Astăzi în Ucraina există de la 80 la 100 de mii de apicultori. O astfel de evaluare în cadrul unei reuniuni la Camera de Comerț și Industrie a fost exprimată de directorul dezvoltării companiei-exportatoare de miere „Askania-pack” Viktor Ivanchenko.
El observă că, pe tema numărului apicultorilor, există multe speculații. Numere apelate de la 200 la 400 de mii. "Pentru a obține o cifră mai realistă, am analizat structura exportului timp de mai mulți ani și am dedus lotul mediu pe care îl achiziționăm (astăzi este de 900 kg). Având în vedere colectarea medie a mierii la nivelul de 80 de mii de tone, am ajuns la concluzia că numărul apicultorilor din Ucraina nu depășește 100 mii ", expertul împărtășește informații.
Structura apiculturii ucrainene este foarte colorată. Aproximativ 60% din toată mierea este produsă în stupinele amatoare, cu nu mai mult de 50 de colonii de albine. 25% sunt contabili de apicultorii mijlocii.
Având în vedere acest lucru, Ucraina poate pierde rapid nivelul atins de exporturi de miere. În primul rând, niciuna dintre legături, inclusiv apicultorul, nu este mulțumită de componenta economică. Costul actual al mierii nu permite ca stupina să se autosuspunde dacă domeniul său de aplicare nu depășește 200 de familii de albine.
Adică, un apicultor mic și mediu nu poate asigura singur. Pe de altă parte, nu are suficiente fonduri pentru extindere. Mai devreme sau mai târziu, această categorie va pune problema dacă își va continua activitatea. În al doilea rând, astăzi mierea este singura sursă de venit pentru apicultor și el este foarte dependent de conjunctura pieței de miere, iar acum nu este foarte favorabilă.
În al treilea rând, vârsta apicultorilor este adesea critică. Categoria de vârstă medie a apicultorilor, în special a celor mici, este vârsta de pensionare. Mai devreme sau mai târziu, acești oameni se vor confrunta cu întrebarea, dar există puterea de a continua. Și dacă copiii lor sau nepoții își vor continua munca.
