Vinetele sunt o rudă apropiată de roșii și cartofi și nu sunt consumate crude. Conține un număr mare de vitamine și minerale utile organismului uman. Soiul Black Prince este un reprezentant viu al acestui tip de legume, care se caracterizează prin productivitate ridicată, transportabilitate bună și produse de înaltă calitate. Citiți mai multe despre acest soi mai târziu în articol.

Selectarea și descrierea botanică a culturii

Vinetele Black Prince au fost crescute de crescătorii companiei ruse Gavrish și incluse în Registrul de Stat în 2017. Se plantează în sere, iar semințele pot fi semănate pe pământ deschis doar în regiunile sudice. Acest soi se referă la plantele anuale de la mijlocul timpului.

Se caracterizează prin astfel de calități:

1. Formează un tufiș de înălțime medie (60–80 cm).
2. Tulpinile sunt pe jumătate goale, verde saturate, iar în timpul maturarii fructelor - violet închis, care este una dintre caracteristicile distinctive ale Prințului Negru de alte soiuri. A doua diferență este că nu există spini pe cupa de flori.
3. Frunzele sunt de dimensiuni medii, flecoase, verzi.
4. Fructele sunt ușor curbate, în formă cilindrică sau de pere, cu un diametru de 8-12 cm și o lungime de 20 cm, greutatea unui fruct este de până la 200 g.
5. Coaja este subțire, culoarea pielii în maturitate tehnică este violet bogată, iar în maturitatea biologică este purpuriu-negru cu un luciu lucios.
6. Pulpa are o culoare galben deschis, conține o cantitate mică de boabe, are un gust plăcut, cu amărăciune abia sesizabilă.

Avantaje și dezavantaje

• Principalele calități pozitive ale soiului Black Prince sunt:
• productivitate ridicată, care poate ajunge până la 6–8 kg pe 1 m²;
• durată lungă de valabilitate;
• transportat perfect pe distanțe lungi;
• are o prezentare bună;
• posedă gusturi ridicate;
• nu picant despre compoziția solului;
• rezistent la boli cum ar fi întârzierea, mucegaiul pudră;
• universal în gătit.

• Cu toate acestea, prezintă și unele dezavantaje, care includ următoarele:
• nu crește în zonele întunecate;
• Nu plantați roșii, ardei și cartofi în apropiere.

Stii Înainte ca vinetele să înceapă să fie folosite la gătit, acestea erau cultivate în grădinile italiene ca plantă ornamentală.

Răsaduri cu creștere de sine

Răsadurile de vinete negre Prince sunt ușor de cultivat pe cont propriu. Principalul lucru este să respectați regulile și condițiile de bază pentru a obține un rezultat bun și eficient.

Timp de însămânțare

Perioada optimă pentru semănat este a doua jumătate a lunii februarie - începutul lunii martie, cu 50-60 de zile înainte de transplantarea răsadurilor într-un loc permanent.

Sol

Cu 10-14 zile înainte de semănatul materialului de plantare, este necesar să se pregătească solul în care vor fi semănate semințele de vinete negre Prince.

Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de:

• se amestecă în părți egale pământ simplu din grădină, nisip și turbă sau humus;
• dezinfectați terenul cu preparate speciale (Iskra, Aktara, Thunder etc.);
• normalizați echilibrul acido-bazic al pământului cu cenușă de lemn, var tăiat, cretă, hidrogel.

Solul trebuie să fie ușor, liber, cu suficiente elemente micro și macro, să absoarbă bine umiditatea și să o țină, să aibă aciditatea necesară, fără semințe de buruieni, spori fungice, toxine, fără descompunere.

Important! Vinetele Black Prince sunt o varietate, nu un hibrid, astfel încât să puteți obține semințe viabile din ea.

Capacitate de creștere

Capacități diferite sunt potrivite pentru cultivarea răsadurilor de vinete, dar trebuie luate în considerare specificul răsadului de vinete.

