Începând cu 1 ianuarie 2020, în Argentina, producătorii de fructe trebuie să urmeze practicile agricole bune (BPA). Și de la începutul anului 2021, aceeași constrângere va intra în vigoare pentru producătorii de legume.
Cerințele cheie ale BPA includ utilizarea obligatorie a produselor fitosanitare aprobate de Senasa (Serviciul Național Agroalimentar de Calitate și Sănătate) în ambalajul original și pentru anumite culturi.
De asemenea, este important să respectați regulile de depozitare a produselor. Pentru a face acest lucru, utilizați un depozit special echipat, care este blocat. Ar trebui să fie separat de locurile în care cultura este produsă, prelucrată sau conservată.
Acest lucru este necesar pentru a evita contaminarea produsului. Îngrășăminte organice, aditivi și substraturi achiziționate de la terți trebuie să fie înregistrate în Senas.
Producătorii argentinieni de fructe de pome bio au ocupat un loc fruntaș în rândul exportatorilor pe piețele Uniunii Europene. Țara trimite anual 30 de mii de tone de mere și pere ecologice pe piețele europene, iar zona de producție ecologică este cea mai mare din lume și se ridică la peste 3 milioane de hectare
Dacă substanțele chimice sunt produse de persoana responsabilă, acestea trebuie prelucrate, compostate sau protejate altfel pentru a reduce la minimum riscurile pentru sănătate.
Producătorii ar trebui să aibă, de asemenea, ajutorul unui specialist tehnic pentru a sfătui implementarea BPA.
Discurs direct: „O bună practică agricolă este concentrată pe sustenabilitatea ecologică, economică și socială a proceselor de producție, ceea ce contribuie la îmbunătățirea calității și siguranței produselor alimentare și a produselor nealimentare”, a declarat un angajat al Departamentului de Management al Mediului Senas.
- O echipă de cercetători de la Universitatea Politehnică Cartagena (UPCT) a dezvoltat un recipient activ care poate prelungi durata de valabilitate a legumelor conținute în ea cu mai mult de 40%, reducând semnificativ procentul de fructe putrede.
- În regiunea Yaroslavl, au fost testate cele mai noi îngrășăminte ecologice sigure, care au culminat cu rezultate pozitive prin experimente care au fost efectuate la Kurdumovskoye Agricultural Holding LLC.
- Cu interes pentru agricultura ecologică, Ministerul Agriculturii vietnamez și-a stabilit obiectivul de a crește ponderea îngrășămintelor organice la 15%, iar consumul de îngrășăminte organice produse acasă de la 1 la 3 milioane de tone până în 2020.
