Ceaiurile de plante utile sunt de interes pentru susținătorii stilului de viață sănătos. Aceste băuturi sunt bune pentru a face din plante care sunt cultivate în grădină ca ornamentale. Articolul se va concentra asupra ceaiului din badan, efectul lor asupra sănătății umane, metodele de preparare, modul de preparare și uscarea materiilor prime.
Proprietățile ceaiului din fragenă
Adezivul cu frunze groase (ceai mongol) este o plantă perenă ierboasă perenă, care crește până la 15-50 cm. Această plantă se găsește în Siberia, Kazahstan, Mongolia, China și Coreea. În Altai, este preparat și numit „ceai de chigir”. Datorită aspectului estetic, această plantă este cultivată ca decor pentru un complot personal.
Această plantă perenă nepretențioasă care tolerează nuanța face solicitări doar la umiditate. Înflorește în mai - iunie cu flori în formă de clopot de nuanță roșie-liliac sau roz, colectate în inflorescențe paniculo-corymbose pe o tulpină puternică. Frunzele sale rotunde în formă de inimă cresc dintr-o rozetă bazală și pot dura până la 2-3 ani. Rădăcina groasă și târâtoare se folosește în colecțiile medicinale.
Stii Badan este campioana în conținutul de arbutină din frunze (până la 22%) - o substanță folosită în medicamente pentru tratamentul cistitei, ca antiseptic și în produsele cosmetice pentru albirea pielii. Înainte de el, ursul a fost primul în concentrația acestui compus.
Frunzele merg adesea să facă ceai, popular cu mongolii, chinezii și Siberia, ceea ce beneficiază de sănătate. Pentru a gusta această băutură aromată este similară ceaiului negru. Are aceeași culoare maro închis și un gust ușor astringent. Se poate bea atât cald, cât și rece.
Video: Beneficiile ceaiului din Frankincense
Util și vindecător
Badan conține substanțe valoroase: gallotannine, glicozide, ulei esențial, pectină, componente minerale și vitaminice. Acest lucru face ca băutura din ea să fie deosebit de utilă.
- Are următoarele proprietăți medicinale:
- efect antiinflamator și antimicrobian;
- tonifica bine;
- are un efect pozitiv asupra microflorei intestinale;
- întărește întregul corp;
- ajută la unele probleme ginecologice la femei (eroziune, procese inflamatorii, perioade grele);
- ameliorează greața, este indicat pentru diaree;
- calmează, ajută să facă față unei situații stresante;
- are indicații pentru boli ale cavității bucale;
- Este o bună prevenire a răcelilor;
- ajută la problemele renale și ale tractului urinar;
- posedă efect antitumoral.
Badan apare adesea în rețetele din medicina tradițională tibetană și rusă. Rădăcina sa este deosebit de populară. Frunzele sunt folosite mai rar, în principal pentru prepararea băuturilor cu ceai.
Contraindicații
- În ciuda numărului mare de proprietăți utile, canoe nu trebuie luată de toată lumea. Există câteva contraindicații pentru utilizarea acestei plante:
- Angina pectorală, tahicardie și aritmie.
- Hipotensiune cronică.
- Cu constipație severă.
- Femeile însărcinate și care alăptează.
- Cu intoleranță individuală.
Este necesară prudență pentru a bea ceai cu tromboflebite și creșterea coagulării sângelui. Datorită vâscozității sale, această băutură contribuie la îngroșarea sângelui De asemenea, nu uitați că toate ierburile au o compoziție complexă și nu sunt complet explorate. Prin urmare, fitoterapeuții nu recomandă să luați ceaiuri de plante prea des, deoarece abuzul de acestea poate dăuna organismului.
Cum se prepară ceai din incensă acasă
După cum am menționat anterior, puneți frunzele de tămâie în ceai, dar este important să le colectați și să le uscați corect. Locuitorii din Siberia, Altai, Kazahstan și Primorye o pot recolta în mediul natural de creștere. Locații posibile sunt pârtii de munte, talus, pădure cu iluminare bună. Această plantă poate fi cultivată în grădină și atunci nu va trebui să mergeți departe pentru materii prime. Există multe rețete pentru băuturi vindecătoare cu această floare.
Stii Angajații Universității Medicale Siberiene au descoperit că incinsul este un hepatoprotector mai puternic decât silimarina obținută din ciulinul de lapte reperat.
Când să colectăm frunze de olă
Trebuie să colectați frunzele la începutul primăverii, când zăpada se topește, iar acestea se usucă la soare. Pentru recoltare, se ia frunza de tămâie uscată, care a transferat iarna sub acoperire de zăpadă și a trecut prin procesul de fermentare naturală.
La urma urmei, verdeața tămâiei nu moare complet de frig, dar sub influența externă (ploaie, zăpadă, căldură și frig) este înmuiată și uscată de mai multe ori, ceea ce ajută la îndepărtarea amărăciunii din ea. Astfel, frunzele pot fi pe plantă până la 5 ani. După o astfel de fermentare naturală, acestea se întunecă și se usucă.
Video: Adunarea frunzelor de tămâie
Cum se usucă parfumul
Frunzele întunecate și uscate după colectare sunt uscate la cuptor la o temperatură de până la + 60 ° С. Materiile prime pot fi încă uscate la starea necesară într-o zonă întunecată, uscată și ventilată. Pentru a face acest lucru, frunzele sfâșiate sunt așezate într-un strat mic.
După ce foile uscate sunt zdrobite și introduse într-un recipient potrivit pentru depozitare. Cel mai bine este - în sticlă bine închisă sau cutii de staniu. Astfel de materii prime pot fi păstrate până la 3-4 ani.
