Atunci când aleg coacăzele pentru plantarea pe parcelele lor personale, grădinarii doresc ca acesta să combine un gust dulce minunat și un randament ridicat. Fructificarea prelungită este caracteristică hibrizilor. Este asupra lor că merită să fiți atenți. Cea mai de succes varietate de selecție modernă este Dachnitsa, care a dovedit deja caracteristicile declarate - rezistență ridicată la îngheț, capacitatea de a rezista la multe boli etc.
Descrierea soiului de coacăz negru Rezident de vară
Grădinarii remarcă faptul că tufele acestui soi au o formă rotunjită regulată, cu ramuri erecte. Arbustul este împiedicat, de răspândire medie. Fructele depășesc semnificativ fructele de mărime ale altor soiuri. Caracteristicile gustative excelente fac din coacăze o materie primă excelentă pentru utilizare în gătit.
Important! Varietate Rezident de vară - auto-fertil. Dar pentru a crește productivitatea și a îmbunătăți caracteristicile gustului, se recomandă să plantați mai multe soiuri de coacăze pe site.
O atenție deosebită la tufișuri trebuie arătată în timpul fructificării, deoarece cu o recoltă abundentă, ramurile se pot apleca spre sol. Dar atunci când depășesc, fructele se pot crăpa chiar.
Raportul componentelor utile din compoziția chimică a fructelor va satisface nevoile chiar și ale celor mai exigenti consumatori. Cei care cresc deja vara rezidenți în zonele lor observă că acesta este cel mai de succes dintre hibrizii de coacăze, deoarece combină gustul deosebit și dimensiunea considerabilă a fructelor de pădure.
Acest tip de coacăz necesită subțierea regulată și la timp a ramurilor.
Istoricul selecției
Planta, obținută ca urmare a traversării soiurilor Bradthorpe și Seedling Doves, a fost inclusă în Registrul de Stat în 2004. S-au desfășurat lucrări pentru obținerea unui nou soi la Institutul de Cercetare All-Russian pentru Selecția Recoltelor de Fructe și la Institutul de Cercetare Siberian de Horticultură numit după Lisavenko M.A. Mai mulți oameni de știință au lucrat simultan la procesul de compartimentare - Z. Zotova, L. Bayanova, T. Ogoltsova, S. Knyazev.
Conform descrierii atașate soiului, se recomandă cultivarea acestuia într-un climat temperat. Planta tolerează o scădere a temperaturii până la -30 ° C. Oamenii de știință nu recomandă cultivarea tufișului descris în climatul de sud, deoarece nu tolerează căldura și lipsa de umiditate.
Stii Fructele de coacăze conțin mai multă vitamina C în compoziția lor decât lămâile. Mâncând zilnic o mână de fructe, cerința zilnică a organismului pentru această vitamină este satisfăcută.
Aspectul, caracteristicile boabelor, timpul de maturare, randamentul
În comparație cu alte soiuri de coacăz, acest tufiș este considerat ca mărime mică. În înălțime, poate atinge 1,2 m. Densitatea tufișului este medie. Dar acest lucru nu înseamnă că subtierea și tunderea pot fi uitate. Lăstarile cresc în principal și drept. La o vârstă fragedă, sunt verzi, iar în timp, ramurile devin rigide și capătă o nuanță brună.
Sistemul rădăcină este destul de bine dezvoltat. Rădăcina centrală poate fi adâncită până la 1 m în pământ, iar volumul principal al sistemului radicular se află la o adâncime de 35-40 cm. Frunze - cu cinci lobi și ondulați. Pe lame puteți vedea adâncituri de visiniu. Florile plantei sunt colectate într-o grămadă de 12 bucăți. Aproape toți dau un ovar. În timpul înfloririi, puteți observa o schimbare de culoare. Inițial, florile au culoarea albă sau galben-pal, apoi se transformă în galben-verde, apoi devin roșii-violete.
