Având în vedere tehnologia agricolă modernă, soiurile de cultură sunt îmbunătățite și dezvoltate. Tomata, care este atât de diversă, încât zeci de specii noi utile apar în cursul anului, nu face excepție. Unul dintre noile soiuri este soiul Chanterelle, care se remarcă prin aspectul și gustul excelent.

Descrierea și caracteristicile soiului

Soiul este mediu rusesc timpuriu, capabil să reziste extremelor de temperatură pe banda de mijloc și chiar în nord. Datorită acestui fapt, mulți grădinari și fermieri nu acordă atenție faptului că nu este cea mai bună fecunditate. Specia a fost produsa pentru rezistenta la conditiile de crestere.

Chanterelle de statură mică are până la 0,9 m și formează perii cu fructe destul de mari de formă obovată. Cu un metru pătrat de plantații pe sezon, puteți obține aproximativ 9 kg de fructe. Perioada de fructificare poate fi prelungită până la sfârșitul toamnei și primele înghețuri.

Pro și contra contra soiului

Ca orice soi de roșii, Chanterelle are pro și contra. Grădinarii cu experiență sunt capabili să utilizeze proprietăți benefice și să le suprime pe cele negative.

• Plusurile pentru banda de mijloc includ următoarele caracteristici:
• maturarea timpurie a fructelor;
• densitatea cojii și rezistența la fisurare;
• rezistența roșiilor la extreme;
• creștere mică a tufișurilor, ceea ce simplifică întreținerea și legarea;
• posibilitatea plantării dense;
• nepretenția unui grad.

Dintre minusuri, se poate remarca doar că această roșie este încă expusă la dăunători și boli. Cu toate acestea, multe plante într-un climat nu foarte cald adesea se îmbolnăvesc și sunt atacate de insecte.

Caracteristici de plantare și creștere în teren deschis

Cultivarea în teren deschis implică obținerea răsadurilor într-o seră sau în seră. Cu toată nepretenția sa și rezistența la îngheț, este încă o roșie, deci are propriile sale cerințe pentru condiții de creștere.

Important! Semănatul se efectuează pentru 55–Cu 60 de zile înainte de transplantarea tufișurilor tinere în pământ deschis.

Ca orice altă roșie, Chanterelle preferă să crească cu umiditate moderată și căldură maximă. Dacă nu se pot realiza astfel de condiții, este necesar să se minimizeze udarea, pentru a ajuta plantele să obțină căldură și lumină maximă.

Înainte de plantare, semințele trebuie prelucrate, pregătindu-le pentru condițiile dificile de germinare și creșterea ulterioară:

• inspecția vizuală a materialului semințial și respingerea boabelor goale;
• dezinfectarea într-o soluție de permanganat de potasiu - 15-20 minute;
• înmuierea în apă neutră filtrată timp de 2-3 zile înainte de încolțire.

După aceea, semințele sunt plantate în cupe de plastic sau de turbă cu sol pentru legume timp de 2-3 bucăți. Dacă solul nu este achiziționat și nu este pregătit în prealabil, acesta trebuie vărsat cu o soluție ușoară de permanganat de potasiu.

Îngrijirea tomatelor

Grădinarii și fermierii acordă o atenție deosebită soiurilor de legume, a căror îngrijire are caracteristici particulare. Chanterelle nu este o excepție, ceea ce necesită unele eforturi în creștere.

Fertilizare și udare

Despre udare, a fost menționat mai sus - având în vedere regiunile climatice destul de dure de creștere, este necesar să controlați cu atenție udarea și umiditatea naturală. Chiar și roua zilnică poate fi în detrimentul bunăstării tufișului.

Fertilizarea tufișurilor este necesară pe măsură ce cresc - îngrășămintele cu fosfor și azot sunt aplicate înainte de înflorire, potasiu se poate adăuga la legarea fructelor. Când se hrănește, regula principală este să nu supraîncărcați, deoarece cu diferite soluri planta poate răspunde diferit la îngrășăminte.

Stii Karl Linney, în clasificarea legumelor, a dat tomatelor numele de Solanum lycopersicum - piersici de lup.

Formarea și ciupirea arbuștilor

Având în vedere slăbiciunea tulpinilor, tufișul este format din 2-3 lăstari. În acest caz, merită să legați planta imediat după transplantarea răsadului pe locul principal de creștere. Câteva lăstari ajută la păstrarea tufișului, care se poate desprinde pur și simplu sub o masă de fructe destul de mari.

În același scop, frunzele inferioare sunt îndepărtate din plantă - rezistența acesteia ar trebui să fie îndreptată spre fructe în creștere și nu spre creșterea excesului de masă a frunzelor.

Desfacerea solului

La cultivarea acestor roșii atât pe un teren personal, cât și pe câmp, nu este necesar să slăbiți solul. Acest proces consumă extrem de mult timp și este destul de dificil să îl efectuezi după fiecare udare sau ploaie.

Dacă totuși, trebuie să slăbiți pământul, stagnat după ploaie, atunci în cazul Chanterelles, acest lucru se face foarte atent. Solul este răsturnat sub tulpinile delicate pentru a nu le deteriora.

Important! Puteți mulci solul din jurul plantelor cu agrofibră. În acest caz, agrotisajul negru este așezat pe pat, care este eliminat atunci când plantele sunt deja puternice. Sau nu îndepărtați deloc.

Polenizare

Condițiile naturale nu permit întotdeauna polenizarea de către insecte, prin urmare, pentru a obține un rezultat de înaltă calitate, puteți face acest lucru în mod artificial - un tampon de bumbac sau un șervețel este realizat cu atenție pe florile masculine și feminine.

Rezistența la boli și dăunători

Planta nu este aproape sensibilă la infecții patogene și dăunători clasici. Cu toate acestea, dacă încalci regulile de îngrijire, s-ar putea să te îmbolnăvești putregaiul cenușiu sau întârzierea. Atunci când apare un punct focal al bolii, planta este plantată sau complet respinsă, iar plantația este udată cu o soluție fungicidă.

Recomandări de gătit

Fructele soiului Chanterelle sunt potrivite pentru orice formă:

• Roșiile proaspete și dulci decorează perfect salatele și își fac gustul mai vibrant;
• Roșiile care nu au timp să se coacă sunt folosite în mâncărurile cu mâncare rapidă murate;
• fructele de maturitate tehnică se pot păstra în funcție de multe rețete;
• roșiile coapte sunt consumate sau servesc ca materii prime pentru suc sau pasta de roșii.

Când gătiți, trebuie să clătiți bine fructele și alte ingrediente, precum și să sterilizați recipientul pentru a le păstra.

Stii Structura biologică a tomatei nu este foarte diferită de cartofi, vinete și tutun. Toate aceste plante sunt rude ale familiei Solanaceae.

Chanterelle chanterelles sunt o varietate excelentă pentru cultivare în condiții climatice dificile. Pentru o vară destul de scurtă, această plantă este capabilă să producă o cultură bună și de înaltă calitate timp de 1-2 luni.