Important! Frunzele verzi proaspete de incensă nu pot fi utilizate, deoarece conțin substanțe toxice. Pentru ceai, partea inferioară a frunzei plantei este potrivită.
Instrucțiuni de gătit pas cu pas: rețete sănătoase
Cel mai util și mai gustos ceai din badan este obținut dacă este preparat în combinație cu alte culturi vegetale. Astfel de băuturi au o proprietate tonică și antiinflamatoare. Aceste infuzii sunt plăcute de băut la căldură și frig, și cel mai important - sunt ușor de pregătit acasă. Se recomandă utilizarea lor fracționată, în timpul zilei, și să nu bea o cană din băutură imediat la un moment dat.
Ceai de rădăcină de aur
Ceaiul mongol în combinație cu rădăcina aurie (rozola roz) dă putere și întărește corpul uman cu slăbiciune, suprasolicitare, după stres și boli.
Ingrediente pentru prepararea amestecului:
- Badan - 4 lingurițe;
- frunze de rădăcină aurie - 2 lingurițe;
- frunze de coacăz negru - 2 lingurițe;
- cimbru - 1 lingură;
- frunze de lingonberry - 2 linguriță.
Instrucțiuni de gătit:
- Se toarnă 2 linguriță. amestec de plante cu apă rece (250 ml) și pus pe o sobă arzătoare.
- Se aduce la fierbere și se gătește timp de 3 minute.
- Acoperiți și lăsați să bea băutura timp de 1 oră și 30 minute.
Ceai de afine cu frunze de tămâie
Acest ceai este bun pentru bolile de sezon și pentru răceli.
Ingrediente pentru prepararea amestecului:
- Badan - 3 linguriță;
- frunza de afine - 2 lingurițe;
- frunze osoase - 2 lingurițe.
Instrucțiuni de gătit:
- Turnați 2 lingurițe de colectare de ceai cu 300 ml de apă rece și puneți pe foc.
- Aduceți la fiert și puneți deoparte cu un capac.
- Insista 2 ore
Ceai de căpșuni cu iarbă de grâu
Ceaiul din plante cu iarbă de grâu și frunze de căpșuni în combinație cu tămâia va purifica sângele și va avea un efect benefic asupra pielii. Acesta va face pielea mai fină, va elimina erupția cutanată și va reduce secreția de sebum.
Stii Badan este capabil să acumuleze un număr mare de tanini. De când s-au epuizat habitatele naturale ale acestei plante, au început să o cultive pe plantații și s-au folosit pentru bronzare și vopsire în nuanțe de negru și maro.
Ingrediente pentru prepararea amestecului:
- Badan - 4 lingurițe;
- frunze de coacăze negre - 3 linguriță;
- frunze de căpșuni - 1 lingură;
- rădăcină de rădăcină de grâu măcinată - 1 linguriță.
Bea 130 ml cald de 3 ori pe zi.
Instrucțiuni de gătit:
- Turnați 2 lingurițe de ceai din plante cu apă curată (200 ml) la temperatura camerei și puneți amestecul pe foc.
- Fierbeți băutura și puneți-o deoparte, închizând bine capacul.
- Se lasă la infuzat timp de 1 oră, apoi se strecoară
Ceai de mure cu frunze de tămâie
Combinația de ceai mongol cu frunze de mure are un efect antiinflamator, diuretic și tonic. Este bine să-l beți în sezonul rece, cu cistită și pietre la rinichi.
Ingrediente pentru prepararea amestecului:
- Badan - 3 linguriță;
- frunză de mure - 1 lingură;
- frunze de manșetă - 1 lingură.
Instrucțiuni de gătit:
- Se amestecă 2 ore de recoltare din plante cu o cană de apă și se pune pe aragaz.
- Fierbeți bulionul și opriți gazul sau puneți deoparte recipientul cu băutura.
- Insistați ceaiul într-un recipient sigilat, apoi strecurați și dizolvați în el îndulcitori (miere, zahăr).
Caracteristici de utilizare
Bea din badan preparat ca ceaiul nostru obișnuit. Există două moduri de a-l găti.
În primul caz, trebuie efectuate următoarele acțiuni:
- Clătiți cu apă clocotită o ceainică obișnuită și turnați 1 lingură de ierburi tocate pregătite în ea.
- Apoi umpleți conținutul cu o jumătate de litru de apă fiartă.
- Insistați o băutură timp de 15 minute. și imediat după acest timp, încordează.
- Turnați infuzia în căni.
Puteți utiliza un alt mod:
- Turnați parfumul cu apă rece în aceeași proporție ca în rețeta de mai sus.
- Puneți lichidul pe aragaz și dați la fiert.
- Se pune deoparte de pe foc și se lasă băutura să se răcească puțin.
- Se strecoară și se bea.
Este recomandat să adăugați miere sau zahăr în astfel de băuturi. Ceaiurile tonifică bine corpul, așa că este mai bine să le bei cu mult înainte de culcare. Înainte de a lua această băutură, ar trebui să vă familiarizați cu contraindicațiile și să vă asigurați că nu există. Astfel de băuturi sunt foarte bune în timpul răcelilor și epidemiilor de gripă, dar în mod constant este mai bine să nu le bei.
Ceaiurile din frunzele unui incins sunt nu numai plăcute la gust și miros, dar sunt utile. Această plantă este medicinală și este folosită în rețetele de medicamente tradiționale. Poate fi cultivat în grădina ta și recoltează singuri materii prime pentru băuturi delicioase.Important! Dacă apar condiții neplăcute, cum ar fi palpitații, constipație și altele, după ce bei ceai de badan, atunci ar trebui să-l refuzi și să consulți un medic.