Mascota este unul dintre soiurile vechi, bine stabilite, de selecție ucraineană pentru uz industrial. Despre caracteristicile acestui soi și îngrijirea acestuia, citiți recenzia.
Istoric al reproducerii soiurilor
Soiul a fost obținut la Institutul de Horticultură de Irigare din UAAS în 1956. Soiuri părinte - Drogana Yellow și Valery Chkalov. Echipa de dezvoltare a fost condusă de M. Oratovsky și N. Turovtsev. Cireșa dulce este destinată celei de-a șasea zone de rezistență la îngheț, cu o temperatură de iarnă minimă de -23 ° C.
Descrierea și caracteristicile cireșelor Talisman
Este considerată o cultură de maturare medie. Fructificarea începe la 4 ani. Creșterea activă a fructelor are loc în prima jumătate a lunii iulie. Mascota este parțial auto-fertilă, prin urmare, are nevoie de un însoțitor polenizator. Acesta poate fi soiul părinte Valery Chkalov, Bigarro Burlat, aprilie sau Skorospelka.
Stii Dintre miile de soiuri de cireșe care sunt cultivate în lume, doar 10% sunt potrivite pentru cultivarea industrială. Acest grup include soiul Talisman.
Soi caracteristic:
- arborele aparține viguros, cu o forță de creștere destul de pronunțată;
- krone - de formă groasă, sferică;
- formațiunile de fructe sunt așezate pe ramurile buchetului și creșterea primului an;
- caracterizat prin rezistență ridicată la îngheț, rezistență la îngheț, boli fungice;
- Are o productivitate ridicată - până la 70 kg de fructe dintr-un copac.
Fructele sunt caracterizate de:
dimensiune | până la 20 mm |
formă | inimă plată |
greutate | 10 g |
culoare | roșu închis |
carne | suculent, semi-crocant, dulce și acru |
coaja | subțire, densă, strălucitoare |
piatră | mediu, ușor detașabil |
peduncul | mediu |
Evaluarea gustului | 4,9 puncte |
Conținut de zahăr | 15,5 Brix |
acizi | 5,5% |
Fructele sunt potrivite pentru uscare, deoarece procentul de materie uscată din ele este mai mare de 23. Dulceața depinde de umiditate - cu cât indicatorul este mai mare în timpul maturarii culturii, cu atât mai puține conținut de zaharuri.
Avantajele și dezavantajele soiului
- Avantajele Mascotei sunt:
- Maturare „prietenoasă”;
- fructificare stabilă;
- gust excelent;
- rezistența la boli;
- rezistența la îngheț și îngheț;
- productivitate ridicată.
Scopul selecției a fost obținerea cireșelor pentru cultivarea industrială: cu fructificare abundentă și rezistență la factorii adverse. Crescătorii și-au atins pe deplin obiectivele. Prin urmare, nu sunt observate defectele soiului.
Caracteristicile plantării cireșelor
Cultivarea unei varietăți de talismane este foarte simplă. Este fără pretenții și se adaptează perfect la condițiile meteorologice. Pentru plantare, va trebui să ridicați o zonă însorită, cu o bună drenare a solului. Solurile argiloase sunt diluate cu nisip sau turbă atunci când pregătim groapa de aterizare.
Pentru a crește fertilitatea terenului, în timpul plantării sunt introduse îngrășăminte organice - gunoi de grajd, compost. Cireșul preferă solurile neutre cu o aciditate de 6,0 până la 7,0 pH, dar tolerează bine alte valori de aciditate.
Evitați zonele slabe în care aerul rece poate stagna sau unde apa subterană este aproape de suprafață. Umiditatea excesivă contribuie la apariția bolilor.
Timpul de aterizare
Puteți planta cireșe la începutul primăverii sau toamnei, cel târziu la sfârșitul lunii septembrie. Dar, având în vedere faptul că acești copaci pot suferi de efectele temperaturilor scăzute, dați preferință plantării de primăvară în aprilie. Acest lucru va oferi copacului posibilitatea de a se pregăti bine pentru următoarea iarnă și de a lua rădăcini.
Important! Mari și dulci sunt doar acele fructe care cresc într-o zonă însorită.
Alegerea unui loc unde să aterizezi
Cireșele sunt arbori destul de înalți.
Prin urmare, alegând un site, acordați atenție următorilor factori:
- coroana nu trebuie să aibă obstacole de sus sub formă de cabluri de alimentare sau alte comunicații;
- rădăcinile dezvoltate nu ar trebui să afecteze utilitățile subterane și sistemele de irigații;
- copacii vecini nu trebuie să se intersecteze cu coroanele, distanța dintre ele trebuie să fie de cel puțin 2 m.
