Unul dintre cele mai comune soiuri de pere care pot fi cultivate în regiuni cu condiții climatice diferite este soiul Silent Don. Copacii compacti arată frumos pe site, iar la câțiva ani de la plantare, pot fi pe placul primei recolte de fructe delicioase. Acest articol descrie caracteristicile perei Tikhiy Don, enumeră regulile pentru plantarea răsadurilor, recomandările pentru îngrijirea culturii și metodele de abordare a problemelor posibile în timpul cultivării.
Caracterizarea și descrierea soiului
Pira liniștită curge Don este rezultatul traversării soiurilor frumoase și marmurei Rossoshanskaya. Experimente privind reproducerea acestei specii au fost efectuate în orașul Rossosh (Rusia), în stația de grădinărit experimentală din zonă. Soiul rezultat a fost numit în onoarea romanului cu același nume de către Sholokhov „Don Quiet”. Descrierea perelor acestei specii a fost făcută de autorul său - A. M. Ulyanischeva.
Stii Patria perei nu este precis definită. Această cultură a fost cultivată în Grecia antică de 1000 de ani î.Hr. e.
Principalele caracteristici ale soiului Quiet Don sunt enumerate mai jos:
- Înălțimea medie a unui copac adult este de aproximativ 3 m. Trunchiul principal este vopsit în gri.
- Crohn este moderat gros și rotund, are un aspect ușor plângător. Este format din ramuri direcționate vertical acoperite cu scoarță brună.
- Lăstarii copacului sunt vopsiți în roșu maro, drept și vertical, fără pubescență.
- Forma rinichilor seamănă cu un con. Sunt maro și arată bombate pe o ramură.
- Perele acestui soi au frunze ovate de dimensiuni medii. Suprafața lor lucioasă este vopsită în verde închis, iar la marginile plăcii de foi se observă o margine de mici crestături.
- Arborele se caracterizează prin înflorire timpurie și lagăr stabil.
- Fructele coapte au o prezentare bună și un gust excelent. Sunt folosite proaspete în mâncare, pentru prepararea compoturilor, precum și în prepararea deserturilor.
Polenizare
Acest soi este un hibrid, deci auto-fertil. Pentru ca polenizarea copacilor să aibă succes, alături de ele trebuie să plantezi și alte soiuri de pomi fructiferi, înflorirea acestora având loc simultan cu soiul Quiet Don. Printre acestea se numără perele Desert Rossoshanskaya și Marmura, precum și diverse soiuri de cireșe, piersici și meri.
Rezistența la îngheț
Copacii din acest soi tolerează bine temperaturile aerului extrem de scăzute și pot supraviețui înghețelor până la -30 ° C. Dar în regiunile cu ierni foarte reci, care sunt însoțite de o cantitate mică de zăpadă, perele Tikhiy Don poate îngheța, prin urmare, în astfel de condiții de creștere, copacii trebuie acoperiți pentru iarnă.
Important! Arborele este foarte sensibil la temperaturile scăzute ale aerului în timpul înfloririi - înghețurile de mai pot distruge aproape toate inflorescențele.
Productivitatea soiului
Acest soi aparține randamentului ridicat și vă permite să colectați o cantitate mare de fructe coapte și gustoase la 10 ani de la plantarea unei răsaduri.
Caracteristicile randamentului și fructului pomului sunt prezentate mai jos:
- răsadurile tinere altoite produc până la 20 kg de pere în 4 ani după plantare;
- dintr-un copac adult, puteți colecta aproximativ 70 kg de fructe coapte;
- perele au dimensiuni foarte mari, greutatea fiecăreia dintre ele este de 275-350 g;
- fructele au formă ovală și proporțională, iar la exterior sunt acoperite cu o coajă densă de culoare galben-verzuie, care are un fard de culoare roșie de zmeură;
- fructele coapte sunt caracterizate printr-o pulpă cremoasă blândă, de consistență uleioasă, care conține mult suc;
- gustul unei pere coapte este dulce, cu o ușoară aciditate și un gust de tartă;
- semințele sunt alungite și maro.
În interiorul fructului sunt semințe lungi dintr-o nuanță maronie adâncă. O ușoară astringență cu o ușoară aciditate conferă fructelor un gust piquant
Transportabilitatea soiului de pere
Datorită cojii dense, fructele coapte sunt bine protejate de deteriorarea mecanică și tolerează perfect transportul. Pentru transport pe distanțe lungi, se recomandă colectarea perelor dintr-un copac în stadiul în care acestea ajung la maturitate detașabilă. În același timp, pulpa fructelor este mai densă, astfel încât fructele își păstrează mai bine prezentarea atractivă după transport.
