Creșterea ovinelor din întreaga lume ocupă o poziție de frunte în industria zootehnică, de aceea este obișnuit ca fiecare regiune să adapteze rasele de oi la condițiile de viață locale. Din acest motiv, diversitatea speciilor este izbitoare în cantitatea sa. Rasa de oi Suffolk a devenit una dintre cele mai populare datorită productivității ridicate.
Rasa engleză Suffolk
Suffolk este o rasă masivă fără coarne de oaie, carne și lână. Are o imunitate foarte mare, rezistența fizică, crește rapid și are o rată letală ridicată.
Stii Un miel se naște cu umeri netezi și un cap îngust, ceea ce reduce la minimum mortalitatea și problemele de înălțare.
Istoria rasei
Sufoliile au fost înregistrate oficial în 1810 în Anglia, cu toate acestea, după 76 de ani s-a format un caiet de studenți. Sufolii și-au câștigat popularitatea la începutul secolului XX în întreaga lume. Această rasă este rezultatul încrucișării oilor Southdown cu coarda neagră cu coarne Norfolk. Oile sunt crescute în Suffolk, Essex, Cambridge. Sunt proprietari de carne hrănitoare și lână de înaltă calitate, datorită rasei Southdown.
Norfolkii sunt recunoscuți ca o rasă rezistentă, datorită capacității lor de a supraviețui în condiții climatice dure, a climei înghețate și a zonelor cu vânt. Ca urmare, un corp muscular și o imunitate puternică, pe care au moștenit-o de la Suffolk. Toate caracteristicile și calitățile necesare ale rasei au fost îmbunătățite datorită unei selecții atente de indivizi.
Principalele caracteristici ale rasei
Sufoliile sunt în creștere rapidă, mari, cu o rată letală bună. Sunt centenari cu imunitate excelentă, rezistență la paraziți, fertilitate ridicată. Motivul principal al popularității rasei este carnea ei nutritivă și gustoasă, fără mirosul inerent specific mielului. Nepretențioase pentru mâncare și habitat.
Stii Datorită structurii speciale a picioarelor, oile sunt perfect adaptate la un climat umed, iar cu secetă severă, natalitatea rămâne la același nivel.
Aspect și descriere
Suffolk are un fizic puternic, cu capul negru și membre negre neacoperite cu lână. Urechile animalelor sunt destul de subțiri, înfundate. Coada este scurtă fără grăsime, membrele sunt drepte, mai degrabă sinusoase. Spatele este drept, sacrul este masiv, capul are dimensiuni medii. Nu există coarne.
Suffolk este o ramă musculară înaltă, înălțimea unui bărbat adult atinge 80 cm, iar greutatea variază de la 110 la 160 kg. Înălțimea femelei este de 74 cm cu o greutate de 80 până la 140 kg. Greutatea mieilor la naștere este de la 3,5 la 7 kg, gemenii - 4,2–5 kg, tripletele - 3,5–4 kg. Cu o nutriție intensivă, mieii pot atinge o greutate de 35-40 kg la vârsta de 3-4 luni. Încă din primele zile, mieii câștigă bine în greutate, deoarece laptele matern este destul de gras. Producția de carne este de 50-52%. La vârsta de 6 luni sunt deja considerați maturi sexual.
Lâna este renumită pentru durabilitatea sa.
Reprezentanții speciei sunt renumiți pentru lână de calitate. Fleece este ondulat, semi-subțire, de o culoare plăcută albă sau aurie. De două ori pe an, este necesară o tunsoare. Producția de lână de la un animal adult este de 3-5 kg, din care va fi de până la 60% diametru de fibre pure, de 30-34 microni.
Caracteristici de performanță: lână, carne
Lâna de suflu este de foarte înaltă calitate: moale, subțire, de tip cruce. Proprietățile respirabile rețin căldura. Fibrele cu lungimea de 7-10 cm. Produsele din lână sunt foarte durabile.
