Fermierii au anumite cerințe pentru ridichi. Sunt apreciate foarte bine soiurile timpurii care produc fructe de dimensiuni mari, rezistente la diferite boli și lăstari. Citiți mai jos cele mai valoroase culturi și caracteristicile lor.

Cele mai bune soiuri de ridiche

Sunt deosebit de populare printre locuitorii de vară:

1. căldură - fructele se coacă în 18–27 de zile. Se caracterizează printr-un nivel ridicat de fecunditate și rezistență la înflorire, diverse infecții și ciuperci. Fructele cu o formă rotunjită se disting prin calități comerciale ridicate, sunt vopsite în culoare roz-roșu, cu un vârf alb.
2. Alioșa - hibrid de maturitate timpurie, cu un randament ridicat, se maturizează în 20-25 de zile. Cultura nu este predispusă la fotografii. Fructele de culoare roșie au forma rotunjită, au aceeași dimensiune și structură densă.
3. Cherry belle - perioada de maturare este de 22-25 de zile. Plantele formează chiar culturi de rădăcini sferice cu o greutate de până la 20 g. Culoarea fructelor este roșie saturată. Pulpa este albă ca zăpada, suculentă, ușor ascuțită.
4. rubin - fructele se coacă în 29-30 de zile din momentul plantării semințelor în pământ. Potrivit pentru teren deschis și protejat. Se caracterizează prin bun gust. Greutatea maximă a fructului este de 28 g. Suprafața lor este vopsită într-o nuanță de zmeură roșie, iar carnea este albă ca zăpada.
5. Krasa Altai - soi copt timpuriu, rezistent la crăparea fructelor din umiditate crescută și înflorire. Fructele sunt de dimensiuni medii, în greutate de până la 20 g. Suprafața lor este vopsită în roșu rubin. Pe tăietură, carnea groasă este albă ca zăpada, secretă o cantitate mare de suc.
6. Zlata - se maturizează în medie în 25 de zile. Se remarcă printr-o culoare aurie necaracteristică pentru ridiche. Suprafața fructului are o structură aspră.
7. zori de zi - un hibrid matur timpuriu, care se maturizează în medie în 20 de zile. Ridichea lungă este vopsită într-o nuanță roșie-crem. Soiul este rezistent la temperaturi extreme, recomandat pentru cultivare în latitudinile nordice.

Soiurile timpurii de maturare în 20-25 de zile și mai rapide sunt potrivite pentru semănat în mai multe abordări, pentru a se recolta toată vara. În plus față de o perioadă de maturare rapidă a fructelor, soiurile de ridichi timpurii sunt caracterizate de o lipsă de sensibilitate la extremele de temperatură și sunt potrivite pentru semănatul în sere policarbonate chiar și iarna. Una dintre cele mai potrivite soiuri în acest sens este All-Season.

Stii Una dintre cele mai apropiate rude biologice de ridiche este muștarul. Este prezența uleiurilor de muștar în compoziția legumelor care determină severitatea acesteia.

Este conceput pentru cultivare primăvara devreme, vara și toamna. Semănatul acestui soi în teren deschis se realizează de la sfârșitul lunii aprilie cu un interval de 2 săptămâni până la mijlocul lunii august. Toamna este semănat sub adăposturi de film, iar iarna - în sere încălzite. Cea mai populară varietate mare de ridichi este Gigantul Roșu. Maturarea fructelor durează 30–50 de zile. Recolta rezultată justifică numele soiului. Ridichea uriașă poate atinge 300 g.

Soiuri populare care nu se pot trage:

1. F1 pentru copii - soi ultra-timpuriu, rezistent la tragere. Când este cultivat pe pământ deschis, se maturizează în 16 zile. Se caracterizează prin productivitate ridicată și gust excelent.
2. Roșu timpuriu - caracterizat printr-un nivel ridicat de germinare a semințelor. Se coacă în medie 25 de zile de la semănat. Fiecare plantă formează o rădăcină roșie rotundă cu un vârf alb. Pulpa are o structură densă, emite o cantitate mare de suc, lipsită de amărăciune.
3. Rondar F1 - o maturitate hibridă timpurie în 20 de zile. Fructele sunt rezistente la cracare. Pulpa este suculentă, păstrează o structură densă mult timp.

Clasificarea ridichilor

Soiurile de ridichi sunt clasificate în principal după maturitatea culturilor de rădăcini și se împart în 3 subgrupuri mari:

• maturare târzie;
• maturare timpurie;
• maturare timpurie.

În plus, ridichile sunt grupate suplimentar în:

• originea geografică;
• date de creștere;
• gamă de culori de fructe;
• locul de cultivare (teren deschis / sere).

După originea geografică

În funcție de originea geografică, se disting 3 tipuri de ridichi:

• europeană;
• chineză;
• Japoneză.

Variante europene de ridiche, cele mai apropiate în proprietățile lor până în prezent, au fost crescute în Franța. Agricultorii olandezi și ruși au contribuit de asemenea la selecție. Un reprezentant proeminent al soiului chinez este Xiaolobu Hong Kong. Difera de soiurile standard cunoscute pentru noi prin imunitatea sa la temperaturi ridicate.

