Concentrarea pe produse ecologice și inofensive a creat o cerere specială, astfel încât foarte curând ucrainenii vor putea stăpâni o specialitate foarte utilă. Este o profesie de expert în cultivarea produselor ecologice.

Locuitorii țării pot înțelege deja complicațiile acestei profesii, au spus inițiatorii în cadrul conferinței „Agro-producție organică: educație și știință”. Pregătirea are loc simultan în trei universități din Ucraina - Colegiul Agricol și Economic și Universitatea Agrotehnologică de Stat Tavrian, precum și în Universitatea Națională Agrară din Vinnitsa.

Reprezentanții acestor universități au subliniat că studenții lor înțeleg deja complexitatea producției ecologice. Aflați în nuanțele creșterii și comercializării unor astfel de produse.

„Studenții noștri nu studiază doar teoria, ci fac propriile lor cercetări asupra proceselor organice”, asigură reprezentanții universităților. „Sunt concentrați pe produsele în creștere fără utilizarea pesticidelor și a OMG-urilor, a producției și a mărfurilor fără a utiliza tehnologii dăunătoare, fără a folosi conservanți, arome, stabilizatori și îngroșători sintetizați.”

În ceea ce privește animalele, studenții universităților anunțate acum găsesc deja modalități de a evita utilizarea antibioticelor, stimulenților de creștere și a hormonilor în acest domeniu al agriculturii.

Analiștii subliniază că cererea de specialiști în această profesie în Ucraina este mai mare ca niciodată. Cert este că astăzi cifra de afaceri a produselor ecologice din întreaga lume depășește peste 90 de miliarde de dolari. Piața implică aproximativ două milioane de ferme care s-au bazat pe ecologia și ecologia. Ucraina este un jucător puternic în arena agricolă a lumii. Atât în ​​țară, cât și în străinătate, cererea de produse ecologice din Ucraina crește din ce în ce mai mult în fiecare zi.

„Cererea de specialiști în acest domeniu este evidentă”, sunt convinși experții. - Trebuie să ne implicăm activ în tendințele globale, să participăm la conferințe și să fim parteneri demni pe piața globală. Fermierii moderni nu sunt oameni bătrâni în tractor, ci foarte educați, talentați și interesați de munca lor tineri profesioniști. Ei nu privesc prin gard ce face vecinul, ci creează o nouă cultură agricolă. ”

În universitățile unde sunt introduse noi specialități, suntem siguri că personalul calificat, agronomiști moderni, ghidați de standardele și inovațiile complexului agroindustrial, vor putea gestiona în mod competent resursele organice și transfera producția internă organică la un nou nivel.