Maturarea fructelor de pădure este atribuită perioadei timpurii. Soiuri cu fructe mari, ale căror fructe au o masă de aproximativ 2,2 g fiecare, dar există și exemplare a căror masă atinge 5 g
Forma fructului este ovală rotundă. Fructul de padure este acoperit de piele delicată, subțire, albastru închis. În momentul maturizării complete, culoarea devine mai profundă, similară cu negrul. Diferența față de alte soiuri este lipsa de aciditate. Fructele sunt foarte dulci. 100 g fructe de pădure conțin 9,3% zahăr, 193 mg acid ascorbic. Perioada de maturare a fructelor începe în iunie și depinde de condițiile meteorologice. Recoltarea a copt treptat, oferind posibilitatea de a aștepta fructe de pădure din soiurile ulterioare. De la un tufiș puteți colecta până la 2 kg de fructe.
Avantajele și dezavantajele soiului
Oricât de greu lucrează crescătorii, este imposibil să dezvolți o varietate absolut perfectă a oricărei plante. Alături de calitățile pozitive, există și caracteristici negative. Înainte de a decide să cumperi și să începi să crești acest soi, trebuie să te familiarizezi cu caracteristicile sale.
- Principalele avantaje ale acestei varietăți de coacăze includ:
- maturare timpurie;
- mare de fructe;
- samoplodnye;
- duritate de iarnă;
- rezistență la mucegaiul pulberii și acarienilor renali;
- palatabilitate ridicată a fructelor.
- Printre neajunsurile se numără:
- statura;
- nevoia de „actualizare” constantă a ramurilor vechi;
- când depășește, fructele de pădure pot izbucni și se sfărâmă;
- nevoia unui fond agricol ridicat.
Tehnologia agricolă
Pentru a satisface așteptările culturii, trebuie să urmați regulile pentru creșterea și îngrijirea arbuștilor. Conform recenziilor, nu ar trebui să plantezi tufișuri în locul în care au crescut înainte coacăze sau alte soiuri de coacăz. Solul se epuizează pe o perioadă lungă și se acumulează toxine în el.
Cel mai bun tufiș se dezvoltă în umbrire ușoară.. Soarele direct poate afecta negativ procesul de maturare. Dezlegarea solului și aplicarea îngrășămintelor au un efect pozitiv, deoarece accesul oxigenului și nutrienților direct la rădăcini se îmbunătățește.
Video: Plantarea și îngrijirea coacăzelor
Selectarea și aterizarea scaunelor
În ceea ce privește datele de plantare, pentru o dezvoltare și înrădăcinare optimă a plantei sfârșitul lunii septembrie este cel mai bun. Este posibil să plantezi primăvara, dar datorită probabilității mari de înrădăcinare slabă, fructele pot să nu apară.
Important! Tufele de coacăze încep să dea roade abia în al treilea an după plantare.
Cel mai bun loc pentru plantarea tufișurilor este considerat sol liber, ușor acid și fertil. Aciditatea solului nu trebuie să depășească 6,0-6,5 pH. Adesea, coacăzele se rădăcină pe soluri sărace.
De asemenea, este necesar să se ia în considerare următoarele cerințe pentru locul de creștere:
- zona deschisă în partea de sud a amplasamentului;
- teren plat;
- prezența drenajului pentru a elimina stagnarea apei;
- protecția debarcărilor împotriva vânturilor reci și a curenților.
Respectarea regulilor de plantare asigură o creștere rapidă și o înrădăcinare bună a plantei. Distanța dintre tufișuri ar trebui să fie de 1,5 m, ceea ce va preveni umbrirea în viitor. Lățimea și lungimea gropii de aterizare ar trebui să fie de aproximativ 50 cm, iar adâncimea trebuie să fie de 60 cm. Gaura trebuie umplută cu un amestec de sol și îngrășăminte până la 2/3.
Stii? Oamenii de știință cred că pentru fiecare vârstă ar trebui să existe «propriu» coacaze. Pentru copii - negru, pentru adulți - roșu, iar pentru persoanele în vârstă - alb. Acest lucru se explică prin faptul că fiecare tip de boabe are diferențe în compoziția chimică, ceea ce afectează în mod direct procesele fiziologice ale organismului.