Se dezvoltă bine chiar și cu semănatul de vară, nu formează un trăgător. Ridichea din acest soi, spre deosebire de cele europene, crește mare, cântărind 200-500 g. Daikon este, de asemenea, menționat la ridichul japonez. Deși soiul este considerat în rândul reproducției japoneze, totuși a provenit din Lobu chinezesc.

Important! Tipul japonez de ridiche este uneori numit indian, deoarece cultura este cultivată în această țară. În India, acest tip se numește „mulu”.

În funcție de sezonul de creștere

Conform sezonului de creștere, se disting ridichi de un an și doi ani. În primul caz, culturile de rădăcini și semințele sunt formate de plantă într-un an, în al doilea - planta formează culturi de rădăcini în primul an, iar în al doilea dă semințe. Xiaolobu este un soi vechi de doi ani.

După culoare

Schema de culori a fructelor de ridiche poate fi destul de diversă.

Culoarea distinge:

• negru - Duenna, Pantera, Negru de iarnă, Cool;
• roșu - Bend, Carmen, Dawn, Capriciu pentru femei, Parat, Corundum;
• violet - Mulatto, Malaga, Albastru, Frumusețe de noapte;
• galben - Zlata;
• alb - mlaștini albi, Mokhovsky, Virovsky, Regina zăpezii;
• roz roșu - Farul, Yum-yum;
• roz - Riesenbutter, Yashka;
• lila roz - Opțiune.

Prin maturitate

Produsele de maturare în momente diferite diferă în termenul de valabilitate. Dacă scopul de a crește este nevoia de păstrare pe termen lung, atunci ridichul mediu și ridichul târziu sunt cele mai bune pentru aceasta.

Maturare târzie

Aceste plante au o perioadă de vegetație de 40 de zile.

Soiurile de maturare târzie includ:

• Gigant roșu;
• Gigantul de toamnă;
• Gheață de gheață;
• F1 dublu;
• Rondeel;
• Tarzan;
• Saratov;
• Ertapishar.

Stii În toate soiurile, nu numai legumele rădăcinoase, dar și frunzele sunt comestibile - se adaugă la salate și supe. Adevărat, trebuie să fie scaldate cu apă clocotită înainte de utilizare. În plus, durata de valabilitate a acestora este mult mai mică decât cea a fructelor - doar 48 de ore la frigider.

Maturizare timpurie

Epruvete de maturare se maturizează în 30-35 de zile.

Această categorie include:

• Thunder F1;
• Diego F1;
• Vella;
• Marte;
• Mercado;
• Carmen;
• Estera;
• Valerie F1;
• Rover;
• Mondial;
• Rhodes;
• Jolie;
• Okhotsk.

Timp copt

Perioada de vegetație a culturilor timpurii este de 16–22 zile.

Opțiunile de maturare timpurie includ:

• Viena F1;
• campion;
• Sachs;
• Glorieta;
• marcaţi;
• Lada;
• Globul Scarlet;
• Afine în zahăr;
• colorate;
• Mic dejun francez
• Rudolf;
• Donar;
• Stelară F1.

Dacă vă plac soiurile blânde, atunci este mai bine să preferați hibrizii din selecția olandeză. Sunt lipsiți de amărăciune la nivel genetic.

La locul de aterizare

Majoritatea soiurilor de maturare timpurie sunt adaptate la orice condiții de creștere și sunt universale. Plantele proiectate pentru condiții de seră sunt mai restrânse la iluminat. Culturile destinate cultivării în aer liber au nevoie de mai multă lumină. Vor da roade slab în prezența umbririi.

În pământ deschis

Pentru cultivarea în teren deschis, sunt potrivite următoarele soiuri:

• Diego F1;
• Presto;
• Adele;
• Rebel;
• King Kong
• Askania;
• Ilka;
• Rondar F1;
• Gloriet F1;
• Baron;
• Alex F1;
• Javaneză;
• Fulger.

Important! Pentru a împiedica ridichiul să fie prea amar, atunci când se cultivă în sere, trebuie să fie echipat iluminat suplimentar, iar plantele să fie prevăzute cu udări abundente, pentru a împiedica uscarea solului chiar și timp de 2 ore.

În seră

Pentru cultivare în condiții de seră adecvate:

• Rondar F1;
• Diego F1;
• Gloriet F1;
• Adele;
• Melito F1;
• Mondial;
• se amestecă;
• Rover;
• Coral;
• Aurora;
• MINOVA;
• Stelar F1;
• Norhali.

Destul de interesant este soiul Sango. Puteți să-i plantați semințele chiar și în ghivece și să le puneți pe pervazuri. Produsele sunt gata de utilizare deja în a 5-6-a zi. Este interesant faptul că nu se mănâncă culturi de rădăcini, ci partea măcinată - răsaduri. Produsul se caracterizează printr-un gust picant ascuțit. Se folosește în salate, precum și în preparate din carne și pește.Ridichiul este o legumă valoroasă care este una dintre primele care apar pe mesele oamenilor după o iarnă lungă. Cele mai multe culturi celebre sunt imperative și pot crește chiar și pe pervazul din apartament. Cele mai valoroase sunt soiurile care pot produce o recoltă bogată de înaltă calitate, fără pretenții față de locul de cultivare și rezistente la boli.