cu sol liber până la vârf, apoi compactați ușor suprafața acestuia. Udarea nu este necesară - poate spăla semințele de la sol.
6. Puteți acoperi patul cu un film de semințe semănate cu semințe noaptea - acest lucru va accelera apariția răsadurilor. Varza verde apare la aproximativ o săptămână după plantare.

Video: plantarea semințelor de pepene verde pe pământ deschis

Caracteristici de îngrijire

Pepenele verde Ataman este nepretențios în cultivare și nu necesită îngrijiri specifice. Pentru a menține temperatura și umiditatea confortabilă în seră, se recomandă efectuarea ventilației.Pentru ca lăstarii tineri să crească bine și să se dezvolte, trebuie să eliminați periodic buruienile din paturi și să slăbiți solul din jurul plantelor. Un tufiș adult are un sistem de rădăcini ramificate, care este situat aproape de suprafața solului, astfel încât este ușor să-l deteriorați accidental în timpul dezlănțuirii. Principalele componente ale îngrijirii corespunzătoare a culturilor sunt udarea și îmbrăcarea la timp.Procedura de cultivare se realizează la 1-2 zile de la udare, dar numai în perioada de creștere activă a genelor

Norme de udare și dressing

Pentru ca pepene verde Ataman să crească cu succes masa verde, iar fructele sale sunt mari și dulci, trebuie să oferiți plantei suficientă apă și nutrienți. Udarea corectă ocupă cel mai important loc în lista de activități pentru îngrijirea tufișului, iar îngrășămintele fac zahărul fructelor și contribuie la creșterea productivității culturilor.

Important! Când crești pepeni Ataman într-o seră, trebuie să rulați albinele în interiorul spațiului pentru polenizarea gumelor sau să efectuați în mod independent această procedură manual.

Reguli de bază de udare sunt enumerate mai jos:

• Pepene verde Ataman este udat o dată pe săptămână, cheltuind aproximativ 30 de litri de apă pe 1 m², iar pe o perioadă de căldură intensă sau începutul înfloririi, plantele sunt irigate la fiecare 3-4 zile;
• trebuie să udați tufele sub rădăcină, astfel încât apa să nu cadă pe frunze - poate provoca arsuri solare asupra lor;
• pentru irigarea pepene verde, puteți utiliza doar apă caldă - radacinile plantei sunt sensibile la apa rece, care poate provoca boli de tufis;
• este imposibil să supraîncărcați solul de pe pat, iar în sezonul ploilor prelungite tufișurile trebuie acoperite cu o peliculă - excesul de apă poate provoca putregaiul rădăcinii;
• udarea este oprită cu 10-14 zile înainte de recolta planificată - acest lucru va conferi pulpei de pepene verde un gust dulce și o structură fină.

Atunci când aplicați îngrășământ în paturi cu pepene verde, Ataman respectă următoarele reguli:

• la jumătatea lunii iunie, tufele sunt udate cu o soluție de azotat de amoniu (20 g la 10 litri de apă) - sunt necesare aproximativ 2 litri de îngrășământ lichid obținut pentru fiecare plantă. Puteți înlocui saltpeterul cu excremente de pui sau mulleină, diluându-le cu apă în proporții de 1:20, respectiv 1:10;
• înainte de înflorire, nitratul de amoniu și clorura de calciu (4 g fiecare), precum și 6 g superfosfat sunt introduse sub fiecare plantă;
• La 14 zile de la sfârșitul înfloririi, tufele sunt din nou hrănite cu îngrășăminte fosfor-potasiu preparate, diluându-le cu apă conform instrucțiunilor din pachet;
• înainte de îmbracarea cu îngrășăminte uscate și după aceasta, este necesar să udăm pepenele cu apă;
• după ce a început maturizarea fructelor de pădure, pansamentul nu este introdus.

Video: hrănirea pepenilor

Controlul dăunătorilor și bolilor

În procesul de îngrijire necorespunzătoare, umiditate ridicată, precum și o scădere a temperaturii aerului, pepene verde Ataman poate fi afectat de boli sau atacat de dăunători. Este cel mai ușor să eliminați problemele care au apărut la faza inițială, astfel încât fiecare grădinar ar trebui să cunoască primele semne de deteriorare a plantelor și metodele de tratament.

