Delegații din industria ovinelor americane vor vizita Marea Britanie săptămâna viitoare pentru a risipi miturile și pentru a înțelege mai bine domeniul agriculturii ovine.

Misiunea de șase zile, organizată de Consiliul de Dezvoltare Agricolă și Horticulturală din Marea Britanie (AHDB), include vizite ghidate la numeroase ferme, supermarketuri, piața animalelor și fabrici de procesare a alimentelor.

Directorul principal al exporturilor AHDB, Susan Morris, a declarat că vizita va fi o platformă ideală pentru a prezenta industria ovinelor britanice și pentru a înțelege mai bine industria ovinelor din SUA.

"Este o vizită incredibil de importantă, deoarece ne va oferi ocazia să subliniem standardul și gustul excepțional al mielului britanic. Există câteva concepții greșite despre industria oilor noastre pe piața americană și sperăm să o remediem", a spus Susana Morris.

„În timpul vizitei, delegații americani vor primi informații de primă mână despre procesul de fabricație din Marea Britanie, care acoperă totul, de la o fermă până la o furculiță. Vom analiza bunăstarea animalelor, inovațiile produselor, trasabilitatea, genetica și beneficiile mielului hrănit cu iarbă ”, a continuat Morris.

În concluzie, directorul principal al exporturilor AHDB a concluzionat că Consiliul de Dezvoltare pentru Agricultură și Horticultură din Marea Britanie speră că „această misiune va ajuta vizitatorii noștri să se întoarcă în Statele Unite cu mare încredere în carnea pe care o producem”.