În lume există aproximativ 10 mii de soiuri de roșii care diferă prin formă, dimensiune, culoare. Dar criteriul principal pentru consumator este gustul. Și aici soiul de zmeură de zmeură nu are egal.
Descrierea gradului
Zmeura de zmeură aparține soiurilor hibride și a fost înregistrată în Rusia în 2009. Datorită muncii excelente ale crescătorilor, acesta combină cu mult succes un gust excelent și aspectul atrăgător. Varietatea este determinantă - tufișul crește nu mai mult de 1,1 m. De obicei, se formează 3 tulpini, fiecare putând avea până la 7 perii. fiecare dintre ele având 5-8 fructe.
Stii Cea mai mare roșie din lume a fost cultivată în America: cântărea 2,9 kg. Iar cele mai mici roșii sunt în Israel. Sunt ca niște afine ca mărime.
Arbustul este destul de puternic, cu un sistem rădăcină puternic. Frunzele au o formă familiară pentru roșii și de culoare verde închis, de mărime medie și fără margini.
- Beneficiile clare ale soiului includ:
- productivitate ridicată;
- aspect atractiv;
- coaja subtire;
- gust excelent;
- transportabilitate bună;
- precocitate;
- rezistență la întârziere.
Printre neajunsurile, se poate observa doar imposibilitatea de a crește răsaduri din semințe, precum și faptul că acest soi nu este utilizat pentru conserve în ansamblu.
Caracterizarea și randamentul fructelor
Fructul acestui soi are aspect foarte atractiv - o culoare roz bogată, o formă chiar rotunjită și o coajă lucioasă. Pulpa de roșii este suculentă și dulce, cu o aromă plăcută, iar pielea este subțire. Greutatea unei roșii ajunge la 190 g. Fructele se dezvoltă uniform și practic nu diferă în greutate unele de altele (+/– 20 g).
Soiul este clasificat ca la maturare timpurie - prima cultură în seră poate fi recoltată la 85 de zile de la germinarea semințelor. În teren deschis, acest lucru este de 2-3 săptămâni mai târziu, cu o îngrijire corespunzătoare de la un tufiș, este posibil să obțineți până la 5 kg de fructe, și din o sută de părți - aproximativ 2 tone.
Selecție de răsaduri
Răsadurile de înaltă calitate reprezintă deja jumătate din succesul în creșterea zmeurii de zmeură.
Important! Frunzele verzi în mod natural, cu marginile înclinate, sunt un semn că planta a fost supraalimentată cu îngrășăminte cu azot.
Când o alegeți, trebuie să respectați câteva reguli:
- Înălțimea plantei nu trebuie să depășească 25-30 cm. Exemplarele mai înalte se rădăcină și se pot rupe în vânt.
- Tulpina trebuie să fie puternică, chiar și mai subțire decât degetul mic.
- Numărul de frunze formate este de cel puțin 6.
- Frunzele și tulpina trebuie să fie curate - să nu fie deteriorate, pete negre sau brune, semne de mâncare prin dăunători.
- Pe reversul foii nu trebuie să fie ouăle gândacului de cartofi din Colorado sau alți dăunători.
- Plantele trebuie să fie suculente, nu lente, iar rădăcinile ar trebui să fie în sol umed.
Condiții de creștere
Pentru a crește răsaduri, trebuie să abordați responsabil și să îi oferiți anumite condiții. În camera în care vor fi amplasate rezervoarele, ar trebui să fie cald - nu mai puțin de + 22 ° С. Umiditatea nu este principalul indicator, principalul lucru este să vă asigurați că solul de pe suprafață nu se usucă. Când semințele încă nu au ciupit, nu au nevoie de lumină, dimpotrivă, păstrează cutiile într-un loc cald și întunecat.
