Stropirea vinetelor este o sarcină foarte supărătoare. Mulți legumicultori nu o iau din cauza exactității și creșterii lente a culturii. Se întâmplă adesea că chiar și în condiții optime de cultivare, tufișurile cresc până la un metru și jumătate înălțime și foarte puține fructe sunt legate de ele. De ce se întâmplă acest lucru, dacă este necesar să formați o plantă, ce metode de tăiere există și ce vinete au nevoie pentru fructificarea abundentă - aflați mai multe despre toate acestea mai târziu în articol.
Informații despre îngrijirea vinetelor
Dintre toate culturile solanece, vinetele ocupă un loc special datorită iubirii de căldură și umiditate, precum și de sensibilitatea lor la bolile bacteriene și fungice. Astfel de caracteristici ale plantelor justifică pe deplin preferința metodei de răsad de cultivare a acesteia.
Succesul acestei lecții depinde de actualitatea semințelor, de factorii externi și de îngrijire.
Stii În Grecia antică, vinetele erau numite „mere de rabie” și credeau că utilizarea lor sistematică în alimente duce la întunecarea minții.
Pentru dezvoltarea completă a vinetelor, este necesar să se asigure o iluminare bună și un regim de temperatură stabil la nivelul de + 22 ... + 25 ° С. Dacă coloana termometrului scade cu cel puțin 2 grade sub valorile minime, polenizarea, formarea ovarelor și creșterea plantelor se vor opri.Când tulpinile se află într-un mediu cu o temperatură sub + 15 ° C, fructificarea nu trebuie să fie deloc de așteptat.
Căldura, umiditatea și îmbrăcămintea la timp sunt cheia unei bune productivități. Prin urmare, uscarea, fisurarea și blocarea apei nu trebuie admise. În climele temperate, se recomandă udarea culturii de două ori pe săptămână seara. Folosind doar apă decontată și încălzită.
După fiecare umezire, trebuie să slăbiți pământul și buruienile.
În perioada de creștere, cultura necesită 2-3 fertilizări cu îngrășăminte minerale complexe. Pământul epuizat este recomandat să fie fertilizat la fiecare 2 săptămâni. În acest caz, pentru a evita arsurile, soluția de nutrienți nu trebuie să cadă pe frunziș. Tufele cu efect de seră, în special ale soiurilor nedeterminate, sunt tăiate la dimensiunea creșterii.
Stii Grădinarii europeni au crescut mult timp vinetele în scop terapeutic și decorativ și abia din secolul XVIII au început să-și mănânce fructele.
În condiții favorabile, în soiurile de maturare timpurie înflorirea are loc la 45 de zile de la însămânțare, iar prima recoltă poate fi recoltată 32 de zile mai târziu. În funcție de caracteristicile reproducerii, perioada de maturare tehnică a culturii variază de la 80 la 150 de zile. Îngrijirea necorespunzătoare va încetini semnificativ creșterea germenilor.
De ce formați tufe de vinete
Pe terenul deschis, tufele de vinete cresc rădăcini și tulpini puternice, astfel încât marea majoritate nu necesită tăierea frunzelor, a lăstarilor și a vârfurilor. Dar condițiile de seră stimulează dezvoltarea intensivă a biomasei. În același timp, cultura îndreaptă toate resursele sale nutritive spre creșterea tulpinilor, în detrimentul fructificării.Dacă îndepărtați în mod corect varza suplimentară, înflorirea se va intensifica, ceea ce prin udare în timp util și pansament de sus poate fi o garanție a formării cu succes a ovarului.
În plus, sub adăpostul de vinete, selecția înaltă creează o umbră pentru plantele vecine, iar frunzele lor largi îngroașă patul. Astfel, se formează un mediu favorabil vieții ciupercilor și bacteriilor patogene.
În condiții de umiditate ridicată, în absența unei ventilații naturale, se nasc agenți patogeni ai piciorului negru, mozaicul reperat, putregaiul cenușiu, ocolul târziu și coloana. Un factor concomitent în mediul patogen este dăunătorii.
Stii Utilizarea regulată a vinetelor ajută la normalizarea echilibrului acido-bazic, a metabolismului apă-sare, la eliminarea toxinelor, la reducerea semnificativă a colesterolului și a zahărului din sânge, la întărirea vaselor de sânge și a mușchilor inimii.
Cerințe de formare a arbustului
Schimbarea neîngrădită și analfabetă reduce randamentul culturilor. O greșeală fatală a începutului legumicultorilor este îndepărtarea haotică a părții superioare a tulpinilor și ramurilor laterale, deoarece fiecare soi de vinete este caracterizat prin caracteristicile proprii atunci când formează tufe.
