Soiurile de pepene sunt numeroase și variază în funcție de coaja, culoarea cărnii, forma. Mușețelul și-a luat numele datorită asemănării vizuale cu floarea și culoarea galben strălucitor. Citiți cum să crești acest pepene în articol.

Caracteristici de grad

Pepenele modern provine de la un strămoș sălbatic din Africa. De acolo planta a început să se răspândească în întreaga lume. Toate soiurile moderne, inclusiv mușețelul, sunt plante extrem de specializate, adaptate la anumite condiții climatice.

În exterior, mușețelul este similar cu pepenii africani: o formă rotunjită cu segmente convexe pronunțate. Dar spre deosebire de ele, acesta poate fi alungit. O altă caracteristică distinctivă sunt dungi de un verde pal la articulațiile segmentelor, care nu se observă la pepenii africani.

Soi caracteristic:

• de bază: soi de mijlocul sezonului cu un sezon de creștere de 80–90 zile;
• zonate: pentru regiunile Astrakhan și Voronezh;
• tufă: cu părul scurt, cu frunze medii;
• frunze: dimensiuni medii, disecate, verzi;
• fructe: ușor alungite sau rotunjite cu segmente pronunțate, venele dintre ele sunt de un verde pal;
• greutate: 1,5-4 kg;
• coaja: galben deschis, neted, grosime medie, plasă;
• gust: ușor dulce, plăcut, revigorant;
• pulpă: albă, granulară, suculentă;
• aroma: pepene galben;
• cuib de semințe: mare, alungit;
• semințe: numeroase, înguste-ovale, de culoare crem.

Stii Pepenele este un membru al familiei de dovleac. Rudele ei cele mai apropiate — dovlecei și castraveți.

Descrierea și aspectul tufișului și fructelor

Mușețelul este un tufiș compact format din mai multe vițe de vie. Nu ocupă mult spațiu și, dacă nu este deloc, atunci grădinarii folosesc rame înclinate sau spaliere pentru pepenii în creștere. Florile se formează la începutul viței de vie. Sunt polenizate de albine și formează ovare.

Masa fătului nu este constantă. Depinde de condițiile în care crește tufișul, de valoarea nutritivă a solului și de abundența soarelui, deci mărimea fructului este cuprinsă între 1,5 și 4 kg. Cu cât planta primește lumina soarelui și căldură, cu atât fructele rezultate sunt mai mari.

Calități gustative

Gustul pepenelui este rece, ușor dulce, răcoritor. Nu are note de mosc, așa că potolește perfect setea. Fructele sunt folosite pentru a face băuturi și deserturi.

Datele și dimensiunile de maturare

Maturitatea pepenelui la momentul recoltei este crucială dacă este cultivată spre vânzare. Maturizarea are loc în 80–90 de zile, dar sunt recoltate puțin mai devreme. Maturitatea fructului este evidențiată printr-o aromă de pepene galben distinct.

Stii Pepenele este bogat în potasiu - un oligoelement care ajută la controlul tensiunii arteriale, la reglarea bătăilor inimii și la prevenirea loviturilor.

Stabilitate de grad

Nu sunt indicate date privind rezistența soiului la boli. Dar este demn de remarcat faptul că pentru pepeni acest parametru nu este adesea indicat. Cele mai multe soiuri sunt moderat rezistente la fuzarium, tărie târzie și virus mozaic.

Pro și dezavantaje posibile

• Avantaje de grad:
• cultivate prin răsaduri și semințe;
• posedă un set bogat de fitonutrienți și stinge bine setea;
• pregătirea pentru transport și depozitare timp de o lună după recoltare.

• Dezavantajele soiului:
• fructele nu sunt prea dulci, ceea ce nu le place tuturor;
• soiul este zonat doar pentru regiunile sudice, ceea ce înseamnă că nu va da o recoltă bună în alte zone climatice.