Aceasta este o soartă importantă, deoarece transplantul unui copac adult este aproape imposibil. Prin urmare, asigurați-vă imediat că totul este în ordine și nimic nu va interfera cu creșterea cireșelor.
Pregătirea site-ului
Verificați scurgerea solului. Săpați o gaură cu adâncimea de 1-2 baionete. Umpleți cu apă. Dacă după 2 ore apa va mai fi în groapă, atunci acesta este solul slab drenat și atunci când este plantat trebuie diluat cu nisip. În schimb, dacă apa pleacă rapid, se adaugă lut pentru a o face mai densă.
Dacă situl este deluros, aterizarea se face pe versantul său sudic. Dacă există o zonă joasă, se recomandă ridicarea zonei de aterizare cu terasamentul cu 15-30 cm, în raport cu zona înconjurătoare. Acest lucru este convenabil de făcut folosind o cutie de lemn ca oprire. Partile sale vor preveni eroziunea solului.
Important! Un copac din același soi nu este potrivit pentru rolul unui polenizator. De asemenea, nu polenizați cireșele cu cireșele.
La locul de aterizare, solul trebuie să fie dezgropat cu atenție - acest lucru contribuie la dezvoltarea sistemului radicular. Nu săpați mai adânc decât lungimea rădăcinilor. Lățimea este obligatoriu făcută de 2 ori mai lată decât sistemul de rădăcini al răsadului.
Aterizare directă
Pentru plantare, veți avea nevoie de o lopată de grădină și o găleată de compost, gunoi de grajd sau alt îngrășământ organic. Înainte de plantare, înmuiați rădăcinile răsadului într-o găleată cu apă timp de 1-2 ore. Acest lucru este necesar, deoarece pepinierele furnizează răsaduri cu rădăcini uscate și în această stare va fi dificil pentru plante să obțină imediat umiditatea din sol.
Tehnologie de aterizare:
- Pregătiți groapa. Adâncime: aproximativ 0,4–0,5 m, lățime - aproximativ 0,6–0,7 m.
- Pentru plantarea talismanului și al doilea arbore polenizator, gropile se fac la o distanță de cel puțin 0,5–0,8 m unul de celălalt. Distanța exactă depinde de diametrul coroanei ambilor copaci la vârsta adultă. Ei nu trebuie să se „suprapună” între ei.
- Amestecați solul cu îngrășământ.
- Plasați copacul în centrul găurii de plantare, îndreptând rădăcinile.
- Umpleți gaura, începând de la margine spre centru. Asigurați-vă că punctul de conectare al scionului și al stocului nu este la mai puțin de 5 cm de suprafața de la sfârșitul plantării.
- Când groapa este pe jumătate umplută, turnați 1-2 găleți de apă.
- Adăugați sol. Sigilați-l în jurul trunchiului.
Dacă situl este situat într-o zonă cu vânt puternic, atunci lângă răsad puteți săpa o țepă și lega un trunchi de ea. Acest lucru va oferi stabilitate. Se udă bine în prima lună după plantare de două ori pe săptămână. Acoperiți zona de rădăcină a solului de suprafață cu mulci. Acest lucru va economisi umiditatea din sol, va inhiba creșterea buruienilor, compactarea solului.
Îngrijirea plantelor
Grija pentru cireșe este destul de simplă.
Ca și alte culturi fructifere, constă din:
- irigare;
- aplicarea îngrășămintelor;
- combaterea dăunătorilor
Cireșele dulci au nevoie de puțină tăiere, cu excepția reducerii înălțimii coroanei și a îndepărtării ramurilor deteriorate sau uscate. Acest lucru simplifică recoltarea, nu creează umbră excesivă și împiedică apariția dăunătorilor în plantă. Tăierea se face primăvara înainte ca mugurii să se deschidă.
La fel ca multe plante din familia Rosaceae (inclusiv caisul și prunul japonez), frunzele cireșelor și cireșelor sunt moderat otrăvitoare și nu trebuie consumate.
Udare și hrănire
Frecvența udării depinde de gradul de uscare a solului: în căldură este udată mai des. În primul an după plantare, udarea se efectuează de 1 dată pe săptămână. Ei încep cu începutul sezonului de creștere în primăvară și continuă până în august.