Pentru a nu dăuna plantelor și pentru a crește volumul de fructificare, ar trebui să vă ghidați după următoarele reguli:
- Este mai bine să începeți să tăiați excesul de biomasă pe vinete la 2-3 săptămâni după transplantarea răsadurilor într-un loc permanent.
- Modelul de formare a tufelor este determinat în funcție de soi.
- Specimenele de seră cu creștere redusă nu au voie să crească peste 35-40 cm (acest soi se formează independent pe paturi deschise). Dacă încolțirea centrală depășește nivelul admis, vârful acesteia este îndepărtat, pregătind astfel planta pentru tăierea ulterioară. Ea constă în eliminarea pașilor care au apărut după un timp.
- Vinetele de selecție nedeterminată se formează în 1 tulpină, care nu scutesc flori și ovare pe lăstarii în plus. Într-adevăr, esența tăierii este de a susține vitalitatea celor mai puternice și mai promițătoare sucursale prin eliminarea concurenților. Prin reducerea cantității de masă a frunzelor, circulația aerului se îmbunătățește și nutrienții sunt distribuiți uniform în întreaga plantă.
- Categoric nu se recomandă ciupirea plantelor care au rămas în creștere și slăbite de boli. Astfel de tufișuri nu vor da o recoltă bună.
- Când cultivați vinetele pe pământ deschis, nu puteți tunde pe vreme ploioasă sau ploioasă. Umiditatea și cantitatea excesivă de radiații ultraviolete vor duce la dezvoltarea defectuoasă a tufișurilor și pot contribui, de asemenea, la boli infecțioase.
- Procedurile formative pe grădina de legume se efectuează cel mai bine dimineața sau seara.
- Soiurile de maturare timpurie nu se îmbie.
- Îndepărtarea excesului de blaturi trebuie făcută manual. Lăstarii îngroșați se taie cu ajutorul unei secante.
- Vinetele se efectuează la fiecare 2 săptămâni.
- Toată biomasa care s-a format sub ramurile tulpinii centrale este îndepărtată. Copiii vitregi inferiori se recomandă să fie lăsați doar cu udări rare, astfel încât să umbreze rădăcina.
Metode de formare
Cum se formează tufișurile de vinete, grădinarii determină, pe baza calității răsadurilor și a caracteristicilor sale varietale.
Important! Cei mai buni predecesori pentru solanacee sunt toate leguminoasele și pepenii, precum și castraveții, varza, ceapa. Nu este indicat să plantezi vinete după cartofi, roșii și usturoi.
Într-o tulpină
Această tehnologie este acceptabilă pentru sere mici, precum și pentru slăbit vizual și toate plantele înalte. În procesul de tăiere, grădinarul alege cea mai puternică tulpină și, după eliminarea excesului de biomasă, o leagă vertical de suport cu ajutorul firului de țesătură sau a firului.
Firul rigid nu este recomandat în astfel de scopuri, deoarece dăunează fibrelor fragile ale plantei.
Când formați tufișuri cu o tijă centrală, scoateți-o pe vârf când atinge 30 cm, ceea ce va contribui la acumularea intensivă a treptelor laterale. Timpul pentru îndepărtarea lor vine în câteva săptămâni. Verificați cu atenție încolțitul.
Este important ca un ovar să rămână pe ele, iar ramurile cu fructe să rămână fără partea superioară. Varza pe care nu există flori și ovare sunt supuse eliminării.
În două tulpini
Această metodă este mai eficientă, deoarece permite până la 12 fructe pe fiecare tufiș. Se practică pe toate soiurile înalte de vinete cultivate într-o seră și în aer liber, care se caracterizează prin blaturi subțiri. Procedura de tăiere constă în selectarea a 2 lăstari mari și îndepărtarea biomasei rămase.
Este important să scoateți ambele vârfuri, ceea ce va crește fluxul de nutrienți către ovarul rezultat. Doar cel mai mare ovar ar trebui să rămână pe tufiș. Noile muguri înfloriți sunt, de asemenea, supuși eliminării.
Formarea pas cu pas a tufișurilor prevede tăierea inițială a tulpinii principale și selectarea ulterioară a 2 tulpini centrale de la copiii vitregi supraîncărcați.
Important! Cantitățile excesive de îngrășăminte care conțin azot contribuie la dezvoltarea biomasei.
Trei sau mai multe tulpini
Un astfel de ciupit este acceptabil pentru plantele cu efect de seră sănătoase cu lăstari groși, deoarece alte cazuri nu vor rezista la severitatea fructelor de coacere.
Procesul de formare a tufelor, la fel ca în metodele anterioare, implică ciupirea brotei centrale atunci când crește la 30 cm înălțime și izolarea suplimentară a mai multor lăstari bine dezvoltați de pașii formați.