Complexul de hrănire constă din:
- 120-140 g de superfosfat;
- până la 2 kg de cenușă de lemn;
- 15 kg de compost sau humus;
- 65–75 g clorură de potasiu.
Puneți răsadul într-o gaură și răspândiți rădăcinile în direcții diferite. Umpleți cu sol și compactați-l. Sub un tufiș trebuie să turnați aproximativ 2-2,5 găleți de apă. Scurtați răsadul la 3 muguri deasupra solului.
îngrijire
Udarea periodică și aplicarea îngrășămintelor minerale, precum și prevenirea bolilor și a afectării plantelor de către dăunători, crește șansele culturii pentru o dezvoltare sănătoasă. Este de dorit să efectuați udare, după cum este necesar.
În acest caz, trebuie să vă asigurați cu atenție că nu există saturația solului cu umiditate. Acest tip de coacăz necesită irigare periodică. Tufii tineri se umezesc pe măsură ce solul se usucă. Plantele mai în vârstă nu mai necesită un aport atât de frecvent de lichide.
Există anumite perioade în dezvoltarea coacăzelor, când lipsa de umiditate poate afecta negativ formarea plantei. Aceste etape includ:
- înflorire;
- formarea fructelor.
Sub un tufiș fă 1,5-2 găleți de apă. Dacă temperatura aerului crește, cantitatea de apă poate fi crescută
Hrănirea accelerează creșterea și dezvoltarea coacăzelor și, de asemenea, crește randamentul tufelor. Astfel de manipulări sunt efectuate de mai multe ori pe an:
- Primăvara. Poate fi azotat organic sau de amoniu. Se dizolvă 50 g de medicament într-o găleată de apă și se toarnă sub un tufiș.
- În toamna. Este mai bine să utilizați următorul amestec în această perioadă: Amofofi și cenușă de lemn. Turnați 2 lingurițe. l. (30–40 g) îngrășământ mineral într-un recipient și turnați o găleată de apă fierbinte. Se agită până când granulele se dizolvă complet. Apoi adăugați 100 g de cenușă de lemn. Amestecați totul bine. Se toarnă 1-2 litri sub tufă, iar dacă planta este veche - 5 litri de soluție.
Regula „aurie” a udării și a pansamentului este că trebuie să cunoașteți măsura în orice, deoarece depășirea ratei de răspândire poate da rezultatul exact opus.
Important! «supraviețui» debutul înghețurilor de întoarcere în timpul înfloririi la plante va fi mai ușor dacă tufișurile sunt fumigate cu fum în această perioadă. O astfel de manipulare va salva florile de la îngheț.
Controlul dăunătorilor și bolilor
Rezident de vară hibrid rezistent la mucegaiul pudră și acarianul renal. O inspecție preventivă a tufei va ajuta la timp la prevenirea apariției bolii și a dăunătorilor. Începutul luptei într-o etapă timpurie a înfrângerii va elimina problema.
Principalii dăunători ai coacăzului sunt:
- acarianul renal;
- bug de sticlă;
- afide.
Metodele preventive care ajută la prevenirea apariției de antracnoză, septorie și terry includ:
- alegerea locului potrivit pentru aterizare;
- circumcizia zonelor deteriorate;
- prelucrarea tincturii de tutun înainte de înflorire;
- după decongelarea solului - irigare cu apă caldă.
Primăvara, tratați tufișul cu o soluție de amestec de Bordeaux. Produsul finit poate fi cumpărat de la un magazin de hardware. Diluează medicamentul: 250 ml per găleată de apă. Pulverizați-le toate plantele pentru a preveni probabilitatea tranziției bolii la o plantă sănătoasă.
Stii? Anterior, coacăzele erau numite „boabe de mănăstire”. Acest lucru se datorează faptului că inițial a fost cultivat exclusiv în mănăstiri. Călugării l-au folosit nu numai pentru hrană, ci și pentru tratamentul multor boli.
