Soiul de vinete The Nutcracker este o cultură relativ nepretențioasă. Se înrădăcinează perfect în diferite zone climatice - atât în regiunile centrale, cât și în sud, precum și în regiunile mai nordice, de exemplu, în Urale și Siberia. Despre principalele avantaje și dezavantaje, precum și regulile de cultivare a acestor vinete, citiți mai jos.
Descrierea și caracteristicile soiului de Nuci
Soiul aparține culturilor timpurii. Din momentul transplantării răsadurilor în pământ până la începerea fructificării, trec în medie 45-50 de zile. Prin metoda de propagare a semințelor, de la însămânțarea semințelor până la începutul maturarii fructelor, trece în medie 100 de zile. Tufele sunt răspândite median, în pământ deschis înălțimea lor atinge 1 m, iar în cel închis - 1,5 m și mai sus.
Datorită dimensiunilor mari, această legumă are nevoie de o suprafață de hrănire destul de extinsă - 1–2,2 m². Pentru a crește productivitatea, trebuie să ciupeți vinetele la o înălțime de 90 cm în sere și 40 cm în pământ deschis. Frunziș de densitate medie, de formă aproape rotundă, verde, întins cu vilozități mici.
Florile sunt mari, bisexuale, solitare sau colectate în inflorescențe de 2-3 buc. Pe măsură ce recolta este recoltată, se formează muguri și fructe noi. Perioada de fructificare poate dura până la îngheț. În total, pentru întregul sezon de creștere, 1 tufiș poate produce de la 10 la 20 kg de fructe.Stii În Europa, vinetele au început să fie consumate abia după descoperirea Americii și comunicarea cu indienii care au cultivat această plantă și i-au mâncat fructele. Până în acest moment, planta era folosită doar în proiectarea peisajului.
Fructele sub formă sferică și în formă de pere atinge o lungime de 14-15 cm și sunt vopsite în violet închis. Fiecare fruct cântărește în medie 240-250 g. Cu o scădere a încărcăturii pe tufiș prin îndepărtarea ovarului, fructele pot atinge dimensiuni mai mari și cântăresc 750–800 g. Pulpa legumelor este cremoasă cu o nuanță verzuie, structura pulpei este fragedă.
Unul dintre avantajele incontestabile ale soiurilor hibride este lipsa amărăciunii caracteristice vinetelor. Fructele soiului de Nuci de nuci sunt excelente pentru prepararea a doua preparate, conservare și gustări.
Avantajele și dezavantajele soiului
O evaluare reală a punctelor tari și a punctelor slabe ale plantei face posibilă calcularea rentabilității cultivării sale, precum și ajustarea calității solului și a condițiilor pentru a colecta o recoltă bună ca urmare.
- Principalele avantaje ale soiului de vinete Nucă de nucă:
- productivitate ridicată și calitate comercială a fructelor;
- posibilitatea creșterii pe teren deschis chiar și în zone adverse;
- nepretenție relativă la plecare;
- formarea periodică lungă a ovarelor, ceea ce vă permite să obțineți o recoltă timp de câteva luni.
Practic, cultura nu are dezavantaje, cu excepția lipsei capacității de a utiliza materialul semințial colectat independent pentru cultivare în anul următor, deoarece această plantă aparține hibrizilor și nu este capabilă să reproducă calitățile pozitive ale specimenelor materne din a doua generație.
Metode de cultivare
O varietate de nuci de nucă de vinete poate fi semănată imediat într-un loc permanent sau se poate folosi metoda tradițională de răsad. Prima metodă este mai potrivită pentru cultivare în condiții de seră și în regiunile sudice, iar a doua este potrivită pentru cultivare în regiunile nordice și în zona centrală.
Bezrassadnoj
Semințele pot fi semănate la sfârșitul lunii aprilie - mijlocul lunii mai, atunci când sunt cultivate în interior și la începutul - mijlocul lunii iunie, atunci când sunt cultivate în aer liber. Metoda fără semințe vă permite să obțineți plante care sunt mai rezistente la fluctuațiile de temperatură.Vinetele plantate în acest fel intră în stadiul de fructare mai târziu decât cu metoda de răsad, dar durează mai mult. Pentru însămânțare, trebuie să selectați un loc cu lumină medie, cu sol fertil ușor. Ideal - loam și gresie. În cazul în care pe teren este foarte greu, situația poate fi corectată prin adăugarea a 10 kg de nisip și turbă la fiecare metru pătrat.
