Pe teritoriul orașului Sevsk, situat în regiunea Bryansk, a fost inaugurat noul atelier de producție al întreprinderii Umalat.

Se raportează că resursele de producție ale noii unități vor ajuta angajații să comercializeze în mod regulat brânzeturi de înaltă calitate, cum ar fi mozzarella, chechil, suluguni etc.

Este cunoscut faptul că materiile prime pentru producția de delicatese cu brânză sunt furnizate întreprinderii de producătorii autohtoni de lapte. Organizatorii proiectului susțin că în fiecare zi un nou atelier poate prelucra peste două sute de tone de lapte în brânză.

Ratele ridicate de producție și echipamentele unice de înaltă tehnologie vor permite Umalatului rus să concureze cu succes cu brânzeturi de branduri precum Karat, Lactalis și Hochland, care se află pe piață într-o gamă largă.

Costurile proiectării, construcției, echipării și personalului angajaților au forțat investitorii să investească aproximativ un miliard de ruble în atelier.

Cu toate acestea, costurile ridicate au permis stabilirea producției în așa fel încât nu numai cumpărătorii autohtoni, ci și comercianții cu amănuntul străini din țări din apropiere și din străinătate să fie interesați de brânzeturile din noul atelier.