Alegând varietatea potrivită de castraveți, este dificil să nu te confunzi într-un număr mare de hibrizi diferiți. Dar dacă este necesară o versiune clasică cu o productivitate rapidă și mare, atunci nu poate exista un concurent mai bun.
Caracterizarea și descrierea soiului
În 1980, o nouă varietate de castraveți, numită Concurent, a fost introdusă în Registrul de Stat de Stația de Creștere Experimentală din Crimeea. Numele instituției poate fi oarecum înșelător - nu peninsula Crimeea, ci micul oraș al teritoriului Krasnoyarsk Krymsk.
Inițial, această varietate de castraveți a fost crescută într-o climă temperată caldă, dar astăzi este foarte populară în multe regiuni, deoarece datorită maturității timpurii este capabilă să dea o recoltă bună într-o vară scurtă.
Stii Patria castraveților este munții Himalaya, în vecinătatea cărora se pot găsi și astăzi castraveți sălbatici..
Concurentul aparține soiurilor polenizate de albine, ceea ce înseamnă că necesită sol deschis sau paturi sub arcuri, cu prezența materialului de acoperire care este folosit noaptea. Greutatea fructului ajunge la 100 g, iar lungimea - până la 12 cm. Forma castravetei este cilindrică, cu nervuri, cu dungi albe caracteristice pe „nas”.Randamentul de la 1 m² este de aproximativ 3-5 kg. Castraveții din acest soi au o carne suculentă, dulce.
Concurentul se compară favorabil cu calitățile sale gustative atât proaspete cât și conserve. Un alt avantaj este că acest soi nu aparține hibrizilor, ceea ce înseamnă că semințele se coacă în fructele sale, care în viitor pot fi folosite pentru însămânțare anul viitor.
Mai mult, conform numeroaselor recenzii, asemenea răsărituri solare prezintă o rezistență mai mare la numeroase boli.
Avantaje și dezavantaje
- Concurentul pentru soiuri are multe avantaje, printre care se remarcă:
- rata mare de germinare;
- supraviețuire ridicată după procesul de transplant;
- rezistență bună la boli fungice, și anume mucegai pudră;
- perioadă lungă de fructificare;
- capacitatea de a pregăti singur materialul semințelor.
- Printre principalele dezavantaje ale acestui soi, se poate distinge intoleranța sa la supraexpunere în grădină, ceea ce poate duce la:
- stricarea rapidă a fructelor;
- îngroșarea pielii;
- cracare;
- pierderea aromelor și amărăciunii.
Datele de plantare de grad
În funcție de metoda de plantare a castraveților, timpul de plantare va varia:
- Semănatul direct în pământ deschis trebuie efectuat la începutul sau la jumătatea lunii iunie.
- Semănatul sub adăpost temporar (film) se efectuează în a doua jumătate a lunii mai.
- Pentru răsaduri, semințele sunt semănate la începutul lunii mai.
Important! Cultivarea castraveților în răsaduri accelerează fructificarea cu 2 săptămâni.
Plantarea și cultivarea castraveților
Pentru a obține o recoltă bogată care va plăti mai mult decât timpul și banii cheltuiți, castraveții din acest soi ar trebui să fie semănate și cultivate în conformitate cu unele recomandări.
Cerințele solului și dimensiunile rezervorului
Puteți pregăti solul pentru semănat și pentru a crește în continuare răsaduri sau puteți cumpăra un substrat gata. În cazul primei opțiuni, veți avea nevoie de un amestec de părți egale de turbă, rumeguș, teren de gazon și humus.
Atunci când alegeți un recipient pentru răsaduri, merită să aveți în vedere că există mai multe modalități de a germina semințele:
- Utilizarea unei capacități mari urmată de replantarea răsadurilor în teren deschis - este de remarcat faptul că acest soi nu răspunde întotdeauna bine la cules, deci această metodă nu este recomandată grădinarilor începători.
- Se separă cupe mici (puteți folosi plastic de unică folosință) sau vase speciale, al căror volum nu depășește 300-500 ml, cu deschideri obligatorii pe partea de jos pentru a preveni acumularea de umiditate.
Pregătirea și tehnologia pentru semănatul semințelor
Înainte de semănatul semințelor, este necesar să se urmeze o procedură de pregătire care să ajute la obținerea răsadurilor mai puternice și mai sănătoase, ceea ce înseamnă că va crește probabilitatea unei bune culturi:
- În primul rând, semințele trebuie înmuiate în soluție salină (35 g de sare se dizolvă în 1 litru de apă) timp de 15 minute, după care se elimină acele semințe care au ieșit la suprafață - nu sunt potrivite pentru însămânțare și nu vor germina.