Astfel de containere includ:

1. Lăzi din lemn sau plastic - trebuie să aibă 8-10 cm înălțime, cu găuri de drenaj. Aceste cutii sunt convenabile prin faptul că sunt ieftine, iar la germinare, toate răsadurile sunt într-un singur loc. Dacă este necesar, puteți transfera totul, întoarceți cealaltă parte. Cu toate acestea, trebuie amintit că atunci când subțierea, scufundarea și plantarea în teren deschis, răsadurile pot fi deteriorate, se vor reface mult timp și vor fi rănite.
2. Căni individuale - avantajoase prin faptul că nu ocupă mult spațiu, sunt ieftine și pot fi utilizate de multe ori, au deschideri separate pentru scurgerea apei. Răsadurile din astfel de containere nu depășesc, 1 sticlă cade pe o plantă și răsadurile sunt mai ușor de scos pentru plantare în pământ. Cu toate acestea, există dezavantaje ale acestei capacități: solul se usucă rapid, pereții cupei sunt foarte subțiri și se prăbușesc cu presiune puternică, iar înălțimea lor nu poate fi suficientă pentru sistemul de vinete de rădăcini.
3. Pastile de turbă - sunt presate turba cu suplimente nutritive. Avantajele sunt că pereții tabletelor sunt poroși, permit să treacă aerul și apa. Răsadurile sunt plantate în sol împreună cu tablete, ceea ce asigură supraviețuirea aproape 100% a plantelor, iar turbă servește ca îngrășământ suplimentar. Dezavantajele includ costuri ridicate, o singură utilizare și faptul că vor exista puține astfel de volume pentru răsadurile de vinete și va trebui să le transplantați din nou mai târziu în recipiente mai mari.

Pregătirea semințelor

Pentru ca plantele viitoare să crească sănătoase și puternice, trebuie mai întâi să pregătiți semințele pentru însămânțare.

Aceasta constă în următoarea succesiune de acțiuni:

• înmuiați sămânța într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 20-30 minute;
• clătiți cu apă curată la temperatura camerei;
• apoi așezați materialul de plantare într-o soluție stimulantă (Energen, Zircon, Novosil etc.) timp de 1-2 ore;
• uscat fără clătire;
• întărire: turnați semințele într-un sac moderat umezit și așezați-l pe raftul de jos al frigiderului timp de 2 zile, apoi scoateți-l timp de 1 zi într-un loc cald, cu o temperatură de +25 ... + 30 ° С - și din nou timp de 2 zile la frigider.

Semănatul semințelor

După ce am terminat toate activitățile pentru pregătirea seminței pentru însămânțare, este necesar să se înceapă procesul în sine, care arată astfel:

1. Când semănați materialul de plantare în cutii, compactați ușor pământul cu un strat de 6–8 cm. Faceți caneluri la o lățime de 5-6 una de la alta, turnați apă la temperatura camerei. În caneluri puneți semințele la o distanță de 2 cm una de cealaltă și la o adâncime de 1-1,5 cm. Îngropați canelurile, tamponați ușor, acoperiți cu un film sau un pahar.
2. Când semănați în recipiente separate, puneți 2-3 semințe în fiecare ceașcă sau tabletă la o adâncime de 1-1,5 cm, acoperiți cu sticlă sau film până când apar primele lăstari.

Îngrijirea semințelor

Îngrijirea include următoarele cerințe:

1. După semănat, așezați recipientul într-un loc întunecat, cu o temperatură de +25 ... + 30 ° С - de exemplu, lângă baterie.
2. După primele varzați, scoateți răsadurile la lumina zilei și coborâți temperatura până la +15 ... + 20 ° С.
3. Acoperiți peste noapte cu un film întunecat.
4. Apa numai la temperatura camerei o dată pe săptămână. Mai mult decât atât, primele zile de răsaduri pot fi pulverizate, iar atunci când devine mai puternic - la apă sub rădăcină, evitând umiditatea pe frunze.
5. Fertilizați cu udare. În primele 2 săptămâni, puteți utiliza o soluție foarte slabă de permanganat de potasiu, în următoarele săptămâni, fertilizați cu pansamente chimice (superfosfat, sulfat de amoniu, sare de potasiu) sau organice (excremente de pui, nămol, mulleină). Produsele chimice sunt alternate cel mai bine după 12-14 zile, iar organice dau 1 dată în 30 de zile.

Intarirea rasadului

Înainte de a planta răsaduri pe pământ deschis, acesta trebuie întărit.

Pentru a face acest lucru, trebuie să:

• începe să se întărească cu 10-14 zile înainte de plantare;
• reduce cantitatea de udare;
• crește ventilația prin deschiderea plantelor - mai întâi în timpul zilei, apoi pentru o zi întreagă;
• Cu 5-10 zile înainte de plantare, tratați răsadurile cu 0,5% soluție de sulfat de cupru.

Plantarea răsadurilor într-un loc permanent

Când toate procedurile de cultivare, îngrijire și întărire a răsadurilor sunt finalizate, puteți începe să-l mutați în grădină.