Dar roșiile deja în creștere au nevoie de lumină, precum și de iluminare artificială seara. În ceea ce privește solul, există o alegere - cumpărați gata gata în magazin, doar pentru răsaduri, sau gătiți-l singur. Pentru a face acest lucru, este suficient să amestecați solul cu gazon, nisip și turbă în părți egale. Solul trebuie să fie neacidic, liber și ușor. Anterior, este dezinfectat - fie cu apă clocotită, fie cu o soluție de permanganat de potasiu, fie prin încălzire în cuptor la + 50 ° C.
Pregătirea și plantarea semințelor
Semințele pentru plantare trebuie mai întâi dezinfectate în permanganat de potasiu. Soluția este roz, slabă. Înmuiați semințele în el timp de 30 de minute, apoi clătiți-le și înmuiați-le într-un stimulator de creștere (de exemplu, puteți prepara o soluție de miere: 1 linguriță. Într-un pahar cu apă). După ce au ținut semințele în stimulator aproximativ 2 ore, acestea sunt uscate pe hârtie. Unii grădinari continuă să întărească introducând material în frigider.Semințele finite sunt coborâte în solul umed cu o scobitoare sau o semănătoare manuală, la 3 cm una de cealaltă. 0,5 cm de sol se presară deasupra, se umezesc cu o sticlă pulverizată, se acoperă cu sticlă sau film și se pun la loc cald. Asigurați-vă că acordați atenție prezenței găurilor de scurgere în rezervor, deoarece răsadurile nu plac stagnarea apei.
Important! Frunzele, tulpina și fructele verzi ale roșiilor conțin otravă — solanină, care este periculos pentru sistemul nervos și digestie, de aceea este mai bine să lucrați cu tufișurile cu mănuși și să vă spălați bine mâinile cu săpun după fiecare contact cu verdeața.
Cultivare și îngrijire
Când germenii apar de la sol și ating 2 cm, adăpostul este îndepărtat și containerele sunt transferate la fereastră. De la lumina strălucitoare a zilei trebuie să fie umbrite cu o grilă sau hârtie. Plantele tinere sunt udate pe măsură ce stratul superior al pământului se usucă dintr-o seringă. Apa nu trebuie să cadă pe frunze. Pentru a nu crește strâmb, este necesar să le întoarceți la lumină în direcții diferite la fiecare 2 zile. Deoarece zilele primăverii sunt încă scurte, plantele au nevoie de lumină suplimentară. Pentru a face acest lucru, instalați lămpi speciale și aprindeți-le timp de 4 ore după ce se întunecă pe stradă.
În faza apariției a două frunze reale, răsadurile sunt scufundate în căni separate. În cazul utilizării de tablete de turbă, acest lucru nu va trebui să fie făcut. Când plantele sunt puternice și au atins o înălțime de 15 cm, puteți începe să le întăriți și să vă pregătiți pentru plantare în pământ. Acest lucru se întâmplă de obicei la jumătatea lunii mai. Pentru a stinge recipientele puse seara pe balcon - mai întâi timp de 30 de minute, crescând intervalul de timp în fiecare zi. Temperatura nu trebuie să fie mai mică de + 10 ° C. După o săptămână de asemenea întărire, puteți obișnui răsaduri tinere la soare, lăsându-le după ora 16:00 pe balcon sau pridvor.De asemenea, încep cu 30 de minute, crescând treptat timpul. În perioada de întărire, răsadurile vor crește și vor atinge 20 cm.Acum a venit timpul să-l trimiteți în grădină. Pe site sunetul de zmeură este situat la o rată de 4 tufișuri pe 1 mp. După plantare, fiecare tufiș este bine udat. Până la înrădăcinarea plantelor, udarea pe vreme uscată se efectuează în fiecare zi, seara, în proporție de 0,5 l pe plantă. Apoi tomata nu are nevoie de udare frecventă - suficient de două ori pe săptămână, sub rădăcină. Acest soi, cum ar fi, apropo, toate roșiile, iubește solul liber, așa că cultivarea trebuie făcută după fiecare udare.
