Meiul este una dintre cele mai utile și hrănitoare culturi antice. Culoarea cerealelor poate fi diferită: gri, roșu, alb, cu toate acestea, meiul este adesea numit „cerealele aurii” din cauza nuanței sale cele mai populare de culoare galbenă. Are multe beneficii pentru sănătate, inclusiv rinichii. Articolul va discuta despre caracteristicile benefice ale culturii, utilizarea acesteia în cistită, pielonefrită și alte boli.
Compoziția meii
Atunci când alegeți meiul, un criteriu important este culoarea sa. Cea mai delicioasă terciuri se obține din cereale galbene. Cerealele întunecate indică faptul că terciul se va dovedi friabil. Este important să acordați atenție termenului de valabilitate al produsului. Spre deosebire de alte cereale, meiul nu este păstrat mult timp. Dacă boabele sunt umede, atunci vor avea un gust amar. Puteți scăpa de el prăjindu-le într-o tigaie uscată sau scaldând cu apă clocotită.
Cerealele sunt formate din multe componente utile. Conține 70% amidon, proteine și aminoacizi valoroși. Cerealele sunt saturate cu fibre și grăsimi. Conținutul de zahăr în cereale este foarte scăzut. Produsul este bogat în vitamine esențiale pentru organism (PP, B1, B2) și minerale. Croup are o cantitate record de magneziu și molibden, în comparație cu alte culturi. Are semnificativ mai multe proteine decât orzul.
Important! Conținutul caloric de mei este de 378 kcal la 100 g.
Conține astfel de aminoacizi care afectează pozitiv starea rinichilor:
- lizină;
- leucină;
- valină.
Crupul conține potasiu, iod, brom și acid folic.
Are un efect pozitiv asupra organismului uman, este benefic pentru sistemele digestive, cardiovasculare și urinare. Este recomandabil să folosiți feluri de mei pentru persoanele care suferă de diabet zaharat, boli de rinichi și ficat.
Proprietăți terapeutice pentru sistemul urinar
Pe lângă efectul general de întărire asupra organismului, meiul poate avea un efect terapeutic asupra sistemului urinar. Vă permite să curățați organismul de toxine și toxine. În același timp, includerea regulată a mâncărurilor din cereale în dietă ajută rinichii să facă față eliminării nisipului și pietrelor mici. Compoziția bogată a cerealelor are o proprietate de curățare și antibacteriană, eficientă în cistită și alte inflamații ale sistemului genitourinar.
Contraindicații și posibile vătămări
- Contraindicațiile pentru utilizarea felurilor de mei includ:
- Reacții alergice, intoleranță individuală.
- Sarcina.
- Boala tiroidiană.
- Boli grave ale sistemului digestiv (gastrită, ulcer).
Meiul este un produs bogat în calorii și conține o cantitate mare de grăsimi (2-3,6%), deci consumul său trebuie să fie moderat. Abuzul de astfel de produse poate duce la o defecțiune a proceselor metabolice și la apariția excesului de greutate.Stii Terciul de mei este bogat în vitamine PP și B1, care fac părul sănătos, îi conferă rezistență și strălucire.
Retete de mei pentru tratamentul rinichilor
Meiul pentru tratamentul rinichilor este utilizat sub diferite forme: bulion, infuzie, feluri de mâncare diverse. Populară este infuzia, care este ușor de preparat și nu necesită tratament termic. Pentru a-l pregăti, trebuie să clătiți 100 g de cereale, apoi să-l turnați cu apă într-un raport de 1: 2. Insistați cel puțin 10 ore la temperatura camerei. După perfuzie, treceți lichidul rezultat prin filtru. Cerealele folosite pot fi reumplute cu apă perfuzabilă. Lichidul rezultat este recomandat să bea 50 ml înainte de mese pe tot parcursul zilei. Cursul unui astfel de tratament nu trebuie să depășească o săptămână.
Pentru a prepara un decoct, trebuie să clătiți o jumătate de pahar de cereale. Se toarnă boabele în tigaie și se toarnă 1 litru de apă, se fierbe timp de 7 minute. După care, scurgeți apa și stați câteva ore într-un loc cald. Bulionul poate fi băut, indiferent de aportul alimentar.
