Recent, a existat o cerere extrem de mare pentru varză cultivată pe câmpurile rusești. Entuziasmul a provocat o creștere a prețurilor pentru acest produs pe piața internă.
De asemenea, trebuie menționat că, potrivit analiștilor, a doua jumătate a lunii martie a fost marcată de vânzarea cotei de leu din stocurile de varză din magazinele de legume rusești. Este de remarcat faptul că vânzătorii au vândut aproape complet întreaga ofertă de varză de calitate inferioară.
Trebuie menționat că fermierii ruși au restricționat recent ritmul vânzărilor de varză internă de înaltă calitate, ținând cont de scăderea accentuată a stocurilor din cămarile agricole. Aceasta implică o ofertă scăzută de produs și prețul ridicat.Pentru claritate, adăugăm că costul actual al varzei din grădinile rusești a crescut semnificativ și astăzi atinge un nivel mediu de preț de 40-45 de ruble. Acest preț este cu 13% mai mare decât la sfârșitul săptămânii trecute. Nu va fi în afara locului de menționat că astăzi soiurile de varză de pe podelele rusești sunt de cel puțin trei ori mai scumpe decât în aceeași perioadă din 2018. Experții prețurilor și analiștii de piață sunt de acord că, în câteva zile, costul varzei crește și mai mult.