Soiurile de tomate Regele Siberiei, deși sunt o noutate pentru grădinarii domestici, are perspective bune de a deveni un oaspete obișnuit în gospodărie. Roșia a fost recent crescută de crescătorii ruși, iar astăzi se află în faza de aprobare și recunoaștere. Dar să înțelegem ce este capabil să mulțumească o varietate similară de roșii și care sunt caracteristicile cultivării sale.
Descrierea gradului
Regele Siberiei este un soi de roșii relativ nou, care a fost crescut de crescătorii ruși ai companiei agricole Aelita. În acest moment, roșia nu este înscrisă în Registrul de stat al culturilor vegetale, astfel încât informațiile despre aceasta pot varia ușor. Tomatul este un tip indeterminat de plantă cu creștere nelimitată a tulpinii, proiectat pentru creșterea într-o seră și în sol deschis.
Stii Potrivit crescătorilor care au creat acest soi, roșiile regelui Siberia au un conținut ridicat de substanțe biologice active și beta-caroten, care combate îmbătrânirea prematură și întinerește organismul.
Are următoarele caracteristici:
- maturare medie, primele fructe pot fi recoltate la 100-115 zile după transplant;
- o plantă standard care poate da roade excelent chiar și în clime reci;
- înălțimea tufișului poate atinge 1,5-1,8 m, necesită bandă;
- frunzele sunt rare, frunzele au o formă frumoasă de arțar, de culoare verde închis;
- tufișul necesită formarea a 1 sau 2 tulpini;
- tulpinile de roșii sunt puternice și puternice, formează 3-5 inflorescențe;
- fructele sunt destul de mari - de la 300 la 500 g, galben strălucitor, culoare portocalie saturată, în formă de inimă;
- pulpa este dulce, densă, cărnoasă, foarte plăcută la gust;
- coaja este netedă, strălucitoare, fără nervuri;
- productivitate ridicată, sub rezerva regulilor de bază ale cultivării, dintr-un tufiș puteți obține până la 5 kg de fructe și din 1 pătrat. m - aproximativ 15 kg;
- roșiile au o imunitate puternică față de dăunători și afecțiuni, în special covârșirea târzie, mozaic de tutun, cladosporoză;
- Roșiile sunt potrivite pentru consumul proaspăt, prepararea conservării salatelor, sosuri, pastă de roșii;
- fructele pot fi utilizate în dietă, precum și în dieta bolnavilor de alergii și a copiilor mici.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4967/image_Nhksvmge4F8e3CZ27Ednz.jpg)
Avantaje și dezavantaje
- Tomato King of Siberia își justifică pe deplin numele, în comparație cu unele soiuri de roșii mai „mai vechi”, are o serie de avantaje cheie:
- randamente ridicate - până la 15-17 kg pe 1 km pătrat. m;
- adaptare excelentă la condițiile de mediu;
- capacitatea de a da roade chiar și în climele reci;
- capacitatea de maturare atât în seră cât și în pământ deschis;
- rezistență la boli care afectează solanacee;
- capacitatea fructelor necoapte de a „atinge” gradul de maturitate dorit;
- transportabilitate excelentă a fructelor și calitatea lor de păstrare;
- gusturi excelente de roșii;
- o gamă largă de aplicații de roșii: conserve, consum în stare proaspătă, prepararea preparatelor pentru salate și amestecuri.
- Soiul nu este lipsit de unele defecte minore:
- imposibilitatea folosirii fructelor pentru conserve întregi datorită dimensiunilor mari de roșii;
- soiul are nevoie de udare din timp abundentă;
- dependența mărimii fructelor de condițiile meteorologice, în special, denivelarea acestora într-un climat nefavorabil.
Răsaduri cu creștere de sine
Desigur, productivitatea lor va depinde de calitatea răsadurilor de roșii, de aceea experții recomandă cultivarea răsadurilor pe cont propriu.