Terciul de mei are un efect bun nu numai asupra rinichilor, dar și stabilizează presiunea. Pentru a pregăti boabele, turnați apă în prealabil și așteptați până când varza va începe să ecloze din ele, după care trebuie uscate. Gatiti pana la fiert, fara a adauga sare si zahar la foc mic. Pentru cel mai bun efect de vindecare, puteți diversifica vasul cu merișoare sau coacăze.Este posibil să gătiți cereale sănătoase fără să germineze boabe. Pentru a-l găti, trebuie să luați 1 cană de cereale, 2 căni de apă și lapte, sare, zahăr și unt. Sortează cerealele și clătește, gătește la foc mediu în apă. După îndepărtarea spumei, așteptați până când cea mai mare parte a umidității s-a evaporat aproape complet și se toarnă în lapte. Gatiti pana la fiert, amestecand continuu. Adăugați ingredientele rămase la nevoie.
Curățarea pietrelor la rinichi
Pentru a scăpa de pietre la rinichi, trebuie să pregătiți o infuzie de mei. Pentru gătit, trebuie să luați 1 cană de cereale, turnați 3 litri de apă clocotită. Acest lucru este cel mai bine făcut într-o bancă. Trebuie să fie bine ondulat și acoperit cu o pătură timp de 2 ore. Infuzia poate fi băută fără restricții. Cerealele preparate pot fi reutilizate până când gustul lichidului devine mai puțin pronunțat. Pe lângă curățarea rinichilor de pietre, nisip și mucus, medicamentul combate eficient cistita.
Important! Înainte de a lua mei pentru tratament la domiciliu, trebuie să consultați un medic.
Cu cistită
Meiul cu cistită este deosebit de eficient în stadiile incipiente ale bolii. În prezența complicațiilor, este necesară utilizarea suplimentară a medicamentelor antibacteriene. Pentru a trata cistita acasă, trebuie să clătiți 50 g de cereale și să o turnați cu 1 litru de apă fiartă. Plutați, înfășurați și lăsați să se prepara timp de 3 ore. După scurgerea apei și trecerea prin filtru. Pentru a utiliza cu puțin timp înainte de recepție scrieți într-o doză de cel mult 45 ml pentru 1 primire.
Cu pielonefrita
Cu pielonefrita, cel mai eficient medicament la domiciliu este meiul. Pentru a-l pregăti, trebuie să selectați o mână de boabe, turnați-le cu apă caldă și așteptați să apară varza. După aceasta, varza trebuie să fie uscată și măcinată într-o mașină de tocat cafea. Pulberea rezultată trebuie luată de 3 ori pe zi, timp de 10 g 30 de minute înainte de masă.
Dificultate de a urina
Cu urinare dificilă, bulionul de mei ajută bine. Pentru a-l găti, trebuie să luați ½ cană de cereale curate și să fierbeți timp de 10 minute în 1 litru de apă. După ce remediul este infuzat timp de 3 ore, se poate bea fără restricții. Un beneficiu suplimentar pentru sănătatea vezicii urinare va fi utilizarea paralelă a altor preparate din cereale.
Utilizarea preventivă
Există multe rețete bazate pe acest granulat pentru tratamentul bolilor. Pe lângă tratament, produsul este excelent pentru prevenirea cistitei, prevenirea apariției pietrelor la rinichi și întârzierea fluxului de urină. În scopuri preventive, va fi suficient să introduceți mâncăruri de mei în dieta dvs.
Stii Din boabele de mei fierte am învățat cum să facem o băutură numită tongba. Această băutură este considerată unul dintre cele mai importante momente ale Nepalului.
Cel mai adesea, cerealele sunt incluse în meniu. Sunt hrănitoare și minunate pentru micul dejun. Pentru a diversifica rețetele de zi cu zi de la „cerealele de aur”, puteți adăuga miere, diverse fructe și nuci. Nutriționiștii recomandă un fel de mâncare cu produse lactate și dovleac.
Produsele care conțin mei sunt considerate o parte integrantă a unei diete sănătoase. Acestea oferă organismului energie și elemente benefice. Infuziile și decocturile pe acest croup sunt benefice: ajută la prevenirea și vindecarea bolilor sistemului urinar. Înainte de a utiliza medicamente la domiciliu, trebuie să acordați atenție prezenței contraindicațiilor.