- În plus, toate semințele sunt bine spălate sub apă curgătoare și înmuiate pentru o zi într-o soluție slabă de permanganat de potasiu - această procedură va ajuta la dezinfectarea semințelor de diferite boli virale, fungice și bacteriene.
- Pentru a obține răsaduri timpurii, toate semințele sunt germinate înainte de plantare. Pentru a face acest lucru, acestea sunt introduse într-un recipient și acoperite cu o cârpă umedă, care este umezită periodic cu apă. Procedura de germinare durează până când semințele dau o încolțire mărimea jumătății seminței în sine (de obicei până la 10 zile). După aceasta, se recomandă, de asemenea, efectuarea întăririi pentru stabilitatea viitoarei plante la diferențele de temperatură.
- Semințele sunt așezate la o temperatură variabilă timp de câteva zile. Circa 6 ore semințele germinate sunt la o temperatură de +18 ... + 20 ° С, restul de 18 ore - la o temperatură de +2 ... + 5 ° С. În acest caz, trebuie evitată supraîncărcarea răsadurilor.
- 2-3 semințe sunt semănate în pahare separate. În cazul germinării tuturor semințelor se lasă una, cea mai puternică încolțire. Restul sunt tăiate sau tăiate cu grijă cu foarfeca.
Important! Se crede că cele mai bune semințe de plantat sunt 3–5 ani.
Îngrijirea semințelor
După însămânțare, recipientul cu răsaduri viitoare este acoperit cu un film până când primele lăstari apar într-o săptămână. Udarea în această perioadă se efectuează cu apă caldă de 1 dată. Este important să ne amintim că răsadurile sunt foarte sensibile la condițiile de temperatură, care trebuie menținute în timpul zilei la +20 ... + 23 ° C, iar noaptea - +16 ... + 19 ° C.Răsadurile necesită multă lumină, dar trebuie evitată lumina directă a soarelui. Fără lumină naturală, se recomandă utilizarea lămpilor fluorescente, situate la o distanță de 5-10 cm față de lăstari.
Ar trebui evitate pescajele și aglomerația - ghivecele cu răsaduri sunt așezate la o distanță una de alta.
Udarea se efectuează cu apă caldă și decontată de 1 dată pe zi sub lumină naturală și de 2 ori cu iluminare suplimentară de către lămpi. De asemenea, se recomandă pulverizarea regulată.
Important! Condițiile de temperatură peste + 23 ° C, în special în combinație cu umiditatea ridicată, duc la răsfățarea răsadurilor, ceea ce poate afecta negativ creșterea și dezvoltarea în continuare a plantei.
De asemenea, răsadurile necesită un pansament de cel puțin 2 ori:
- Prima hrănire se efectuează după 2 săptămâni de la apariția primelor varză, fie se folosesc îngrășăminte gata fie o soluție de uree în raport de 1 linguriță la 1 litru de apă, cu condiția de 1 cană la 1 încolțit.
- Al doilea pansament de top se efectuează atunci când apare oa doua foaie pe tulpina de răsad și se folosește o soluție de 1 linguriță de cenușă de lemn și nitrofosfat dizolvat în 3 litri de apă. De asemenea, porția de top dressing face 1 pahar pe 1 rădăcină.
Principala regulă de fertilizare este aplicarea îngrășămintelor cu udare dimineață sub rădăcina plantei, evitând contactul cu tulpina sau frunzele.
Plantarea răsadurilor într-un loc permanent
Răsadurile se plantează de obicei la începutul lunii iunie la o temperatură optimă a aerului de +20 ... + 25 ° C. În ceea ce privește solul pentru plantare, se folosește sol degajat, drenat, care trebuie încălzit până la minimum 15 ° С.Pentru cele mai bune rezultate, cel mai bine este să folosiți zona în care au fost cultivate culturi precum cartofi, roșii, mazăre sau porumb anul trecut.
Pregătirea paturilor pentru semănatul castraveților se realizează toamna, prin adăugarea de îngrășăminte organice în sol (puteți folosi gunoi de grajd de vaci, în speranța că vor fi necesari aproximativ 14 kg de gunoi de grajd la 1 mp). Primăvara, cu trei săptămâni înainte de plantare, patul este dezgropat, dezlipit și aplicat din nou îngrășăminte, dar acum minerale (fosfor, potasiu, magneziu).