Datele de transplant

Condițiile optime pentru plantarea răsadurilor de vinete negre Prince sunt următoarele:

• timpul de aterizare - începutul lunii iunie, când temperatura aerului s-a stabilizat și nu există riscul de înghețuri de noapte;
• temperatura în timpul zilei trebuie să fie de +20 ... + 25 ° С, noaptea - până la + 15 ° С;
• răsadurile ar trebui să aibă înălțimea de 20-25 cm, cu un sistem de rădăcini bun, vechi de 50–60 de zile, să aibă cel puțin 6-8 frunze;
• solul trebuie să se încălzească până la o temperatură de + 15 ° C până la adâncimea de 15-20 cm.

Important! Vinetele nu plac schimbările bruște ale temperaturii, așa că, dacă există o amenințare de răcire, trebuie acoperite cu o peliculă.

Selectarea scaunelor și rotația culturilor

Un rol important în cultivarea vinetelor Black Prince îl are locul de plantare și rotația culturilor:

• vinetele nu trebuie plantate după alte plante solancee - roșii, cartofi, ardei;
• trebuie evitată apropierea de usturoi și fenicul;
• cel mai bine este să plantezi răsaduri de vinete după leguminoase, dovlecei, castraveți, varză, ceapă;
• patul trebuie să se afle într-un loc însorit deschis, izolat de vântul rece și curenele;
• rotirea culturilor este că nu este recomandat să plantezi vinete în același loc timp de 2-3 ani consecutivi;
• tufele de vinete nu le place stagnarea apei, de aceea este contraindicată plantarea lor pe pământ, unde apa subterană este aproape de suprafață;
• solul trebuie să fie ușor, slăbit, cu o reacție neutră, pământul greu poate fi amestecat cu nisip sau rumeguș.

Pregătirea patului

Lucrările pregătitoare pentru plantarea răsadurilor în pământ constă în următoarele acțiuni:

• toamna, patul de grădină desemnat trebuie curățat de buruieni și resturi vegetale;
• fertilizați solul cu gunoi de grajd proaspăt, humus (4-5 kg ​​pe 1 m²) și cenușă lemnoasă (250–300 g pe 1 m²), de asemenea, puteți utiliza îngrășăminte chimice: superfosfat, clorură de potasiu (20 g pe 1 m²);
• săpați adânc, întorcându-se și fără a rupe bucățile de pământ, astfel încât dăunătorii și bolile adânci să moară.

Schema și adâncimea de aterizare

Puteți planta răsaduri Black Prince în 2 moduri: în paralel sau într-un model de tablă de control, respectând o distanță de 35–40 cm între plante și între 50–60 cm între rânduri. teren la o înălțime de 4-5 cm.

Îngrijiri suplimentare

Următoarea etapă în cultivarea vinetelor Black Prince va fi îngrijirea plantelor pentru adulți, care constă în udare corect selectată, îmbrăcăminte de top, protecție împotriva dăunătorilor și a bolilor etc.

Udare

Vinetele Black Prince sunt sensibile la udare, așa că aici trebuie să urmați regulile importante:

• udarea nu este abundentă (până la 1 litru de apă la 1 plantă) și în mod regulat după 3-4 zile, astfel încât pământul să nu se usuce;
• apa trebuie să fie caldă, ploaia poate fi folosită;
• este indicat să se facă o adâncitură în apropierea plantei în care să se toarne apă;
• udarea este cea mai bună seara, când nu există căldură intensă.

Top dressing

Pentru a îmbunătăți cantitatea și calitatea culturii, tufișurile de vinete negre Prince trebuie hrănite în felul următor:

• fertiliza de mai multe ori pe sezon;
• după plantarea răsadurilor în pământ deschis în a 20-a zi, adăugați-le cu îngrășământ organic (10 kg de humus sau 1 kg de mullein proaspăt la 10 litri de apă), la rata de 1 litru de amestec la 1 tufă;
• La 14 zile după prima hrănire, utilizați superfosfat (20 mg la 10 litri de apă) - 1 litru la fiecare tufă;
• când fructele încep să apară, hrăniți-le din nou cu îngrășământ organic;
• după 2 săptămâni, se îmbracă cu mullein proaspăt.

Stii Nicotina este prezentă în semințele de vinete, deși în cantități foarte mici.

Îngrijirea solului

Un alt factor important în îngrijirea vinetelor este îngrijirea solului pe care cresc răsadurile.