Cronometru optim pentru însămânțare
Semănatul semințelor pentru răsaduri ar trebui efectuat la sfârșitul lunii februarie - prima jumătate a lunii martie. Este mai bine să folosiți materialul de sămânță achiziționat, deoarece datorită hibridității soiului, va fi destul de dificil să obțineți semințe din fructe recoltate anterior.
Important! Fructele de tomate conțin prea puțin umiditate, prin urmare, nu sunt potrivite pentru obținerea sucului de roșii.
Sol
Roșiile regelui Siberiei nu solicită compoziția amestecului de sol, cu toate acestea, pentru cultivarea răsadurilor puternice și de înaltă calitate, se recomandă pregătirea solului din:
- 1/3 găleată de sol de grădină, humus și compost;
- 1 kg de nisip fin;
- 0,5 kg de cenușă;
- 50 g de superfosfat și azotat de amoniu.
Toate componentele amestecului trebuie să fie bine amestecate și așezate într-un loc uscat, care nu îngheață, pentru a fi decontate timp de două săptămâni. Ca și solul pentru plantarea răsadurilor, este potrivit și pământul din grădină, amestecat în proporții egale cu humus. Trebuie menționat că orice sol care nu cumpără ar trebui decontaminat de paraziții și dăunătorii posibili.
Pentru dezinfectare, puteți utiliza următoarele metode:
- calcinează solul într-un cuptor timp de 20 de minute, la o temperatură de +180 ... + 200 ° C;
- vărsăm solul cu o soluție concentrată de permanganat de potasiu și lăsăm să se usuce.
Capacitate de creștere
Semănatul semințelor poate fi în orice recipient disponibil la fermă. Acesta poate fi un recipient general, de exemplu, cutii de plastic sau lemn sau containere individuale - căni de plastic de unică folosință, ghivece decorative de flori, etc. Puteți utiliza, de asemenea, cutii speciale - casete sau tablete de turbă. Acestea din urmă sunt considerate cea mai optimă opțiune, deoarece pot fi plantate ulterior cu răsaduri.
Important! Imediat în ajunul plantării semințelor, solul trebuie adus într-o casă sau apartament și lăsat peste noapte într-un loc cald. Nu semănați semințele în pământ rece, încălzit.
Pregătirea semințelor
Se recomandă achiziționarea de semințe de roșii King of Siberia în magazine specializate pentru a fi sigur de calitatea acesteia. Înainte de semănarea semințelor, acestea trebuie dezinfectate și încălzite.
Pentru a face acest lucru:
- înmuiați sămânța într-o soluție slabă de permanganat de potasiu (la 100 ml apă, 0,1 g permanganat de potasiu) timp de 15-20 minute;
- clătiți semințele printr-o sită cu multă apă;
- puneți o cârpă umedă și înfășurați într-o pungă de plastic;
- așezați semințele într-un loc cald și uscat, cu indicatori de temperatură + 24 ... + 26 ° С.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4967/image_4aMnmrWBfj71.jpg)
Astfel de evenimente vor ajuta la neutralizarea semințelor de la posibili dăunători, precum și la întărirea imunității germenilor, vor activa creșterea lor și vor îmbunătăți fertilitatea.
Semănatul semințelor
După terminarea lucrărilor pregătitoare, ar trebui să înceapă plantarea semințelor. Este necesar să turnați amestecul de grund în recipient, să-l compactați ușor și să așezați semințele deasupra fără să se adâncească, la o distanță de 2-3 cm una de cealaltă.În acest caz, intervalul dintre caneluri trebuie să fie de aproximativ 3-4 cm.
În continuare, trebuie să stropiți materialul cu un strat mic de pământ și să umeziți suprafața cu un pistol pulverizat. Când solul se așează puțin, viitoarele răsaduri trebuie acoperite cu folie de plastic și scoase într-un loc cald și uscat.
Important! După 3-4 zile, toate semințele de înaltă calitate vor ecloza, se recomandă să le semeni.