Rezistența la boli și dăunători
Pear Quiet Don are o imunitate bună la boli și majoritatea infecțiilor nu se tem de el. Dar copacii din acest soi pot fi atacați serios de dăunători sau pot fi afectați de o infecție fungică dacă sunt întreținuți necorespunzător.
Cel mai adesea, la creșterea acestei varietăți de pere, apar următoarele probleme:
- Septoria (spotting alb) - Această infecție fungică care infectează un copac la sfârșitul primăverii. Simptomele bolii sunt petele cenușii pe frunze, înconjurate de o margine întunecată. Tratamentul se realizează cu ajutorul preparatului Nitrafen - se diluează în apă (300 g la 1 găleată de lichid) iar pomul bolnav este pulverizat din abundență cu soluția rezultată. Pentru a preveni infecția, puteți trata perele cu acest medicament primăvara până când mugurii se vor deschide.
- Ciuperca rădăcină - boala apare pe copaci care au fost atacați de dăunători. Principalul simptom al infecției este o acoperire neagră pe suprafața frunzelor, inflorescențelor și fructelor. Pentru tratament, se efectuează tăierea sanitară a copacului, îndepărtând toate frunzele afectate de ciupercă, iar apoi coroana este pulverizată cu insecticide. Ca profilaxie, dăunătorii insectelor trebuie controlați.
- Putregaiul fructelor - infecția afectează fructele, ceea ce îl face impropriu consumului sau depozitării umane. În acest caz, pe fructe apar pete maronii, care ulterior se transformă în formațiuni asemănătoare cu perna - conțin spori ai ciupercii. Pentru a scăpa de această boală, trebuie să eliminați toate fructele putrezite și să tratați coroana cu agenți antifungici. Ca măsuri preventive, ele controlează perele și potă regulat copacul.
- Rozătoare (șoareci, cățeluși, iepuri) - mănâncă coaja și pot deteriora semnificativ trunchiul. Pentru a proteja perele de atacul dăunătorului, trebuie să legați fundul copacului cu mai multe straturi de hârtie groasă.
- Spini de pere - dăunătorul hibernează într-un strat de frunze căzute sau în fisuri în scoarță și se activează odată cu debutul primăverii. Larvele care ies din ouă acoperă suprafața frunzelor și ramurilor perei cu o acoperire lipicioasă - roua de cupru și, de asemenea, dăunează fructelor. Cu o înfrângere masivă, inflorescențele se ofilesc, moartea frunzelor și denaturarea formei fructelor apar. Copacii afectați sunt tratați cu insecticide, iar ca măsură preventivă la începutul primăverii, perele sunt pulverizate cu o soluție apoasă de săpun și kerosen (40 g săpun și 80 g kerosen într-o găleată de apă).Rupe de cupru pe frunze de pere
Pentru a preveni apariția bolilor și dăunătorilor enumerate, trebuie să alegeți un loc potrivit pentru plantarea perei și urmați recomandările pentru îngrijirea copacilor.
Video: Pear s-a îmbolnăvit, cum să se trateze
Momentul înfloririi și fructificării
Soiul Silent Don este caracterizat prin înflorirea timpurie, iar datele de maturare a fructelor cad. Ora exactă de formare a inflorescenței și de maturare a perelor depinde în mare măsură de caracteristicile climatice ale regiunii în creștere.
Stii Lemnul de pere a fost folosit de multă vreme în Germania ca material pentru imprimarea plăcilor, care a servit la formarea unui cookie special - springerle.
Caracteristicile înfloririi și fructificării copacilor din Donul liniștit sunt prezentate mai jos:
- perele înflorește în mai - acest proces are loc anual, fără întrerupere;
- inflorescențele sunt perii colectați sub formă de umbrelă - fiecare dintre ele poate conține până la 8 flori;
- florile sunt mici și cu formă, iar petalele lor sunt vopsite în alb;
- stigmatul este situat la nivelul anterelor, iar pestele nu este pubescent;
- din 8 flori au format cel puțin 5-6 ovare de fructe;
- prima fructificare apare devreme - la 2 ani de la plantarea unei răsaduri;
- pere Quiet Don poartă în mod regulat fructe, iar fructele au dimensiuni stabile și nu cresc mai mici în timp.