Caracteristici ale soiurilor de plantare pe șantier

Pepenele în creștere în zona ta, obții fructe mai parfumate și suculente decât în ​​magazin. În ciuda faptului că gurii adoră căldura, pot fi cultivate într-un climat temperat, dacă creați condiții potrivite de creștere. Vor avea nevoie de soare, udare abundentă și sol fertil.

Stii Legendele arabe spun că rugozitatea și fisurile de pe suprafața unui pepene galben — acestea sunt scrisori scrise de însuși Allah.

Pregătirea semințelor pentru plantare

Dacă plantați semințe de pepene, atunci mai bine să le germinezi mai întâi. Indiferent de metoda de plantare sau răsad pe care o utilizați, prelucrați semințele din fitopatogene. Se înmoaie 20 de minute. în apă caldă (+ 50 ° C) fatal pentru sporii ciupercilor. De asemenea, este recomandat să utilizați un stimulent pentru creștere.

Tratamentul cu fitosporină este util atât pentru semințe, cât și pentru sol. Activitatea medicamentului este asigurată de bacteria Bacillus subtilis. Odată ajuns în pământ, bacteria inhibă dezvoltarea microflorei patogene. Acest lucru vindecă solul, creează condițiile pentru dezvoltarea microflorei benefice și afectează pozitiv dezvoltarea plantelor.

Pregătirea terenului și a terenului

Alege cel mai însorit loc. Asigurați-vă că solul este bine drenat sau are o pantă naturală pentru a îndepărta umiditatea. Rădăcinile nu trebuie să fie în contact constant cu umiditatea. Fructele nu trebuie să crească la umbră, altfel vor fi mici și fără gust.

Aciditatea normală a solului pentru pepeni este de - 6,0–6,8 pH. Pentru a-l face mai hrănitor, va trebui să faceți gunoi de grajd sau humus. Pot fi aduse în locul de plantare, amestecându-se cu pământul sau direct în gropi cu semințe. Nu este recomandat gunoi de grajd proaspăt - poate conține microorganisme dăunătoare și poate contribui la creșterea buruienilor. Gunoiul de grajd trebuie păstrat cel puțin 6 luni înainte de utilizare.

Stii Aproape toate părțile din pepene (fructe, semințe, frunze și rădăcini) sunt utilizate în medicina tradițională chineză.

Timp și tehnologie de aterizare

Perioada de plantare a semințelor în sol depinde de regiunea în care este planificat să crească pepene galben. Cel mai probabil, temperatura optimă pentru creșterea pepenilor va veni la sfârșitul lunii mai. Noaptea, nu trebuie să scadă sub + 15 ° C.

Tehnologie de aterizare:

1. Așteptați până când pământul se va încălzi peste + 14 ° С, iar aerul - până la + 21 ° С. În acest moment din calendar va fi sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie.
2. Inspectați site-ul, asigurați-vă că acesta va fi bine luminat după ce copacii vor fi complet acoperiți cu frunze.
3. Luați în considerare să plantați pepeni lângă peretele de sud sau gard pentru a proteja plantele tinere de vântul rece de primăvară.
4. Pregătiți paturile acoperindu-le cu polietilenă întunecată cu 2 săptămâni înainte de plantare. Deci, încălziți solul și puteți îndepărta buruienile încolțite.
5. Adăugați 5-10 kg / m² compost în sol.
6. Faceți găuri cu o distanță de 0,5 m între ele pentru plantarea semințelor.
7. Turnați-le cu apă.
8. Plantează 2-3 boabe în 1 groapă sau 1 răsad dacă crești pepeni în răsaduri.
9. De asemenea, puteți planta pepeni „pe dealuri”, 4-5 semințe pe deal.

îngrijire

Creați o foaie pentru răsaduri sau semințe. Acest lucru optimizează microclimatul și netezește claritatea diferențelor de temperaturi de primăvară și de noapte.