Plantarea răsadurilor se realizează în rânduri pre-pregătite la o distanță de 40-45 cm unul de celălalt și aproximativ 40 cm trebuie lăsate între rânduri.
Stii Castraveții au început să fie folosiți în alimente acum mai bine de 6000 de ani.
Îngrijirea castraveților după plantare
După plantare, îngrijirea castraveților este mult simplificată, dar unele nuanțe sunt încă demne de luat în considerare.
Formarea Bush
Formarea este unul dintre cele mai importante principii în procesul de cultivare a castraveților. Rizomii de castraveți nu pot aproviziona complet cu apă și nutrienți toate ovarele formate pe tufiș. Acest lucru duce la o risipă lipsită de energie, îngălbenire și ofilire, de aceea este atât de necesar să îndepărtați, în primul rând, părțile excesive ale plantei.
Pentru a face acest lucru, pe genul principal, numărat de la sol, trei frunze sunt lăsate la rând și toate florile și ramurile sunt smulse. Din a patra frunză se lasă flori și frunze, iar genele laterale sunt ciupite cu 1 nod (adică doar prima frunză și toate florile din jurul ei rămân, restul este îndepărtat).Începând de la următoarea foaie, ar trebui să urmeze același model, lăsând un nod mai mult pe genele laterale.
Fertilizare și udare
Când udăm această varietate de castraveți, trebuie amintit că castraveții adoră umiditatea abundentă, dar udarea excesivă poate declanșa apariția bolilor fungice. Cel mai bine este să udați castraveții în fiecare altă zi seara, folosind un vas de udare sau folosind un sistem de irigare prin picurare.
Temperatura apei nu trebuie să fie mai mică de + 18 ° С. În perioada de fructare, frecvența udării crește, deoarece umiditatea insuficientă poate duce la amărăciunea castraveților.
În perioada de înflorire, castraveții au mare nevoie de pansament. Ca îngrășăminte, excremente de vaci sau de pui, precum și îngrășăminte minerale (de exemplu, uree sau superfosfați), sunt perfecte.
Îngrijirea solului
Pentru a evita crustarea pe suprafața pământului și a vaporilor de apă, precum și pentru furnizarea unei cantități suficiente de oxigen și îmbogățirea cu sistemul de rădăcini, solul trebuie desfacut după fiecare irigare (sau ploaie).
Înainte de a se desface în culoar, genele de castraveți sunt mutate cu grijă în lateral, apoi se întorc în loc. Slăbirea se realizează la o adâncime de 4 până la 8 cm.
De asemenea, solul trebuie mulat, adică să acopere solul cu un strat protector format din paie, turbă, rumeguș, acoperiri sintetice și altele. Această procedură este capabilă să protejeze castraveții de extremele temperaturii, păstrează perfect umiditatea în sol și dublează fructificarea.De asemenea, este obligatorie eliminarea buruienilor din paturile de castraveți, care preiau o cantitate mare de apă și nutrienți din sol. Îndepărtarea sau smulgerea trebuie efectuată împreună cu rădăcinile. Rămânând în pământ, vor da foarte repede lăstari noi.
Prevenirea bolilor
Cele mai periculoase și mai frecvente boli dintre toate varietățile de castraveți sunt cladosporioza, mucegaiul pudrat și bacteriosis. Concurentul este renumit pentru rezistența sa la acest tip de boli, dar ca măsură preventivă necesită un tratament obligatoriu cu lichidul Bordeaux.
Răsadurile pot fi procesate dacă există 2-4 frunze pe el. Procedura în sine se efectuează numai dimineața sau seara pentru a evita arsurile pe frunze și tulpină.
Caracteristici de recoltare și depozitare
Procesul de recoltare nu este foarte diferit de celelalte soiuri. În timpul fructificării maxime, castraveții se recoltează în fiecare zi și pentru conservare - de 2 ori pe zi (dimineața și seara). Dacă este necesar, păstrarea pe termen lung, fructele sunt tăiate cu foarfece, lăsând o mică tragere a tulpinii.
Înainte de a pune castraveții la frigider, trebuie să-i lăsați ceva timp în aer curat într-un loc umbrit.
Concurentul pentru soi de mulți ani continuă să se bucure de popularitatea binemeritată. Datorită îngrijirii sale exigente și a gustului excelent, acest soi este perfect atât pentru grădinari profesioniști cât și pentru începători.