Piersicile silențioase Don creștere relativ slabă
Condiții optime pentru creștere
Acest soi a fost dezvoltat pentru cultivare în regiunea centrală a Rusiei, caracterizată printr-un climat continental temperat. Dar, cu toate recomandările pentru îngrijire, parul Don Pacific poate crește în mai multe latitudini nordice.
Condițiile optime pentru creșterea acestei culturi sunt enumerate mai jos:
- ierni moderat reci, cu o temperatură a aerului de -8 ...- 13 ° С, dar înghețurile pe termen scurt până la -25 ...- 30 ° С sunt admise;
- acoperire constantă de zăpadă pe tot parcursul iernii;
- topirea masivă a zăpezii la sfârșitul lunii martie și o cantitate mică de precipitații în primăvară;
- lipsa înghețurilor nocturne în luna mai;
- veri calde cu temperaturi ale aerului de +22 ... + 26 ° С, unde căldura peste + 30 ° С este foarte rară;
- prezența ploilor scurte și abundente în sezonul cald;
- Scăderea toamnei a temperaturii aerului are loc treptat și abia la sfârșitul lunii septembrie.
Soiurile de pere de toamnă includ, de asemenea:
Plantarea și îngrijirea perei Don Pacific
Se recomandă ca perele Tikhiy Don să fie plantat în pământ deschis în toamnă, dar este permisă și plantarea acestuia pe primăvară. Plantarea perelor de toamnă se realizează la începutul lunii octombrie, astfel încât răsadul să aibă timp să se înrădăcineze într-un loc permanent. Primăvara, răsadurile de pere sunt plantate în pământ la sfârșitul lunii aprilie sau la începutul lunii mai.
Video: Plantarea unei răsaduri de pere
După plantare, copacii li se oferă îngrijire periodică, care constă în udare corespunzătoare, aplicare în timp util de îngrășăminte, tăiere regulată și măsuri pentru a proteja perele de frig, boli și dăunători. Despre toate acestea - mai târziu în articol.
Important! Plantarea răsadurilor de pere Don Don Pacific trebuie efectuată numai cu temperatură pozitivă a aerului și absența probabilității de îngheț nocturn.
Reguli de debarcare
Pentru a crește pere Tikhiy Don, trebuie să alegeți un loc potrivit, precum și să pregătiți în mod corect puieți tineri pentru plantare pe teren deschis. Acest lucru va ajuta pomii tineri să se adapteze rapid la un loc nou și să înceapă o creștere activă.
Pentru cultivarea acestei culturi, un site este potrivit care îndeplinește următoarele cerințe:
- este bine luminată de soare - lumina sa este necesară pentru formarea fructelor mari și dulci;
- Este destul de spațioasă - perele Don Don Pacific sunt mici în înălțime, dar pot crește în lățime și necesită spațiu liber;
- situat în zonele joase - aceasta va oferi rădăcinilor copacului umiditatea necesară care este colectată în zonele joase;
- Are sol liber, contribuind la trecerea bună a apei și aerului la rădăcini.
Plantarea de primăvară este recomandată la sfârșitul lunii aprilie sau la începutul lunii mai, înainte ca planta să se trezească. Toamna, este indicat să plantezi o pere în primele zece zile ale lunii octombrie
După ce ați ales un site adecvat, trebuie să achiziționați o plantă de pere pentru plantare.
Este recomandat să respectați aceste reguli:
- cumpărați un copac doar într-un magazin specializat sau de la un vânzător de încredere - acest lucru va ajuta la obținerea unei răsaduri reale, sănătoase și puternice a soiului selectat, care a fost cultivat și depozitat în conformitate cu toate regulile;
- alegeți un specimen care a împlinit vârsta de 3 ani - o astfel de răsaduri este mai bine adaptată în teren deschis;
- pe un copac tânăr ar trebui să existe o ramificare - asta înseamnă că este suficient de puternic pentru a planta într-un loc permanent;
- răsadul trebuie să aibă un aspect sănătos și proaspăt, fără deteriorarea mecanică sau semne de deteriorare cauzată de boli și dăunători;
- rădăcinile specimenului selectat trebuie să fie elastice și ramificate, fără semne de descompunere sau uscare.
Important! Dacă plantarea unei pere este planificată pentru toamnă, atunci plantarea gropilor începe să fie gătită în august.
