În cealaltă zi, analiștii Serviciului Federal de Supraveghere a Protecției Drepturilor Consumatorului și a Bunăstării Omului au publicat rezultatele activității inspectorilor Serviciului Federal de Supraveghere a Protecției Drepturilor Consumatorilor și a Bunăstării Omului în 2018.
În special, a devenit cunoscut faptul că peste o sută cincizeci de mii de eșantioane de produse din carne au fost selectate pentru cercetare din magazinele de vânzare cu amănuntul din Federația Rusă anul trecut.
Rezultatele analizelor sunt uluitoare: conform rezultatelor studiilor, patru sute de tone de carne și produse din carne au trebuit să fie retrase din vânzări, care nu corespundeau cerințelor sanitare, veterinare și igienice în vigoare în Rusia.
Se știe că peste nouăzeci la sută din produsele retrase din vânzare au fost respinse din cauza unei afecțiuni microbiologice nesatisfăcătoare. În cele mai multe cazuri, „probe de surpriză”, cum ar fi salmonella, E. coli și Listeria au fost găsite în probele de carne.
Potrivit reprezentanților Serviciului Federal de Supraveghere a Protecției Drepturilor Consumatorului și a Bunăstării Omului, informații similare vor fi publicate în viitorul apropiat cu privire la volumele de lapte și produse lactate respinse de experții Rospotrebnadzor și motivele retragerii lor din vânzările cu ridicata și cu amănuntul.