Pregătirea solului trebuie efectuată toamna după recoltare. Solul trebuie să fie bine reunit la o adâncime de 20 cm și tratat cu o soluție de 3% de cupru sau sulfat de fier. După o săptămână, adăugați 10 kg / m² de gunoi de grajd și 50 g de superfosfat, apoi slăbiți-l din nou la aceeași adâncime.
În primăvara cu 2 săptămâni înainte de plantare, procedați la fel. În stadiul pregătirii solului de primăvară este posibilă înlocuirea sulfatului de cupru cu preparatul Fitosporin. Consumul de semințe la 1 ha - 3 kg, adâncimea de însămânțare - 3-5 cm în funcție de tipul de sol (pe solurile ușoare, adâncimea de însămânțare ar trebui să fie mai mare decât pe solurile grele). Distanța dintre semințe este de 10 cm.
La însămânțare, împreună cu semințele pentru fiecare metru pătrat, trebuie adăugate 40 g de superfosfat. Pentru sămânță, trebuie să formați brazde lungi. În faza apariției a 2 foi reale, faceți prima subțiere, eliminând varza slabă. Aranjamentul final se efectuează în faza de aspect a 5-6 frunze. Dacă se formează un decalaj prea mare între plante, acesta trebuie închis prin plantarea unui specimen dintr-un loc mai îngroșat.Important! Semințele cu o metodă de creștere fără răsad nu necesită prelucrare suplimentară. Trebuie să fie semănate în sol uscat.
Răsad
Pentru a calcula data de însămânțare, trebuie să se țină cont de faptul că răsadurile nu pot fi plantate într-un loc permanent mai devreme de jumătatea lunii iunie pentru teren deschis și mai devreme de mijlocul lunii mai pentru terenuri închise. Germinarea germenilor viabili durează în medie 80 de zile. În consecință, semănatul semințelor ar trebui să fie la sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie.
Semințele timp de 4 ore trebuie înmuiate în apă, apoi ar trebui aruncate semințele emergente. Înfășurați materialul de plantare, care s-a scufundat în partea de jos, în tifon îmbibat într-o soluție de 0,01% de humat de potasiu, înainte de a răsări.
O altă opțiune de pregătire implică utilizarea fluctuațiilor la temperaturile de zi și de noapte, ceea ce vă permite, de asemenea, să începeți rapid procesele vitale ale seminței. Pentru a face acest lucru, materialul de plantare trebuie păstrat la lumina zilei pe un pervaz bine luminat și așezat peste noapte pe ușa frigiderului, învelit anterior în tifon.
Important! Sistemul rădăcină de vinete este foarte fragil și nu tolerează culesul.
Pentru semănatul semințelor, amestecați solul din grădină cu următorii aditivi:
- turbă;
- nisip;
- compost.
Toate componentele trebuie să fie în proporții egale. Pentru a dezinfecta solul, trebuie să vărsați soluția de cenușă: adăugați 10 g de cenușă la 10 litri de apă și fierbeți 30 de minute. Turnați soluția clocotită imediat în sol. Această tehnică permite nu numai dezinfectarea solului, ci și hrănirea acestuia cu oligoelemente utile, precum și conferirea structurii necesare.
Pentru germinarea semințelor este mai bine să folosiți căni de turbă sau tablete de nucă de cocos. Semințele în ele trebuie plasate 1-2 buc. la o adâncime de 1,5 cm. După însămânțare, ochelarii trebuie să fie acoperiți cu peliculă și se lasă într-o cameră întunecată, unde temperatura aerului este menținută la +25 ... + 27 ° C, până când apar primele lăstari.
Germinarea semințelor durează aproximativ 1-2 săptămâni. În acest timp, plantarea trebuie să fie ventilată zilnic timp de 15 minute și, dacă este necesar, umeziți solul din spray cu apă caldă (+ 25 ° C).
Îngrijirea semințelor și a răsadurilor
Odată cu apariția primelor varză, răsadurile trebuie transferate într-o cameră luminată, iar filmul este îndepărtat complet. Temperatura din cameră trebuie redusă treptat cu 2-5 ° С și, de asemenea, pentru răsaduri, pentru a oferi o diferență de temperaturi de zi și de noapte de 3 ° С (noaptea - mai mică decât ziua).
Dacă plantele au fost semănate într-o cutie comună, atunci sunt transplantate în faza apariției primei frunze adevărate. Răsadurile ar trebui să fie îngropate într-un recipient separat pentru frunze de cotiledon. Este recomandabil să se efectueze transferul de plante cu o parte din comă de pământ. Atunci când sunt cultivate în recipiente separate, plantele plasate în 2 bucăți ar trebui să fie subțiri. Dacă ambele răsaduri sunt complete - transplantați unul dintre ele într-un pahar separat.Stii Sucul de vinete a fost folosit de mult timp ca antiseptic pentru vindecarea rănilor infectate.