Instrucțiuni pas cu pas pentru plantarea răsadurilor din acest soi sunt prezentate mai jos:
- Pregătiți în prealabil gropi de aterizare cu un diametru de aproximativ 1 m și o adâncime de 60 cm. Distanța dintre adâncimile rămase este de cel puțin 6–7 m.
- Se amestecă solul din parcelă cu o cantitate mică de compost și îngrășăminte minerale. Formați o movilă din amestecul rezultat din partea inferioară a groapei de aterizare.
- Conduceți un mic suport din lemn în partea de jos a fiecărei cavități pentru a juca un copac tânăr.
- Puneți răsadul de pere în groapă, astfel încât gâtul rădăcinii sale să fie cu 4-6 cm deasupra suprafeței pământului. Răspândiți rădăcinile pe suprafața puțului format.
- Umpleți rădăcinile cu pământ desprins și înmuiați-l puțin cu mâinile în jurul trunchiului, formând o gaură.
- Legați fiecare copac tânăr de un suport și udați-l din abundență cu 2 găleți de apă.
Pentru ca perele să prindă rădăcină și să crească bine, încercați să alegeți un răsad frumos, frumos, cu un trunchi ramificat
Udarea și fertilizarea plantelor
Copacii din acest soi pot supraviețui în siguranță unei secete de vară scurte, dar pentru un randament ridicat, trebuie să fie furnizați cu suficientă apă.. Pentru ca fructele să fie mari și să-și păstreze caracteristicile ridicate ale gustului, se recomandă ca perele Tikhiy Don să fie hrănite regulat cu îngrășăminte.
Reguli de bază de udare sunt enumerate mai jos:
- în primul an după plantare, răsadul trebuie să fie prevăzut cu o cantitate mare de apă - copacul are nevoie de umiditate pentru creșterea activă;
- pentru a nu eroda solul din jurul rădăcinilor unui copac tânăr, udarea se realizează cu ajutorul unor pulverizatoare;
- în timpul irigării perelor, apa poate fi turnată în mici caneluri săpate în jurul trunchiului - astfel încât umiditatea este mai bine absorbită în sol;
- mai multe cutii de udare sunt cheltuite pe fiecare copac - sunt turnate treptat, așteptând până când umiditatea este complet absorbită în sol.
Primul pansament al copacilor din Donul Pacificului se realizează la numai 2 ani de la plantarea răsadurilor. În această perioadă, acele substanțe nutritive care au fost introduse în sol în momentul plantării sunt destul de mari.
Stii 100 g de pere conțin doar 57 kcal, deci poate fi inclus în alimentație în timpul dietei.
Aplicarea suplimentară a îngrășămintelor se realizează conform următoarelor reguli:
- toamna după recoltare și îngălbenire parțială a frunzelor, parul este udat cu o soluție de 10 l de apă, 1 lingură. l. clorură de potasiu și 2 lingurițe. superfosfat - acest lucru ajută la refacerea forței arborelui;
- la începutul primăverii faceți îngrășăminte cu azot (nitrați, excremente de pui) - acest lucru stimulează creșterea masei verzi;
- înainte de înflorire copacii sunt udati cu o solutie apoasa de ingrasaminte complexe care contin azot, fosfor si potasiu - asigura formarea unui numar mare de fructe mari;
- în stadiul formării ovarelor fac îngrășăminte fosfor-potasiu - fac ca fructele perei să fie dulci și suculente.
Pentru a preveni apariția buruienilor și pentru a menține pământul umed mai mult, se recomandă acoperirea suprafeței solului de pe cercul trunchiului cu un strat de mulci.
Un efect foarte pozitiv asupra creșterii și dezvoltării plantelor de fructe plantate este mulcirea solului în cercurile trunchiului. Este recomandat ca în primul an după plantarea unei pere, să păstrați culoarul sub abur negru. În jurul trunchiului, se recomandă să se facă o mică gaură pentru udarea plantelor
Tunderea și modelarea ramurilor
Răspândirea coroanei unui Don de Pacific de pere trebuie să fie tunsă, care ajută la prevenirea îngroșării excesive a ramurilor și conferă copacului un aspect frumos și compact. Trebuie să tăiați copacii primăvara, după ce vremea este stabilă și stabilă, dar înainte de a începe curgerea activă a puștii.