Instrucțiuni de îngrijire a plantelor:

1. Organizați udarea pepenilor la fiecare 2-3 zile pe tot parcursul verii.
2. Fertilizați o dată pe lună.
3. Legați vițelele cu materiale moi dacă le crești pe un spalier, pentru a nu le deforma sau rupe.
4. Controlează apariția dăunătorilor sau a bolilor. Dacă există riscul de infecție, luați măsuri.

Îngrășăminte și udare

Solul pepenilor ar trebui să fie întotdeauna umed, dar nu mlăștinos. Cea mai bună udare este irigarea intensivă a solului la intervale periodice, astfel încât solul să se poată usca fără a provoca ofilirea dintre irigațiile viței de vie.

Se recomandă irigarea prin picurare. Este vorba despre distribuitoare cu furtun și picătură, care sunt situate lângă rădăcini. Apa curge încet, umezind bine solul. Frecvența udării - de 2-3 ori pe săptămână. Adâncimea de udare este de aproximativ 10 cm.

Important! Excesul de umiditate va face pepenele mai puțin zahăr și îi va da cu siguranță un gust apos.

Pepenele folosesc o cantitate uriașă de nutrienți. Acest lucru epuizează rapid solul, deci au nevoie de pansament obișnuit. Programul de pansament depinde de fertilitatea site-ului. Dacă plantele se dezvoltă bine, nu le hrăniți și nu aplicați o jumătate de doză de îngrășământ.

O creștere bună pentru început necesită azot. Când se formează ovarele, vor fi necesare îngrășăminte fosfor-potasiu. Aceste microelemente vor asigura dezvoltarea fructelor.

Program de alimentare:

1. Dacă răsadurile au 2-3 frunze normale - efectuați primul pansament. Aplicați orice îngrășământ cu o compoziție echilibrată de azot, fosfor și potasiu.
2. După 3 săptămâni, hrăniți-le cu compost lichid (3 kg / 10 l apă). Temperatura apei trebuie să fie de + 50 ° С la diluarea îngrășământului. Norma - 2 litri la 1 plantă.
3. După 2 săptămâni, hrăniți cu azotat de amoniu, diluând 20 g de azotat în 10 l de apă. Rata de aplicare este de 2 litri sub o singură plantă.
4. După 3 săptămâni, adăugați o soluție apoasă de cenușă amestecată într-un raport 1: 3.

Dezlegarea și controlul buruienilor

Îngrijirea solului constă în:

• buruieni;
• Opener;
• mulcirea.

Trebuie eliminate buruienile pentru a nu concura cu pepenii pentru nutrienți și apă. Dezlegarea și desfacerea buruienilor se efectuează a doua zi după udare. Adâncimea de cultivare este de 5 cm.

Unii grădinari practică culturi de mulcire. Acest lucru rezolvă mai multe probleme simultan: previne creșterea buruienilor, păstrează umiditatea în sol, împiedică contactul solului cu dăunători, permite solului să rămână suficient de liber pentru ca rădăcinile să se dezvolte mai bine. Dar această metodă are și dezavantaje. Dacă mulci cu paie, dăunătorii încep să-l folosească pentru viață și reproducere, deci alegerea mulciului ar trebui abordată mai practic.

Prevenirea bolilor și dăunătorilor

Pepenele întâmpină dificultăți datorită susceptibilității lor la ciuperci și mucegai, precum și unele insecte. Acest lucru este valabil mai ales dacă sunt cultivate într-un climat mai rece și mai umed decât este necesar pentru soi.