În faza apariției celei de-a doua frunze adevărate, se realizează primul pansament. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza o soluție de mullein sau excremente de păsări. Gunoiul pentru fertilizarea răsadurilor trebuie diluat cu apă în proporție de 1: 3 pentru a nu arde rădăcinile. Consumul pe plantă - 200 ml. Dacă nu există organice, puteți utiliza soluția „Soluție” în conformitate cu instrucțiunile.
Orele de vară pentru răsaduri ar trebui să dureze 12-14 ore. Dacă este necesar, este necesar să se organizeze iluminare suplimentară cu fitolampe sau LED-uri. Este necesar să se umezească, dacă este necesar, după uscarea stratului superior al solului cu 1 cm - în medie, de 1 dată pe săptămână. Fiecare plantă ia 200-300 ml apă. Solul trebuie desfacut periodic. Răsadul este pregătit pentru plantare atunci când atinge o înălțime de 15 cm și are 6 frunze adevărate.
Odată cu apariția celei de-a 5-a frunze, răsadurile încep să se întărească. Pentru aceasta, temperatura aerului din cameră este redusă treptat la o temperatură exterioară similară. Când această etapă este finalizată, puneți răsaduri pe balcon (în grădină) în timpul zilei și aduceți-le acasă pentru noapte. Este necesar să creșteți constant intervalul de ședere în aer liber, captând timpul de noapte. Până la transplant, răsadurile trebuie să fie libere să petreacă 24 de ore pe stradă.
Etapele pregătirii solului pentru plantare și selectarea unui sit pentru metodele de răsad și răsad pentru cultivarea vinetelor sunt identice. Plantele cu metoda de creștere a răsadului trebuie așezate la o distanță de 1 m una de cealaltă și între rânduri pentru a lăsa 80–90 cm. Adâncimea de plantare va depinde de dimensiunea rizomului. Atunci când sunt cultivate în ghivece de turbă, răsadurile trebuie așezate în sol direct în ele. Este necesar să îngropați varză în sol pentru frunze de cotiledon.
Îngrijirea suplimentară a plantelor
Imediat după transplant, trebuie să udați plantele și să instalați suporturi din apropiere. Fiecare gaură ia aproximativ 1 litru de apă. Imediat după absorbția umidității, solul trebuie dezlegat și mulat cu compost. Înălțimea stratului de mulci este de 8 cm.
Această abordare va asigura păstrarea umidității în sol și va proteja planta de răspândirea dăunătorilor. În viitor, îngrijirea plantelor nu va fi dificilă și presupune implementarea mai multor principalele activități agricole:
- umiditatea regulată moderată a solului cu desprindere și mulcire;
- fertilizarea în concordanță cu etapele sezonului de creștere și cu nevoile plantei în acest moment;
- formarea tufelor și organizarea sprijinului;
- lucrează la prevenirea bolilor și dăunătorilor.
Udare
Prima udare după transplant trebuie făcută cu o săptămână mai târziu, nu mai devreme. Dacă pe viitor există mulcire bună, ar trebui udată de 1 dată pe săptămână, iar dacă este cald afară, atunci de 2 ori pe săptămână. De asemenea, intensitatea irigării trebuie crescută în stadiul de turnare a fructelor. Consumul de apă pe tufiș este de 2-3 litri, în funcție de calitatea solului și de condițiile meteorologice.
Temperatura apei trebuie să se potrivească cu temperatura mediului ambiant. Cea mai bună opțiune este organizarea unui sistem de irigare prin picurare. Acest lucru va ajuta la evitarea umidității pe frunze și la reducerea consumului propriu de energie în toate etapele vegetației plantelor.
Important! O varietate de nuci de nucă de vinete nu tolerează acoperirea cu apă a solului. Cu un exces de apă, planta este afectată de putregaiul rădăcinii, care este greu de tratat.
Aplicarea îngrășămintelor
Pansamentul vinetelor trebuie combinat cu udarea. Prima dată după transplant, plantele sunt fertilizate după 2 săptămâni. În această etapă, au nevoie de azot. Puteți iriga cu o soluție de uree (40 g la 10 litri de apă) sau puteți folosi o soluție de mulleină. Soluție de uree pentru a face 2 l pentru fiecare plantă, mullein - 0,8-1 l.