Îngrijirea semințelor
Pentru germinarea răsadurilor de înaltă calitate, trebuie să organizeze condiții cât mai aproape de seră:
- Temperatura. Recipientul cu răsaduri imediat după însămânțare trebuie să fie amplasat într-un loc cald și uscat, unde indicatorii de temperatură variază între +24 ... + 26 ° С. Sub film, recipientul trebuie păstrat până la formarea primelor varză. În continuare, răsadurile trebuie să fie deschise și transferate într-un loc bine luminat. În prima săptămână după germinare, nu se recomandă modificarea temperaturii camerei și numai după 7 zile se recomandă coborârea acesteia până la nivelul de +15 ° C, apoi ridicarea treptată la temperatura camerei. Un astfel de salt de temperatură vă va permite să întăriți plantele și să le împiedicați să se întindă.
- Iluminat. Este de preferat să crească răsaduri într-un loc bine luminat, unde nu există lumina directă a soarelui. Lungimea optimă a luminii de zi pentru varză este considerată a fi de 12 ore, astfel încât dacă există o penurie de lumină, este necesară instalarea unei surse de lumină suplimentare, folosind, de exemplu, lămpi fluorescente.
- Udarea. Udarea varza este necesară pe măsură ce solul se usucă. Este mai bine să pulverizați pur și simplu suprafața pământului cu o pistolă de pulverizare. Nu este recomandat să se permită acoperirea cu apă a solului, deoarece acest lucru poate provoca putrezirea sistemului radicular.
- Top dressing. Atunci când aveți grijă de puieți, nu uitați de introducerea fertilizării. Prima dată solul trebuie fertilizat la două săptămâni de la apariția germenilor, apoi - în fiecare săptămână până la plantare. Ca fertilizare, îngrășămintele lichide pe bază de potasiu și fosfor sunt perfecte.
Intarirea rasadului
O procedură obligatorie înainte de plantarea răsadurilor în pământ deschis este întărirea lui, pe care încep să o facă în două săptămâni. Întărirea vă permite să consolidați sistemul imunitar al plantei, este mai ușor să vă adaptați la noile condiții de mediu, să activați creșterea și dezvoltarea acesteia.
Important! În etapa a două foi complet formate, este necesar să scufundați răsadurile în recipiente separate.
Procedura de întărire a răsadurilor se realizează după următorul algoritm:
- temperatura din camera în care se află recipientul cu varza trebuie redusă la 1,5 +2 ... +15 ... +15;
- se recomandă reducerea treptată a temperaturii până când atinge temperatura ambiantă;
- în paralel cu o scădere a indicatorilor de temperatură, frecvența irigării trebuie redusă, lăsând neschimbat volumul de irigare;
- Cu 1-2 zile înainte de plantare, răsadurile trebuie scoase la aer curat și lăsate câteva ore;
- imediat înainte de plantare, varza trebuie lăsată în aer liber toată noaptea.
Plantarea răsadurilor într-un loc permanent
La 55–65 de zile de la semănat, răsadurile crescute și întărite trebuie să fie plantate într-un loc permanent. Întrucât planta este înaltă, schema optimă de plantare este considerată a fi 50 x 50 cm, adică 3 tufișuri pe 1 pătrat. m.
Trebuie menționat că plantarea se realizează într-un sol pregătit anterior, aflat, îmbogățit în superfosfați și sulfat de potasiu, bine umezit. Este recomandat pentru răsaduri să aleagă un loc cald, bine luminat, fără ciorchine, unde cartofii au fost crescuți anterior.
Îngrijirea roșiilor în aer liber
Îngrijirea roșiilor Regele Siberiei este obișnuită și constă în respectarea regulilor tradiționale ale tehnologiei agricole: udare în timp util și îmbrăcăminte, buruieni, prindere și tratament profesional de la dăunători.
Important! Răsadurile se plantează numai atunci când pe tulpină se formează cel puțin 5-6 frunze.