O listă a principalelor boli și dăunători ai acestei culturi este prezentată mai jos:

1. Mucegai pudră Agentul cauzal al bolii sunt sporii ciupercii situate în straturile superioare ale solului. Primul semn de infecție este o acoperire albă pudră pe frunze, care determină ulterior uscarea întregii mase verzi a tufișului. În acest caz, ovarele fructelor sunt deformate și cad, iar fructele de padure formate devin lipsite de gust și putrezesc. Pentru a vindeca tufișul, se folosesc fungicide (de exemplu, „Skor”, „Fundazol”).
2. Putregaiul radacinii. Boala afectează partea subterană a plantei, deci poate fi dificil de detectat. În acest caz, tufișul începe să rămână în urmă în creștere, frunzele și tulpinile arate lent, iar baza tulpinii devine maro și își pierde elasticitatea. În faza inițială, planta poate fi vindecată prin reglarea regimului de irigare și tratarea rădăcinilor cu o soluție de 500 ml apă, 8 g sulfat de cupru și 20 g de cenușă.
3. Localizare bacteriană. Această boală este deosebit de periculoasă, deoarece nu poate fi vindecată, iar tufișul afectat trebuie distrus. Un semn de infecție este apariția zonelor cu apă pe frunzele de pepene verde. Marginile acestor pete sunt vopsite în culoare galben-verde și cresc treptat, afectând întreaga suprafață a foii. Drept urmare, masa verde a plantei se înnegrește și moare, iar pe fructe se formează creșteri rotunde.
4. Filiformi. Dăunătorul arată ca larve mici de culoare brună sau roșie, care înfășoară lăstari tineri de pepene verde și fructe formate. Prin găurile lăsate pe fructe de padure duce la putrezirea culturii și o fac improprie pentru depozitare și transport. Capcane sunt instalate împotriva viermei sub formă de borcane de sticlă săpate în pământ cu bucăți de culturi de rădăcini. Capcanele sunt înlocuite periodic, distrugând piesele care le lovesc. În caz de daune severe, se folosesc preparate speciale pentru uciderea dăunătorului (de exemplu, Zemlin, Diazorin).
5. Afide de gură. Această insectă se așează pe partea inferioară a frunzelor și tulpinilor de pepene verde și se hrănește cu sucurile plantei. Masa verde a tufei, în același timp, este acoperită cu un înveliș lipicios, care în cele din urmă devine negru și duce la ofilirea frunzelor. Afidele pot fi controlate cu un amestec de praf de tutun și cenușă de lemn pulverizându-l pe frunze de pepene verde și sol. Cu daune grave ale dăunătorilor, se folosesc insecticide (de exemplu, „Fufanon”).

Pentru a preveni apariția bolilor și dăunătorilor, este suficient să implementăm măsuri simple de prevenire:

• planta pepeni verzi în zone bine iluminate protejate de curentul rece;
• respectă modelul de plantare recomandat pentru a elimina îngroșarea excesivă a culturilor;
• efectuați udarea corectă;
• respectați programul de îngrășăminte pentru a crește imunitatea roșilor;
• îndepărtați periodic buruienile și scoateți-le din loc, astfel încât să nu atragă dăunători;
• desfaceți solul din jurul plantelor tinere pentru a distruge larvele de insecte și sporii fungici.

Recoltarea și depozitarea

Pepenele coapte din soiul Ataman ar trebui să fie tăiate la timp de la cenușii, deoarece fructele supraîncărcate nu sunt potrivite pentru depozitarea și transportul pe termen lung, iar carnea lor devine mai moale și poate chiar să fermenteze. Când sunt cultivate într-o seră, fructele de pădure sunt culese în a doua jumătate a lunii iulie și într-o zonă deschisă la începutul lunii august.

Faptul că pepene verde a ajuns la maturitate este dovedit de astfel de semne:

• tulpina uscata de culoare maro;
• o pată mare de culoare galbenă strălucitoare în partea fătului;
• culoarea contrastantă a cojii cu benzi clare alternate, întunecate și clare;
• apariția unui strat subțire de ceară pe suprafața unui pepene verde;
• sunet sonor care se aude la atingerea palmei mâinii cu palma fătului.

Normele de bază pentru recoltarea și depozitarea culturilor sunt enumerate mai jos:

• pepenii trebuie să fie protejați de umflături și deformări - pot duce la crăparea fructelor;
• fructele sunt tăiate cu un cuțit ascuțit, lăsând pe ele o bucată mică de tulpină, pentru a evita descompunerea cojii la locul deteriorarii;
• când sunt depozitate într-o cameră cu o temperatură a aerului de +10 ... + 15 ° С și o umiditate relativă de 85–90%, fructele de pădure rămân proaspete și gustoase timp de 2-3 săptămâni;
• în timpul transportului, pepene verde este așezat pe o suprafață plană acoperită cu material moale - acest lucru îi va proteja de fisuri;
• Se depozitează numai fructe cu coji întregi, așezându-le la o anumită distanță unele de altele - pentru a preveni putregaiul.

Important! Culesul fructelor de padure se realizează exclusiv manual - acest lucru va preveni deteriorarea mecanică a cojii.

Cultivarea pepenilor din soiul Ataman este posibilă chiar și pentru un grădinar începător. Plantele nu au nevoie de condiții specifice, dar, în același timp, sunt mulțumiți de o recoltă generoasă de fructe de pădure delicioase. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să urmați recomandările enumerate în acest articol pentru plantarea culturilor și să urmați regulile simple de îngrijire a plantelor.