Dezinfectarea se efectuează pe măsură ce paturile sunt supraîncărcate. Pentru a forma rădăcini laterale puternice, tufișurile se scurg de 2 ori pe sezon. Deoarece acest soi este determinant, nu are nevoie de ciupire. Garterul este necesar numai dacă s-au format atât de multe ovare pe tufiș, încât acesta poate cădea. În acest caz, o cârligă, care este cu 10 cm mai mare decât planta, este condusă în apropierea tufișului dorit și o roșie este legată de ea cu elemente de fixare sau sfoară.
Stii Roșiile, în special cele roz, conțin tiamina - o vitamină pentru sistemul nervos, precum și serotonină — hormon al fericirii. Astfel, roșiile sunt un fel de antidepresiv natural.
Pentru o recoltă bună, locuitorii de vară folosesc diferite pansamente de top. Poate fi fie îngrășăminte minerale finite, fie organice, naturale. Utilizarea unei combinații de ambele îngrășăminte va fi eficientă: 1 găleată de mulleină trebuie amestecată cu 9 găleți de apă într-un butoi mare, lăsați-o să se prepară timp de câteva zile și adăugați 20 g de superfosfat. Un astfel de pansament poate fi aplicat la două săptămâni de la plantarea tomatelor în pământ.În continuare, pentru sezon, mai sunt realizate încă 2 pansamente cu mijloace naturale, pentru a alege dintre:
- infuzie de cenușă de lemn;
- excremente de pui;
- soluție de drojdie;
- bulion de coaja de ceapa;
- infuzie de urzică.
Prevenirea bolilor și dăunătorilor
În ciuda faptului că crescătorii au încercat și au făcut ca zmeura să fie cât mai rezistentă la boli, prevenirea nu va fi de prisos. Începe toamna, odată cu recoltarea tuturor buruienilor și arderea lor. Mai mult, paturile sunt dezgropate, adăugându-se în același timp cenușă, care va servi drept îngrășământ și dezinfector. Puteți trata terenul cu insecticide de la dăunători - în acest moment larvele lor se ascund în pământ și majoritatea vor muri. Cu 3 săptămâni înainte de plantare în sol, plantele sunt pulverizate cu o soluție de 0,5% sulfat de cupru sau lichid de Bordeaux, pentru a evita infecțiile din alte soiuri prin întârzierea și alte ciuperci.
Când plantați, puteți adăuga, de asemenea, o mână de coji de ceapă și cenușă în fiecare godeu. Acest lucru va oferi plantei o rezistență suplimentară. Pentru a speria gândacul de cartofi din Colorado și alți dăunători, gălbenele și nasturtium sunt plantate în jurul site-ului și între tufișuri. Dacă totuși insectele au atacat plantațiile, atunci insecticidele nu pot fi dispensate aici: folosesc „Aktara”, „Decis”, „Ratibor” etc.
Recoltarea și depozitarea
Primele fructe de pe tufișuri pot fi culese la mijlocul lunii iulie. Vara, în timp ce nopțile calde, roșiile se recoltează pe măsură ce se coacă. Plantările sunt examinate în fiecare zi și toate fructele roz sunt eliminate. Nu ar trebui să le lăsați pe tufișuri, deoarece acestea iau parte din umiditatea și nutrienții din roșiile care încă nu au copt. Se coacă perfect într-un loc întunecat și uscat.
Important! Recoltarea trebuie făcută doar pe vreme uscată, în așteptarea plecării rouei de dimineață.
Pentru a prelungi perioada de valabilitate a roșiilor, trebuie să creezi condiții speciale pentru acestea. Fructele sunt așezate în rânduri în cutii. Puteți înfășura fiecare în hârtie moale.
Temperatura de depozitare depinde de maturitate:
- păstrat copt la +1 ... + 3 ° C;
- maro - până la + 6 ° C;
- verde - +10 ... + 12 ° С.