Udare
Soiul adoră udarea bună, abundentă, dar rară. Se recomandă udarea tufișului seara sau înnorat, de 2-3 ori pe săptămână, cu o umezire completă a stratului superior al solului. Udarea se realizează direct în puțuri folosind apă bine întreținută, nu rece. Nu permiteți uscarea puternică a comei de pământ, deoarece în acest caz planta va începe să se usuce, încetinind creșterea, ceea ce va afecta negativ dezvoltarea fructelor și randamentul legumelor.
Umiditatea obligatorie a solului este necesară în faza de înflorire a tomatelor, după slăbirea solului și în stadiul de maturare a fructelor. În cultivarea în seră, experții recomandă organizarea irigării prin picurare, ceea ce vă va permite să controlați gradul de umiditate a solului.
Aplicarea îngrășămintelor
Roșiile regelui Siberiei pot aduce o recoltă bună numai în condițiile unei hrăniri de înaltă calitate și în timp util. Fertilizarea este recomandată să fie combinată cu udare o dată pe lună. Ca pansamente de top, puteți utiliza organice (gunoi de grajd, gunoi) și minerale cu fosfor, potasiu și azot.
În avans, se recomandă să aveți grijă de grâul de tufișuri, deoarece fructele grele vor începe să se înclineze spre sol. Pentru jartieră, puteți folosi șervețele din lemn sau din plastic, care trebuie introduse din partea nordică a bucșei la o distanță de 10-12 cm față de tulpină și legate cu un material puternic, dar elastic.
Îngrijirea solului
Pentru a crește randamentul plantei, este necesar să se efectueze dezlănțuirea solului și desfacerea buruienilor. Prima măsură va satura solul cu oxigen, accelerând astfel fluxul de nutrienți în sistemul radicular. Prima dezlegare trebuie efectuată după transplantarea răsadurilor, adâncindu-se în pământ cu 10 cm, slăbirea ulterioară se efectuează sistematic, după cum este necesar. În același timp cu slăbirea, trebuie să se toacă paturile de buruieni.O excelentă prevenire a dezvoltării buruienilor este considerată mulching, care se realizează prin așezarea pe sol sub tufe a diferitelor materiale organice și anorganice - paie, rumeguș, nisip. Mulch vă permite, de asemenea, să economisiți umiditatea în sol, să preveniți evaporarea acesteia, să simplificați procesul de udare a legumelor.
Formarea și legarea tufelor
Întrucât soiul Regele Siberiei aparține plantelor înalte, tufișul este format doar într-una, maxim două tulpini. În acest caz, la fiecare 10 zile ar trebui îndepărtate toate procesele laterale care au atins o lungime de 3-4 cm, în același timp, este necesară îndepărtarea mai multor frunze inferioare, care „preiau” nutrienți din plantă. Îndepărtarea pașilor vă permite să consolidați planta, să îmbunătățiți dezvoltarea fructelor, îmbunătățind astfel productivitatea.
Stii În timpul tratamentului termic, roșiile nu numai că nu își degradează calitățile benefice, ci le îmbunătățesc. Deci, de exemplu, cantitatea de licopen, pigmentul responsabil pentru întinerirea organismului, crește cu o treime după două minute de gătit.
Recoltat
Recoltarea roșiilor galbene mari ar trebui să înceapă pe măsură ce coacă - din august până la sfârșitul lunii septembrie. Nu este recomandat să lăsați o recoltă grea pe tufișuri, deoarece planta slăbește. A permis colectarea de roșii necoapte, care se coacă perfect în condițiile calde și uscate ale casei.
Culturile recoltate sunt utilizate pentru salate, ketchups, sosuri și pansamente pentru salată. În ciuda faptului că roșiile nu dau o culoare roșie strălucitoare bucatelor, le oferă un gust și aromă uimitoare.
Condițiile simple de creștere, îngrijirea fără pretenții, productivitatea ridicată și gustul excelent al fructelor contribuie la faptul că roșiile soiului King of Siberia câștigă din ce în ce mai multă popularitate cu grădinarii domestici în fiecare an. Primele fructe pot fi recoltate deja la 4 luni de la plantare și se bucură de o bună fructificare până în toamna târziu.