Cum să modelați corect vinetele
Formarea coroanei de tufe de vinete, cu îndepărtarea insuficientă a lăstarilor laterali, nu va aduce rezultatele scontate, iar în cazul tăierii excesive este plină de moartea plantei din cauza stresului sever.Prin urmare, la ciupire, are sens nu numai soiul, calitatea răsadurilor, ci și locul de cultivare a culturii de legume.
În sere și sere
Vinetele cresc intens sub adăpost. Unele exemplare pot atinge înălțimea de 160 cm, dar în același timp diferă în ceea ce privește productivitatea slabă.
Important! La hrănirea vinetelor cu turbă și gunoi de grajd, este necesară prelucrarea prealabilă a substanțelor utilizate, deoarece prima componentă contribuie la oxidarea solului, iar a doua generează un mediu patogen. Turba este deoxidată cu făină de dolomită, iar gunoiul este udat cu o soluție de sulfat de cupru (5 g la 10 l de apă).
Pentru a preveni creșterea tufișurilor uriașe, trebuie să urmați instrucțiunile de mai jos:
- Așteptați până când răsadurile cresc la 25-30 cm. Dacă ați plantat răsaduri de această înălțime într-un loc permanent, trebuie să le dați cel puțin o săptămână pentru a se adapta la noile condiții.
- Strângeți manual partea de sus a varzei principale.
- După aproximativ 2 săptămâni, când se formează o nouă tragere pe tufiș, selectați 1, 2 sau mai mulți dintre cei mai puternici vitregi (numărul lor depinde de metoda de tăiere aleasă) și șterge restul. Același lucru trebuie făcut cu frunzișul, florile și ovarul, care sunt situate sub prima ramură.
- Urmăriți dezvoltarea tufișurilor. În timp, pe ramurile frunzelor vor apărea noi ramuri, care sunt supuse lichidării. De la fiecare ramură, lăsați cea mai puternică încolțire. Prindeți-i pe copiii vitregi slabi după a doua frunză care crește peste ovar. 1 fruct ar trebui să rămână pe el.
- În cazul tăierii cu trei tulpini, care este permisă în sere mari policarbonate atunci când plantați tufișuri la o distanță de 80 cm unul de celălalt, îndepărtați punctele de creștere (lăstari) cu 30 de zile înainte de recoltare. Încetarea dezvoltării activează direcția nutrienților spre maturarea fructelor.
În pământ deschis
Procesul de ciupire a vinetelor care crește în paturi deschise este mai redus în comparație cu cele cu efect de seră. Cert este că eliminarea excesivă a biomasei va expune solul în apropierea tulpinilor, contribuind astfel la evaporarea rapidă a umidității. De aceea, pentru a preveni acest lucru, se recomandă să se elimine numai lăstarii îngroșați.
Formarea unor astfel de plante se realizează conform algoritmului:
- La 10-15 zile după transplantarea răsadurilor în grădină, îndepărtați manual blaturile pe soiuri înalte de culturi de legume. Este important ca până la acest moment încolțirea centrală să atingă o înălțime de 35 cm.
- Apoi, atunci când apare o fotografiere laterală, selectați numărul dorit de tulpini și îndepărtați toate treptele suplimentare.
- Pentru a evita arsurile pe tufe, tratați rănile rezultate cu cenușă de lemn sau var lichid. În caz contrar, acestea vor întârzia mult timp, ceea ce va afecta dezvoltarea plantei.
- De două ori pe săptămână pe tufiș, este necesar să eliminați lăstarii fără fructe, ovarele și lăstarii formați sub ramificarea tulpinii principale.
- Pe vreme uscată și caldă, procesele inferioare pot fi lăsate pentru a proteja solul de uscare.
- În ploile de vară, frunzele și fructele nu trebuie să atingă solul, altfel pot deveni bolnave.
Sfaturi utile grădinari
Pentru ca resursele și forța de muncă cheltuite să nu dezamăgească, legumicultorii experimentați recomandă:
- Nu se recomandă prinderea subterană a vinetelor cultivate pe pământ deschis, pe vreme caldă și umedă. Într-adevăr, astfel de condiții contribuie la dezvoltarea unui mediu patogen.
- Lăsați pe micuții vitregi de vinete cu seră în cazurile în care camera are umiditate minimă. Aceasta se realizează pentru a menține umiditatea solului.
- Nu permiteți depășirea pașilor.
- Asigurați-vă strict că nu există frunze deformate pe tufișuri.
Important! Dacă utilizați un produs de depășire pentru a tăia tulpinile supraîncărcate, asigurați-vă că îl dezinfectați înainte și după lucrul cu orice antiseptic.
Și îndepărtarea în timp util a excesului de biomasă, dimpotrivă, va îmbunătăți productivitatea.