Principalele boli și metode pentru tratamentul lor:

1. Mucegai pudră se manifestă sub formă de multe pete albe, asemănătoare cu făina presărată pe plăcile cu frunze. Astfel de frunze se usucă repede. Trebuie să fie îndepărtate și distruse, iar culturile tratate cu o soluție de sulf coloidal: 50 g de substanță se dizolvă în 10 l de apă. După o săptămână, tratamentul se repetă.
2. Mucegai caracterizat prin pete galbene uscate. Din partea inferioară a frunzei puteți vedea o acoperire înfloritoare. Pentru tratament, tratați culturile cu o soluție de 1% lichid Bordeaux.
3. Fusarium ofilit manifestată sub formă de decolorare a frunzelor și lăstarilor, urmată de ofilire. Pentru tratarea paturilor, acestea sunt pulverizate cu o soluție de clorură de potasiu.
4. Rotunzi, ca și cum pete cioate pe fructe și frunze - asta antracnoza. În locurile în care apar pete pe fructe, apare putrezirea, iar frunzele se estompează. Pentru tratament, tratați culturile cu o soluție de 1% lichid Bordeaux.
5. Putregaiul radacinii infectează plantele dacă rădăcinile lor sunt în contact regulat cu apa. Schimbați programul de udare pentru restul plantelor, iar cel care a început să putrezească trebuie să fie săpat și distrus.

Există, de asemenea, o mulțime de insecte care pot afecta pepenii. Toate sunt ușor de controlat cu insecticide.

Important! Pepenele copt este mai vulnerabil la boli decât cele verzi, deci cu cât recolta este mai aproape, cu atât trebuie să monitorizezi starea lor.

Principalele dăunători ale insectelor:

1. Afide de gură - mici insecte verzi care se hrănesc cu seva plantelor și formează ciorchini pe tulpini sau în partea inferioară a frunzelor. Pulverizați pepeni cu o soluție de săpun sau Karbofos (60 g / 8 L de apă).
2. Acarianul de păianjen poate fi adus de vânt din plantațiile vecine. Este dificil de observat din cauza dimensiunilor micro. Urme ale vieții sale - găuri pe frunze și stânci subțiri. Pentru a controla căpușele, se folosesc acaricide.
3. filiformi - viermi lungi, de culoare cupru. Ele sunt larvele de nuci. Se hrănesc cu fructe, mișcându-se. Datorită faptului că dăunătorul intră în făt, este imposibil să "obțineți" insecticide. Pentru a combate aceasta, trebuie să urmați regulile de rotație a culturii și muștarul plantelor în culoar. Uleiurile sale esențiale resping dăunătorul.
4. Larvele Scoop Fluture afectează tulpinile. Unii fermieri practică un mod foarte ingenios de a trata cu ele: acoperă plantele cu o plasă, privând astfel fluturii de posibilitatea de a ateriza și depun ouă pe pepeni. Dintre substanțele chimice utilizate „Decis” și „Volaton”.

Recoltarea și depozitarea

Pepenele trebuie colectat selectiv, pe măsură ce fructele se coacă. În mod obișnuit, recoltarea dintr-un tufiș se efectuează de 4-6 ori, în funcție de numărul de fructe de pe tulpină. Recolta va fi gata pentru recoltare 80-90 de zile de la apariție.

Desigur, culoarea și dimensiunea nu sunt indicatori de maturitate, astfel încât fermierii sunt ghidați de următorii factori:

• pepenii emană o aromă bogată de pepene;
• au apărut fisuri la joncțiunea cozii și pedunculului;
• fătul se separă ușor de viță de vie;
• bătaia pe făt dă un sunet plictisitor.

Important! Se recomandă pre-răcirea pepenilor după recoltare. Temperatura din camera de depozitare ar trebui să scadă la +4 ... + 6 ° C, iar umiditatea relativă la 85–90%.

Fructele trebuie să fie uniform colorate. Cu 2 săptămâni înainte de recoltare, irigarea este oprită pentru a crește procentul de păstrare a culturii și acumularea de dulceață în fructe. Pepenele nu poate fi păstrat mai mult de 1 lună, astfel încât fructele colectate sunt introduse în cutii într-o cameră ventilată și consumate treptat, sau prelucrate sub formă de gem, jeleu sau alte semifabricate.

Cultivarea pepenilor nu este atât de dificilă. Dacă aveți suficient spațiu pentru a crește, puteți încerca creșterea mușețelului. Acest lucru este destul de accesibil chiar și pentru începători.