Potrivit informațiilor difuzate de angajații Roșstat, în aprilie 2019, numărul de animale de bovine din filialele fermei și fermele personale a depășit 18 milioane de capete.
Cifra este impresionantă, dar aceste cifre sunt cu 0,9% mai mici decât în aceeași perioadă a anului trecut, 2018.
Potrivit Serviciului Federal de Statistică, de la 1 aprilie 2019, în tarabele fermierilor ruși, cu un an în urmă, erau cu 0,3% mai multe vaci decât în prezent: numărul de animale de vaci a scăzut cu 8 milioane de capete.O situație similară s-a dezvoltat cu oile și caprinele - în cursul anului au devenit cu aproape 23,5 milioane mai puțin (4,7%) decât în aprilie 2018. Dacă vorbim despre numărul de păsări de curte din fermele rusești, atunci vorbim despre reducerea numărului de animale cu aproape 559 de milioane de persoane (0,9%) în ultimul an.
În același timp, producția de carne în Rusia a crescut semnificativ. În primele patru luni ale acestui an, volumele de producție de măcelari domestice au depășit 650 de mii de tone de miel, vită, carne de capră, carne de porc, carne de cal și alte tipuri de produse.Rata producției de semifabricate refrigerate a crescut cu aproape 12%, iar conservarea din carne - cu mai mult de 14,5%. Însă producția de carne de pasăre și de organe provenite de la păsările domestice a scăzut cu 6,2% de la începutul anului 2019.