Primăvara și începutul verii, când organismul are mare nevoie de vitamine, soiurile de legume timpurii sunt de mare ajutor. Unul dintre ele este varza Nozomi F1, fructuoasă, fără pretenții și gustoase. Mai jos avem în vedere toate caracteristicile soiului și oferim recomandări pentru cultivarea acestuia.
Istoria originii soiului Nozomi
Nozomi are descendență franceză-japoneză. Compania japoneză Sakata, care are un secol de experiență în dezvoltarea de noi soiuri de legume și producția de semințe, are birouri în toată Europa.
La sfârșitul anilor '90. ea și-a deschis stația de reproducție în Franța. Acolo a fost crescut hibridul cu varză din prima generație Nozomi F1. Din 2007, acest soi a fost inclus în Registrul de stat al culturilor vegetale din Rusia. Cultivarea sa este recomandată în regiunea Caucazului de Nord, dar practicată în alte regiuni.
Stii În întreaga lume există doar aproximativ 100 de specii de varză, care sunt împărțite în 3 soiuri: frunze, colorate și varză.
Descrierea și caracteristicile soiului
Varza albă Nozomi este un hibrid de maturare ultra-timpurie. Răsadurile cresc din semințe în aproximativ o lună. Apoi, la 55–58 zile după plantare, capetele de varză se coacă în pământ. Deci, semințele semănate în martie la sfârșitul lunii mai vor da o recoltă prietenoasă.Răsadurile nu se tem de îngheț, potrivite pentru terenurile deschise și protejate.
Ieșirea frunzelor este orizontală sau ușor ridicată. Frunzele sunt de dimensiuni medii, rotunjite în formă, cu margini ondulate. Suprafața este lucioasă, bubitică, cu o acoperire ușoară de ceară. Capetele sunt sferice, compacte, foarte dense. Scor pentru densitate - 4,5 puncte. Greutate - 1–1,8 kg. Cusăturile interioare și exterioare sunt scurte. Frunzele sunt foarte suculente și delicioase.Culoarea frunzelor exterioare este verde, în context - alb cu o nuanță galbenă.
Soiul produce producții mari de 315 kg / ha, aproximativ 10 kg / m². În același timp, 90% dintre capetele de varză colectate au o prezentare. Capetele de varză pot rămâne pe câmp o perioadă destul de scurtă, fără a crăpa. Sunt bine transportate. Dar pentru depozitare pe termen lung, soiul nu este destinat. Leguma este potrivită pentru a face salate proaspete, tocană și supe. Nu este bine pentru murături.
Stii Din punct de vedere botanic, capul de varză este un rinichi imens, care s-a format pe un fel de tulpină.
Avantaje și dezavantaje
Din recenziile grădinarilor rezultă că numărul de avantaje ale soiului depășește numărul dezavantajelor.
- Plusurile includ:
- productivitate ridicată;
- simplitate;
- maturare rapidă, care este potrivit pentru regiunile reci;
- maturare prietenoasă;
- rezistență la frig;
- imunitatea la alternarioză și putregaiul bacterian;
- gust deosebit;
- furci de înaltă densitate;
- rezistență la fisurare;
- prezentare;
- transportabilitate.
- contra:
- incapacitatea capetelor de varză de a fi păstrată mult timp.
Reguli de aterizare în teren deschis
Plotul cu varză trebuie selectat în avans și la începutul pregătirii sale pentru a începe.
Cerințe pentru loc:
- insorit, dar fara curent;
- sol - loam fertil ușor cu aciditate neutră;
- predecesori buni - cereale, leguminoase, dovleac, castraveți, culturi de rădăcini și ceapă.
Puteți determina momentul potrivit pentru plantarea răsadurilor în sol, la temperatura aerului noaptea. Dacă nu scade în mod stabil sub + 10 ° С, înseamnă că pământul este deja destul de cald și este timpul să plantăm răsaduri. În funcție de regiune, aceasta poate fi sfârșitul lunii aprilie, începutul sau mijlocul lunii mai.
Răsadurile sunt cultivate din semințe în avans în condiții de interior sau de seră. Până la aterizarea într-un loc permanent, varza trebuie să fie suficient de puternică și formată.Răsadurile sunt gata pentru transplant, dacă au atins 15-20 cm înălțime și au 7–8 frunze.Tehnologie de aterizare:
- timpul potrivit este dimineața, seara sau ziua înnorată;
- schema - 50 × 50 cm;
- adâncimea gropilor - 15-20 cm;
- se toarnă câteva îngrășăminte organice și minerale (humus, azotat de amoniu, superfosfat, sare de potasiu) pe fundul fiecărui puț, dacă pământul este infertil sau nu a fost fertilizat în prealabil;
- adăugați nisip de râu dacă pământul nu este suficient de slăbit;
- adânciți plantele pe frunze de cotiledon, presărați rădăcinile cu pământ și ușor compacte;
- se toarnă multă apă decontată.