Faceți față unei căpușe la rinichi este posibil prin tratarea tufei cu o suspensie de sulf coloidal. Pregătiți-l în proporție de 75 g de componentă principală la 10 litri de apă. Pulverizarea trebuie făcută la începutul primăverii. Pentru a scăpa de afide, este necesar să pulverizați tufișul până când mugurii se umflă cu un amestec de 20 g de clorofos și 30 g de Karbofos (la 10 l de apă). Cu o cutie de sticlă, vă va ajuta pulverizarea arbustului după înflorire cu „Aktara” (1%).
Tunderea și modelarea unui tufiș
Procedura de tăiere a plantelor are anumite obiective:
- acces îmbunătățit al aerului și al luminii la fructe;
- formarea plantelor;
- stimularea creșterii de lăstari noi;
- îndepărtarea ramurilor deteriorate și bolnave;
- subtierea ramurilor vechi care nu mai dau roade;
- redirecționând fluxul de nutrienți către ramurile de fructificare.
Fig. 1. Tăierea de coacăz: a - răsad anual; b - un arbust bienal; c, d - scurtarea lăstarilor. Fig. 2. Arbust de coacăz înainte de tăierea anti-îmbătrânire (a), după ea (b) și tăierea unei tufe neglijate (c)
Tăierea se poate face la începutul primăverii - înainte de mișcarea sucurilor. Dacă faceți acest lucru toamna, atunci numai după ce cad frunzele.
Tunderea trebuie efectuată, respectând regulile:
- În primul an, lăstarii ar trebui să fie scurtați cu 2-3 muguri. Mai târziu, din aceste muguri, se va forma scheletul principal al tufișului.
- În al doilea an, este necesară tăierea ramurilor, lăsând numai mugurii pentru creșterea lăstarilor tineri.
- Timp de 3-4 ani, lăsați doar 3-6 lăstari tineri, cei mai puternici. Vârfurile trebuie scurtate puțin.
- Până la 5-6 ani, tufișul va fi complet format. După această perioadă, se realizează numai subțierea sanitară.
3-5 ramuri noi cresc într-un an. Anul trecut trebuie redus la 3-4 rinichi. Subțierea regulată ajută la reînnoirea lăstarilor și la menținerea fructelor la un nivel înalt. După procedura de tuns, trebuie să tăiați locurile tăiate cu var de grădină.
Iernare
Crescătorii spun că tufișul este capabil să ierneze pe terenul deschis fără protecție cu materialul de acoperire atunci când temperatura scade la -30 ° C. Dar merită să înțelegem că acest lucru este caracteristic acelor plante care sunt deja bine înrădăcinate. Dacă acest lucru nu s-a întâmplat încă, atunci este mai bine să formați o protecție suplimentară.
Sol recomandat pentru mulcire în apropierea zonei trunchiului. Ca izolație suplimentară, puteți utiliza carton, iar deasupra înfășurați bucșa cu celofan.
Recoltarea și transportul recoltelor, perioada de valabilitate a boabelor
Numărul maxim de boabe poate fi colectat din tufiș în perioada cuprinsă între 5 și 7 ani de viață a plantelor. Recoltarea se coace treptat. Cel mai bine este să păstrați fructele de pădure într-un frigider în recipiente de plastic, unde coacăzele pot „petrece” aproximativ 2-3 zile.
Fructele nu se crapă în timpul înghețului. Perioada de valabilitate la congelator este de 2 ani. Deși fructele sunt moi, tolerează transportul suficient de bine. Coacăzele sunt adesea utilizate atât proaspete, cât și pentru confecționarea gemurilor, conservelor și a tincturilor medicinale.
Cultivarea acestei plante într-un complot personal va oferi familiei tale o sursă de vitamine pentru o perioadă lungă de timp. Și maturarea treptată a fructelor Dachnitsa vă permite să vă bucurați de fructe aproape toată vara.
Recenzii ale utilizatorilor din rețea
Consider Dachnitsa una dintre cele mai bune soiuri de coacăz negru. Îl cresc mulți ani - acest soi este foarte dulce, fructat mare, productiv, rezistent la boli, are tufe compacte. Singurul său dezavantaj este că practic nu este înrădăcinată de butași lignificați.