Principalele cerințe pentru aceasta:

• buruienile pentru buruieni oferă acces la rădăcinile aerului proaspăt și protejează, de asemenea, plantele de apariția și reproducerea dăunătorilor;
• desfacerea se efectuează după fiecare irigare sau ploaie, astfel încât să nu se formeze o crustă pe suprafața solului;
• Mulcirea se realizează cu rumeguș, iarbă cosită sau o peliculă pentru a reține umiditatea în pământ.

Protecția dăunătorilor și a bolilor

Soiul Black Prince este cel mai expus la astfel de dăunători și boli:

Gândac de cartofi Colorado - Cel mai periculos inamic al vinetelor, distruge plantele complet.Vă puteți ocupa de el folosind mai multe metode:

• mecanic - pentru a colecta gândacii și larvele lor cu mână în fiecare zi, și uneori de 2 ori pe zi într-un recipient special, apoi distruge, culege frunze cu ouă;
• praf - presărați plantele deasupra cu cenușă de lemn, semănate printr-o sită, dimineața devreme sau după ploaie, astfel încât frunzele să fie umede, calculate ca 10 kg de cenușă la 1 sută de părți;
• metoda chimică - tratați tufele cu preparate speciale, cum ar fi Fitoverm (1 ml la 1 litru de apă), Akarin (2 ml la 1 litru de apă, soluție stoc), Shar Pei (1,5 ml la 5 litri de apă) și și colab.

păduchele aspiră suc din plante, ceea ce le afectează negativ creșterea și dezvoltarea.Puteți salva răsaduri în aceste moduri:

• mecanic - îndepărtați manual afidele sau clătiți-l cu o sticlă plină cu apă caldă;
• folcloric - folosiți o soluție de săpun făcută la domiciliu sau o soluție de săpun și cenușă, un decoct de usturoi, ceapă, tutun;
• chimice - utilizați preparate chimice Fitoverm (8 ml la 1 litru de apă), Aktara (1,4 g la 10 litri de apă), Iskra (5 ml la 5-10 litri de apă), Actellik (2 ml la 2 l de apă).

Acarianul de păianjen Se înmulțește foarte repede, creând colonii întregi, sug sucul din plante și poate distruge întreaga cultură.Acest dăunător va ajuta să facă față:

• remedii populare - soluție de săpun (200 g săpun de rufe rasă la 10 l de apă), infuzie de galbenele (0,75 kg de materii prime uscate la 10 l de apă fiartă);
• preparate speciale - Vermitek (3 ml la 10 l apă), Fitoverm (10 ml la 10 l apă), Envidor (3 ml la 5 l apă).

Putregaiul gri crește în întreaga plantă sub formă de pete maronii, condițiile optime de infecție sunt temperatura ridicată și umiditatea.Trebuie luate măsuri preventive, inclusiv rotirea culturilor, dezinfectarea solului și eliminarea resturilor vegetale.

Este necesar să se trateze cu fungicide Phytosporin (5 g la 10 l de apă), Trichodermin (20 g la 5 l de apă).

Important! Tratamentul chimic al tufișurilor de vinete trebuie efectuat pe vreme calmă și calmă, respectând cu strictețe instrucțiunile pentru fiecare preparat.

Recoltat

Ultima etapă în cultivarea vinetelor Black Prince este recoltarea și depozitarea.

Este format din astfel de evenimente:

• primele fructe pot fi recoltate deja la mijlocul lunii iulie;
• fructele trebuie să aibă o lungime de până la 20 cm, elastic când este presat, purpuriu saturat, cu un luciu lucios;
• legumele sunt tăiate cel mai bine cu foarfece sau foarfece speciale și nu se desprind;
• este necesar să se colecteze în mod regulat vinetele, împiedicându-le să supraîncărce și inhibând dezvoltarea următoarelor fructe;
• la tăiere, lăsați o coadă lungă de 2 cm;
• Se recomandă depozitarea recoltei într-un loc uscat, întunecat și rece, cu o temperatură de cel puțin + 4 ° C;
• pune legume în 1 strat, după 2 săptămâni, scoate fructele dense, pune-le în pungi de plastic;
• durata de valabilitate proaspătă poate ajunge până la 3 luni, dacă respectați cu strictețe toate regulile.

Acest soi este folosit pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare, poate fi prăjit, fiert, copt, murat, conserve, caviar fiert, adăugat la mâncăruri cu carne și legume.

Așadar, vinetele Black Prince pot fi atribuite în siguranță soiurilor pe care iubitorii acestei legume doresc să le aibă în grădina lor, datorită randamentului ridicat, gustului ridicat și utilizării universale în gătit.