După ce s-a mutat la Zaporozhye, germanul Matthias Hentze s-a căsătorit cu o femeie ucraineană și s-a pregătit să echipeze gospodăria. Soții cultivă sparanghel și anghinare în ferma lor din satul Kanevskoye, regiunea Zaporizhzhya. În plus, fermierii cresc pui negri și albaștri unici.

În fermele Matthias și Inga Henze există aproximativ 100 de pui obișnuiți, există și păsări negre și albastre în afara. Soții vând deja ouă de la puii exotici, carnea încă nu s-a vândut.

Pe lângă pui, cuplul crește aproximativ 20 de capre, din laptele căruia se produce vânzarea de brânză. În viitor, fermierii intenționează să extindă și să îmbunătățească această producție, spune Matthias Henze.

Potrivit acestuia, ouăle de găini neobișnuite sunt vândute la 200 UAH / buc. Nu sunt cumpărate pentru mâncare, ci pentru creșterea păsărilor ciudate. Carcasa de pui negru poate costa până la 400 UAH / kg. Puii negri au carne de aceeași culoare. Fermierii intenționează să ofere acest produs exotic restauratorilor angajați în bucătăria orientală și chineză.

De asemenea, cuplul Hentse a plantat o livadă. Cuplul intenționează să-și creeze propria afacere de succes, care ar asigura bunăstarea întregii familii, precum și o alimentație sănătoasă și capacitatea de a face ceea ce le place - să facă terenuri, păsări de curte și creșterea animalelor.

Matthias Hentze nu se va întoarce în patria sa și vede viitorul familiei și afacerilor sale în Ucraina.