Important! Nu este recomandat să plantezi varză anual într-un singur loc. Micotoxinele își secretă rădăcinile, care, în timp, îi vor inhiba creșterea.
Reguli de bază pentru îngrijirea plantelor
Nozomi - grad nepretențios. Acesta este unul dintre avantajele care au făcut popular hibridul. Nu este dificil să ai grijă de el. Cea mai mare parte a efortului va fi necesară pentru udarea plantelor.
Udare
Răsadurile tinere cu un sistem rădăcină mică costă udarea moderată. Pe măsură ce crește, la fel și nevoia sa de apă. Plantele adulte sunt udate frecvent și abundent. Frecvența de udare - de aproximativ 3 ori pe săptămână (după 2-3 zile).Sub fiecare tufiș trebuie să turnați cel puțin 2-3 litri de apă, astfel încât pământul să fie umed până la adâncimea de 50 cm.
Varza are nevoie în special de umiditate atunci când este fierbinte și când capetele sunt legate. În perioadele ploioase, udarea este redusă sau oprită. Cu 2 săptămâni înainte de tăierea capetelor, varza este udată mai rar sau oprită complet. Apa pentru irigare trebuie apărată. Cel mai bun moment pentru tratamentele cu apă este seara sau dimineața.
Important! Cu udare insuficientă, se formează capete libere cu frunze incomplete.
Top dressing
Introducerea suplimentelor nutritive este combinată cu irigarea. Aceasta contribuie la dezvoltarea unor capete frumoase și gustoase de varză. Varza timpurie se hrănește de 2-3 ori pe sezon:
- La 2 săptămâni de la transplant, răsadurile sunt udate cu o soluție apoasă de mullein (1: 7) sau excremente de păsări (1: 7), 1 litru sub un tufiș, în cazul frunzelor palide, trebuie să adăugați uree (15 g / 10 l);
- când capetele sunt legate, varza este întărită cu o compoziție ușor modificată: o soluție de mulleină (1: 5) sau excremente de pui (1:10), adăugând cenușă de lemn (2 lingurițe la 10 l soluție);
- după 20 de zile, udat din nou cu o soluție organică fără cenușă.
Video: Varză de hrănire
Desfacerea și desfacerea
După fiecare tratament cu apă, inclusiv ploaia, este necesar să slăbiți pământul la o adâncime de 5 cm. Astfel, crusta uscată este distrusă și accesul aerului la rădăcini este restabilit.
Concomitent cu dezlipirea, se efectuează și desfacerea. Este necesară îndepărtarea ierbii de buruieni împreună cu rădăcinile, deoarece devine adesea un teren de reproducție pentru infecții și larve de insecte. Dacă mulgeți pământul cu turbă (5 cm), atunci tăierea și desfacerea nu vor fi necesare. Mulch-ul păstrează umiditatea în sol, previne formarea unei cruste uscate și împiedică creșterea buruienilor.
Grădinarii cu experiență sunt, de asemenea, sfătuiți să cultive plante de varză.. Datorită acestui fapt, noi rădăcini sunt formate în răsaduri, care servesc ca canale suplimentare de nutriție.
Protecția plantelor
Varza Nozomi nu suferă de putregai bacterian și alternative. Dar, datorită îngrijirii slabe, ea se poate îmbolnăvi de boli fungice, cum ar fi chilia, blacklegul și peronosporoza (mucegai). Pentru combatere și prevenire, se utilizează lichidul Bordeaux (sau alte produse care conțin cupru), mortar de var, biofungicide (Fitosporin, Trichodermin).
Dintre dăunători, molii de varză, albușii de fluturi și omizele lor, ciuperca și puricii crucifere amenință plantări de varză.
Pentru a scăpa de ele, plantele sunt procesate:
- remedii populare (soluție de cenușă și săpun, tincturi de pelin, păpădie sau rădăcină de tutun, polenizare cu cenușă sau praf de tutun);
- insecticide chimice (Kinmix);
- plantate alături de vecini înspăimântători (gălbenele, morcovii, mărarul, țelina, calendula).
Recoltarea și depozitarea
Furcile coapte sunt recoltate la sfârșitul lunii mai sau la începutul lunii iunie (în diferite regiuni diferit).Specialiștii știu că varza timpurie poate produce două culturi. Pentru aceasta, capul de varză este tăiat cu grijă, lăsând 6-8 frunze inferioare pe tufiș.
Top dressing-ul cu mullein și udare frecventă stimulează formarea unei noi furci, care, cu o îngrijire corespunzătoare, va crește complet, mare și suculent. Ca și alte soiuri timpurii, varza Nozomi nu poate fi păstrată mult timp. Nu este destinat recoltei pentru iarnă, deci imediat după curățare trebuie să fie vândut pe piață sau folosit pentru alimente.
Grădinarii cu experiență în varză crescând vorbesc bine despre Nozomi. Este nepretențios pentru sol și îngrijire, productiv și gustos. Poate fi cultivat atât pentru nevoile proprii, cât și pentru vânzare.