În plus, intervalul dintre hrănire este de 3-4 săptămâni. Începând cu a doua hrănire, plantele trebuie hrănite cu îngrășăminte fără azot care conțin în mare parte fosfor și potasiu. Puteți utiliza această compoziție: adăugați 10 g de superfosfat și 5 g de sare de potasiu la 10 litri de apă.
Pentru fiecare plantă, se adaugă 2 l de lichid. Înlocuiți acest îngrășământ poate fi o soluție de cenușă, gătită, ca în dezinfectarea solului. După răcire, acesta trebuie filtrat și umplut cu 3 litri în fiecare godeu. Soluția de cenușă poate fi alternată cu o soluție de drojdie.
Pentru a-l pregăti în 5 l de apă (temperatură + 30 ° C), adăugați:
- 12 g de drojdie;
- 1 lingură l. zahăr;
- 300 g urzici.
Insistați soluția timp de 3 zile, apoi strecurați și adăugați apă pentru a obține un volum total de 10 litri. O astfel de soluție pentru a face 2 litri per bucșă.
Formarea Bush
Tufele înalte au nevoie de sprijin și formare de calitate. Fără aceste proceduri, productivitatea va scădea semnificativ. Tufele trebuie fixate pe suport la 3 puncte la o distanță de 10 cm. La o înălțime de 40 cm, acestea trebuie să se înfige și să lase doar lăstarii cei mai puternici. În aceeași etapă, toate frunzele de sub primul nod trebuie eliminate.
În sere, creșterea tufișurilor este oprită la o înălțime de 90 cm și formează-o în 1 tulpină. Acest lucru ajută la economisirea de spațiu în cameră și reduce riscul de a contracta boli din cauza îngroșării plantelor.
Lucrările la formarea tufișului sunt efectuate cu o unealtă ascuțită. După fiecare plantă, este necesară dezinfectarea suplimentară a instrumentului. Feliile de plante trebuie prafuite cu un amestec de cenușă și Fundazol (într-un raport 1: 1).
Boli și dăunători tipici culturii
Soiul de nucă de nuci are o rezistență bună la boli, dar dacă încalci regulile tehnologiei agricole pot fi afectate:
- Puternicitate târzie - se dezvoltă într-un mediu umed, cald. Poate fi eliminat prin îndepărtarea părților afectate ale plantelor și dublu tratament cu o soluție de 3% lichid Bordeaux cu un interval de 20 de zile.
- Putregaiul radacinii - se dezvoltă cu udări grele prea frecvente. Părțile afectate ale plantelor trebuie îndepărtate. Pudrați toate plantele de pe parcelă cu un amestec de cenușă și Fundazol. Înlocuiți partea superioară de 5 cm cu un amestec de turbă și nisip. După 2 săptămâni, tratamentul solului cu o soluție de 3% de lichid Bordeaux. Plantele neviabile trebuie scoase complet din șantier.
- Mozaic de tutun - O boală virală care distruge clorofila într-un corp al plantelor. Boala nu este tratată, ea se transmite prin inocul, cu sucul plantelor bolnave sănătoase, prin solul contaminat. Singurul lucru care se poate face este să tăiați părțile afectate ale plantelor cu un cuțit alcoolic și să tratați plantările cu Fitosporin conform instrucțiunilor. Totuși, acest lucru nu garantează că celulele fără virus nu vor rămâne în țesuturile cu aspect sănătos.
Printre dăunătorii pentru Spărgătorul de nuci, următoarele sunt periculoase:
- păduchele - eliminat cu ajutorul unei soluții de 0,03% din medicamentul "Aktara";
- musculița albă - medicamentul menționat mai sus va fi eficient și împotriva acestuia.
Stii Afidele pot aduce nu numai rău, ci și beneficii. Această insectă se hrănește cu seva plantelor, care conține niveluri ridicate de zaharoză, care inhibă fotosinteza. Frunzișul cu secreții lipicioase de afide, pe care le produce în procesul vieții, după cădere, începe să putrezească și eliberează compuși azotati în sol.
Recoltat
Recoltarea începe când fructele ating maturitatea tehnică. Nu trebuie să întârziați recoltarea, altfel timpul de fructare va fi redus. Scoateți fructele din tufișuri cu un instrument ascuțit, dezinfectat în alcool. Fructele trebuie tăiate împreună cu tulpinile cât mai aproape de tulpină, iar feliile trebuie tratate cu cenușă de lemn.
Soiul de vinete Nutcracker este atractiv pentru productivitatea ridicată în diferite condiții climatice. În plus, această cultură, în comparație cu cele analoge, este notabilă pentru cerințele sale scăzute din punct de vedere al îngrijirii.