Îngrijirea solului
După udare, solul trebuie desfăcut. Aceasta oferă acces la oxigen la rădăcini și creează condiții mai bune pentru dezvoltarea lor. Dacă un strat de mulching este așezat sub copac, atunci nu este necesar să-l desfaceți.
Copacii au nevoie de azot, fosfor și potasiu pentru a crește. Azotul este responsabil pentru formarea completă a frunzelor și ramurilor. Potasiu - pentru rezistența la boli și procesele intracelulare. Fosfor pentru dezvoltarea sistemului radicular. De asemenea, este important pentru formarea fructelor. Cireșele dulci sunt substanțe nutritive slabe.
Prin urmare, în timpul sezonului de creștere, cheltuiți doar 3 pansamente:
- înainte de înmugurire;
- la momentul deschiderii mugurilor de flori;
- în timpul maturarii fructelor.
Rata de aplicare a mineralelor este de 200-250 g / un copac adult. Proporția procentuală de azot, fosfor și potasiu în compoziția pansamentului poate fi de 5-10-10.
Tăierea și modelarea coroanei
Modul natural de a crește un copac nu este întotdeauna cel mai bun pentru fructificare și întreținere. Prin urmare, grădinarii sunt tăiați. Acest lucru vă permite să creați condiții mai bune pentru iluminarea ramurilor și circulația aerului în coroană.
Stii Cireșele Marasca (Marasca) este surprinzător prin faptul că nu există nici o piatră. Aceste fructe sunt folosite pentru a face cocktail-uri. Inițial, soiul a fost folosit ca un tratament pentru familia regală.
Asigurați-vă că tunsul este bine ascuțit. Înainte de a proceda la manipulare, secretorii trebuie dezinfectați cu alcool. Un instrument contaminat poate provoca răspândirea bolii de la un copac la altul.
Măsurați înălțimea. Răsadurile sub 0,8 m nu sunt tăiate. Pe un copac înalt, partea superioară a trunchiului central este tăiată la o înălțime de 0,9 m într-un unghi de 45 de grade. După un an, ramurile laterale se formează și vor trebui scurtate. Coroana de cireșe dulci este formată sub forma unei vaze de 4 ramuri laterale care cresc într-un unghi de la 45 la 60 de grade. Când este format, rămâne doar să „restrească” creșterea și să îndepărteze ramurile bolnave sau uscate.
Boli și dăunători
Pulverizarea de la dăunători poate fi efectuată așa cum apar, dar este mai bine să clarifici ce dăunători se găsesc în zona ta și să le pulverizezi în ajunul apariției lor. Utilizați insecticide exact așa cum este indicat pe pachet. Principalele categorii de dăunători sunt identificate după ce parte a copacului infectează: muguri, fructe, lemn, frunze.
Principalele grupuri de dăunători și controlul lor:
Majoritatea bolilor fungice sunt prevenite prin pulverizarea copacilor cu un spray cu soluție de 1% lichid Bordeaux până la deschiderea mugurilor. Varietatea Talismanul este rezistent la boli. Prin urmare, sunt suficiente câteva tratamente: la începutul și la sfârșitul sezonului pentru a proteja copacii.
Recoltarea și depozitarea
Fructificarea cireșelor începe la 4 ani de la plantare. Maturizarea are loc la începutul lunii iulie. Boabele capătă o culoare roșie bogată, devin mari și dulci. Un semn al maturității depline este apariția păsărilor care se vor bucura de fructe. Pentru a proteja cultura, copacilor li se recomandă acoperirea cu plase speciale.
Stii Cireșe proaspete crude, bogate în bioflavonoide și alți antioxidanți. Le va salva complet dacă fructele sunt înghețate imediat după recoltare. În plus, congelarea concentrează și îmbunătățește gustul fructelor de pădure.
Frigiderul vă va permite să păstrați cultura timp de câteva zile - în timpul săptămânii. Cireșele proaspete sunt foarte suculente, de aceea se recomandă prelucrarea lor aproape imediat. Nu spălați fructele până nu sunteți gata să le folosiți - altfel se vor deteriora foarte repede.
Pot fi depozitate sub formă de semifabricate pentru iarnă, congelate și uscate. Mascota este una dintre puținele soiuri potrivite pentru uscare. Înainte de prelucrare, sortați cireșele și îndepărtați fructele deteriorate, pentru a nu strica piesa de prelucrat.
Varietatea Talismanul este lipsit de grijă și are multe avantaje. Este unul dintre cei mai buni pentru cultivarea industrială. Respectând regulile simple pentru îngrijirea copacilor, puteți obține randamente destul de mari.