Carnea acestei rase are proprietăți nutritive benefice, nu are miros inerent de miel, are un gust delicat, carne suculentă. Produsul este absorbit cu ușurință de organism, practic nu conține colesterol, iar prezența lecitinei ajută la prevenirea diabetului. Nivelurile ridicate de fluor vor servi drept prevenire împotriva cariilor. Miei sunt gata pentru piață în 9-12 săptămâni. Masa musculară este foarte bine dezvoltată și, datorită scheletului ușor, randamentul de sacrificare a cărnii la Suffolks este maxim, ajungând la 55-60%.
Avantajele și dezavantajele rasei
Avantajele acestei rase față de alte rase de ovine sunt multe:
- avantaje:
- productivitate mare de carne și lână;
- adaptat la temperaturi extreme;
- imunitate foarte mare;
- produs din carne nutritiv, bogat în substanțe sănătoase;
- câștig mare zilnic de miei;
- nepretenție în întreținere (pășune și grajd);
- fertilitatea femelelor.
- dezavantaje:
- se remarcă boli ale membrelor;
- probleme cu sarcina mare, lambingul este dificil, este nevoie de ajutor.
îngrijire
Rasa și-a obținut distribuția datorită nepretenției în hrănire și păstrare. Chiar și mâncând doar pășuni, cresc rapid greutatea.. Este necesară alimentarea cu amestecuri de cereale și furaje combinate cu o cantitate suficientă de oligoelemente, vitamine și minerale.
Important! Suffolk nu este recomandat să conducă către pășuni îndepărtate (la o distanță de 4–6 km) pe drumuri prăfuite, într-un ritm rapid.
Nici infecțiile parazitare externe, nici cele interne nu sunt păstrate la aceste oi, datorită constituirii corpului lor. Putregaiul găurii nu este practic frecvent între ele, dar este necesară profilaxia regulată a endoparazitelor (fără o asemenea profilaxie, poate apărea o ieșire croupousă intensă din nas). Datorită bună ereditate și rezistență, sufolii nu necesită îngrijiri speciale, se adaptează chiar și celor mai severe condiții climaticefără a întâmpina un anumit disconfort în care nu pot supraviețui toate speciile de ovine.
Pentru a obține rezultate ridicate, trebuie doar să vă asigurați distilarea efectivelor de ovine fără pretenții în pășunile intensive. De asemenea, este posibil să se conțină un blocaj
Datorită producției de lapte, prezenței copitelor puternice și a unui pelvis larg, probleme comune asociate cu păstrarea oilor, cum ar fi o creștere slabă, probleme cu lambing, boli ale membrelor, nu se aplică acestei rase.
Reproducere
Acest tip de oaie este extrem de productiv în reproducere. Dă cruci excelente cu calități de carne mai avansate ca urmare a încrucișării cu alte rase, ca urmare - creșterea rapidă a mieilor cu obținerea de carne dietetică. Caracteristicile rasei intra sunt neschimbate.
Femelele sunt multiple: 130-190 miei la 100 strălucitori. Alăptarea are loc o dată pe an. La fiecare încrucișare ulterioară cu oile Suffolk, numărul de învelitori pe an crește la două, iar caracteristicile cărnii se îmbunătățesc. Încă din 7–8 luni apare prima împerechere.
Zona de reproducere
De la începutul secolului XX, oile suffolk sunt crescute Europa, America de Nord și de Sud, Rusia și Noua Zeelandă. În țările CSI, rasa a fost importată și folosită în mod repetat la încrucișarea cu alte rase.
Important! Pășunile situate la soare nu sunt potrivite pentru pășunat, deoarece capul negru se încălzește, iar oile nu pasc la soare, ci au ca scop găsirea unei umbre.
Creșterea Suffolk va fi unic profitabilă, datorită nivelului ridicat de dezvoltare a principalilor indicatori pe care fiecare fermier ar trebui să ia în considerare atunci când alege o rasă pentru reproducere. Ușurința de hrănire și îngrijire, absența semnelor de boală și infecție, o speranță de viață bună și o descendență mare, cu o creștere ușoară și, desigur, cel mai important lucru - randamentul de hrană și lână de înaltă calitate fac ca rasa să fie o prioritate în rândul altor rase de ovine.