Cercetătorii raportează că, în viitor, alimentele pot fi produse din „aer” fără a crea un efect de seră sau un impact negativ asupra climei pe planeta Pământ. Oamenii de știință finlandezi spun că proteina, care este fabricată din aer, în 10 ani poate fi la fel de populară ca soia.

Metoda de obținere a alimentelor din aer se bazează pe faptul că proteinele sunt produse de bacteriile din sol, care sunt alimentate de hidrogen, care este separat de apă prin electricitate. Dacă un astfel de sistem de producție alimentară este pus în aplicare, va ajuta foarte mult la rezolvarea multor probleme care există în agricultură.

Roger Harrabin, analist de mediu la BBC, a gustat câteva boabe dintr-o făină de proteine ​​prețioase numită sare și nu a avut un gust la fel de bun așa cum au planificat oamenii de știință. Ei doresc ca acest supliment să fie neutru în toate tipurile de alimente.

Discurs direct: „Poate fi ca uleiul de palmier, care este introdus într-o prăjitură, înghețată, fursecuri, paste, tăiței, sos sau pâine. Cercetătorii spun că poate fi folosit și pentru a crește carne sau pește. Ea poate să hrănească și animalele, a spus el.

Din anii '50 pentru nevoile de animale, peste 50% din pădurile tropicale au fost distruse.

Discurs direct: „CEO-ul Solar Food Pasi Vainikka a spus că ideile din spatele tehnologiei au fost inițial dezvoltate pentru industria spațială în anii ’60.

Fabrica sa are câteva luni după termen, dar spune că va fi gata până în 2022. Decizia finală de investiții va fi luată în 2023, iar dacă totul merge conform planului, prima fabrică va apărea în 2025 ", explică Harrabin.

Producția de proteine ​​din aer este susținută și de George Monbio, care a realizat filmul documentar The Cow of the Apocalypse. El crede că produsele solare dau speranță pentru viitorul Pământului.

Oamenii de știință de la RethinkX Research Center consideră că veverițele din aer vor fi de zece ori mai ieftine decât animalele în următorii 15 ani. De asemenea, ei au calculat că, ca urmare a situației alimentare din lume, creșterea animalelor se va destrăma complet.

Anul trecut, un consorțiu de instituții academice de cercetare și lider a ajuns la concluzia că proteina microbiană a fost de câteva ori mai eficientă decât soia și că doar o 1/10 din apa necesară pentru producerea acesteia.

• Udmurtia dezvoltă agricultură de lapte.
• Fermierii germani refuză vite.
• Site-ul președintelui Ucrainei a înregistrat o petiție care interzice utilizarea antibioticelor în creșterea animalelor.
• În Statele Unite, peste un sfert de secol, creșterea explozivă a productivității zootehnice.
• Sectorul zootehnic australian ar putea fi un mare succes dacă nu îmbunătățește bunăstarea animalelor.