Normele de bază pentru tăierea perei Donului Pacific sunt enumerate mai jos:- prima tăiere a răsadului se efectuează într-un an - arborele este scurtat la 50 cm de la sol pentru a stimula creșterea ramurilor laterale;
- la un copac vechi de doi ani trebuie să scurtați ușor partea superioară și să îndepărtați lăstarii suplimentari verticali și să tăiați ramurile rămase cu aproximativ o treime din lungime;
- pe anul 3 tunderea lăstarilor în exces situate prea aproape unul de celălalt sau care cresc în interiorul copacului, scurtează ușor conductorul principal și ramurile scheletului;
- în anii următori continuați să eliminați lăstarii uscați, deteriorați și în exces pentru a subția coroana copacului, iar marginile ramurilor scheletului sunt tăiate la o lungime mică;
- perele de toamnă nu este tăiat - Această procedură poate slăbi copacul și îl poate face mai sensibil la îngheț.
Arbore de spălare albă
Pentru a proteja perele de factori externi adversi, boli și dăunători, trunchiul și ramurile scheletului inferior trebuie să fie albite. Această procedură se efectuează primăvara în perioada apariției mugurilor și toamna după căderea frunzelor.
Principalele obiective ale spălării perei Donului Pacific sunt enumerate mai jos:
- prevenirea deteriorării butoiului în urma schimbărilor bruște de temperatură pe timp de iarnă;
- protecția lemnului de soarele strălucitor;
- distrugerea ciupercilor și a larvelor dăunătorilor iernând sub scoarță;
- protecția unui trunchi de copac împotriva dăunătorilor de insecte primăvara.
Pregătirea copacilor pentru iarnă
Soiul Silent Don poate fi cultivat chiar și în regiuni cu clime dure, dar pentru a proteja împotriva înghețului, copacii trebuie să fie pregătiți corespunzător pentru iernare.
Normele de bază ale unei astfel de preparate:
- În toamnă, înainte de debutul primelor înghețuri, au săpat un trunchi de copac și l-au udat cu apă - această procedură furnizează rădăcinile cu umiditate și ajută la eliminarea iernării larvelor dăunătoare în sol.
- În jurul copacului se așază un strat de humus amestecat cu turbă și rumeguș, grosimea acestuia trebuie să fie de cel puțin 20 cm, astfel încât rădăcinile perei să fie protejate în mod sigur de îngheț.
- După apariția unui strat de zăpadă stabil, suprafața cercului trunchiului și trunchiul în sine sunt acoperite cu zăpadă pentru o protecție suplimentară a copacului împotriva înghețului.
Datele și regulile recoltei
Maturizarea culturii acestui soi depinde în mare măsură de condițiile climatice ale unei anumite regiuni, dar de obicei se încadrează toamna.
Datele și regulile de bază pentru recoltarea fructelor coapte sunt enumerate mai jos:
- perele pot fi colectate în stadiul de maturitate detașabilă în prima jumătate a lunii septembrie - în timp ce coaja lor capătă o culoare galben-verzuie;
- puteți lăsa fructele pe copac până la jumătatea toamnei și recolta din octombrie până în noiembrie - coaja devine mai galbenă, un fard de portocaliu încețoșat este vizibil pe el;
- pentru a proteja fructele de deteriorarea mecanică, sunt smulse din copaci cu mâna și stivuite cu atenție în recipiente pregătite;
- culesul fructelor este recomandat pe timp uscat - în timp ce suprafața lor va fi uscată, ceea ce va afecta pozitiv perioada de valabilitate.
Important! Pentru o mai bună păstrare a fructelor, recoltarea este recomandată la jumătatea lunii septembrie în stadiul maturității detașabile.
Caracteristici de depozitare a recoltei
În absența deteriorării mecanice a pielii parului, Donul liniștit se caracterizează printr-o bună depozitare. Perioada de valabilitate a fructelor coapte într-o pivniță rece întunecată este de 1,5 luni, iar în magazinele specializate de fructe - până la 150 de zile. În același timp, fructele își păstrează pe deplin aspectul atractiv și gustul excelent timp de 3 luni.Odată cu creșterea perelor, fructele nu cresc și nu se sfărâmă
Pear Quiet Don este rezistent la condiții climatice nefavorabile și fără pretenții în îngrijire, iar fructele sale au un gust bogat și sunt perfect păstrate. Folosind recomandările enumerate în acest articol, puteți crește cu ușurință acest soi pe site-ul dvs. și puteți obține o recoltă generoasă de fructe mari.