Tincturile pe diverse ingrediente pe bază de plante pot fi nu numai gustoase și tonice, ci și utile pentru prevenirea și tratarea multor boli. Una dintre aceste băuturi este tinctura din rădăcina farmaciei de ghimbir, despre care vom discuta în acest articol.
Tinctura de ghimbir: cum să gătești
Există multe metode de fabricație, dar merită să vă concentrați pe rețete care au primit cele mai pozitive recenzii în rândul celor care le-au folosit.
Cu miere
700 ml20 minute / 2 săptămâni
Valoarea nutrițională la 100 g:
Ghimbirul este decojit și tocat fin în fâșii subțiri imediat într-un borcan de litru.
Orice miere este adăugată în recipient peste rădăcina tocată.
Totul este turnat cu vodcă de înaltă calitate.
Rotiți cu un capac de fier sau închideți cu un nailon.
După cusătură, recipientul este agitat. În cazul unui capac cu capron, înainte de a închide, amestecați totul bine cu o lingură.
Produsul este îndepărtat pentru a insista într-un loc întunecat. În fiecare zi trebuie să scuturați conținutul și să îl puneți din nou în depozit.
La sfârșitul perioadei de perfuzie, amestecul este filtrat prin mai multe straturi de tifon în sticle.
Reteta video
Important! Rezervoarele pentru insistare nu trebuie sterilizate. Clătiți-le bine cu apă curentă.
Clasic cu lamaie
6020 ml20 minute / 2 săptămâni
lamaie (var se poate folosi)
1 buc
vodka (alcool diluat sau moinshine)
0,5 l
Valoarea nutrițională la 100 g:
- Un strat subțire de zestură este îndepărtat din lămâie.
- Ghimbirul este decojit și frecat pe o răzătoare fină.
- Fâșii de rădăcină și rădăcină răzuită se pun într-un borcan pregătit.
- Se adaugă sare și se strecoară sucul de o jumătate de lămâie.
- Amestecul se agită, se zdrobește puțin și se lasă 5 minute.
- Adăugați miere și vodcă, după care totul se amestecă și se insistă timp de 5 minute.
- Lichidul este filtrat prin cheesecloth. Sticla este pliată și depozitată într-un loc întunecat timp de două săptămâni.
- Infuzia este din nou filtrată și este gata de utilizare.
Reteta video
Reteta rapida
600 ml15 minute
Valoarea nutrițională la 100 g:
- Spală lămâia și o coacă pe o răzătoare fină.
- Rădăcina se freacă și pe o răzătoare fină.
- Masa rasă se pune într-un recipient și sucul de jumătate de lămâie se strecoară acolo.
- Se toarnă sare și se adaugă miere.
- Vodka se toarnă, recipientul este închis și se agită bine timp de 5 minute. Acest lucru se poate face atât într-un borcan bine închis, cât și într-un agitator.
- Tinctura finită (mai degrabă, chiar se umple) este filtrată și poate fi consumată.
Reteta video
Utilizarea tincturii de ghimbir în medicina populară
Tinctura de alcool din rădăcina de ghimbir a fost mult timp populară în rândul oamenilor. Proprietățile sale vindecătoare au fost observate și apreciate. Cu acest fluid, puteți trata multe boli.
Pentru a stimula imunitatea
Pentru a consolida imunitatea organismului, este utilă tinctura de rădăcină de ghimbir. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să adăugați 2-3 linguri la ceai și să bea o dată pe zi. Puteți adăuga-o în orice fel de mâncare, dar gustul și mirosul picant al băuturii pot strica mâncarea și pot privi plăcerea gastronomică de folosirea ei. Nu trebuie să te lași purtat cu un astfel de tratament - după o lună de aplicare a instabilității, trebuie să faci o pauză de cel puțin o lună.
Stii În 2500 î.Hr. e. Marinarii fenici au folosit rădăcina de ghimbir ca unitate monetară. Apoi au gustat-o și au început să o folosească în mâncare.
Pentru sănătatea bărbaților
Dat fiind faptul că numele plantei este tradus din chineză drept „masculinitate”, nu este surprinzător faptul că capabil să ajute bărbații să îmbunătățească atât calitatea, cât și durata unei erecții. Acest lucru se datorează normalizării circulației sângelui în organele zonei genitale.
Cu toate acestea, nu numai prin îmbunătățirea potenței este rădăcina utilă pentru bărbați. Datorită acestei plante, zincul și vitamina A sunt bine absorbite în organism.
- Iar acest lucru ajută la prevenirea unor astfel de boli:
- oncologie;
- adenom de prostată;
- impotenta.
În fiecare zi trebuie să luați 50 ml de băutură. Cursul de aplicare a tincturii este de trei săptămâni, după care se face o pauză timp de o lună. În următoarele trei săptămâni, medicamentul poate fi repetat.
Pentru pierderea în greutate
Pe lângă tot felul de diete și seturi de exerciții, pentru a reduce greutatea, puteți utiliza cunoștințe populare. Vodka de ghimbir favorizează pierderea în greutate, dizolvarea și eliminarea grăsimilor din organism. Desigur, trebuie să aderi la o dietă sănătoasă și să obții o activitate fizică. Dar băutura va ajuta la accelerarea efectului dorit.
De două ori pe zi înainte de mese, luați o linguriță de tinctură timp de două săptămâni. După o lună, cursul poate și trebuie repetat.
Stii Rădăcina este folosită nu numai ca condiment - în Asia de Sud-Est, gemul se prepară din acesta. Și, în unele locuri, se adaugă coajă de portocală - acest gem se numește chow-chow.
Pentru a întări pereții vaselor de sânge
Prin întărirea pereților vaselor de sânge se înțelege prevenirea eficientă a aterosclerozei. Pereții vasculari se îngustează în timp, ceea ce duce la probleme cu fluxul de sânge. Pentru a ajuta sistemul cardiovascular, puteți lua până la 50 ml de tinctură de ghimbir pe zi. Faceți acest lucru pe stomacul gol în mai multe doze pe parcursul zilei.
Deficienți de vedere
Medicina tradițională a dezvoltat un instrument de combatere a deficienței de vedere, care poate apărea din cauza tensiunii oculare mari sau a situațiilor stresante. Tot aici, tinctura de rădăcină de ghimbir de pe vodcă va veni în salvare. Este necesar să o luați zilnic dimineața, o lingură timp de o lună, iar după aceea să luați o pauză pentru încă o lună.
Contraindicații pentru utilizare, reacții adverse, alergii
Cu toate beneficiile sale, o băutură în anumite condiții poate avea proprietăți dăunătoare sănătății.
- Este contraindicat în următoarele boli:
- ulcer peptic al oricărei părți a tractului gastrointestinal;
- boli hepatice - hepatită, ciroză;
- probleme cardiace
- sângerare uterină;
- boli de piele;
- reacție alergică la ingrediente.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4778/image_3ku5h4RdQd84W8zcP47zgJPY.jpg)
De asemenea, utilizarea băuturii este contraindicată chiar și în doze mici femeilor însărcinate și care alăptează. Este capabil să se acumuleze în laptele matern, precum și să pătrundă în fluxul sanguin al unui sugar în pântece.
Tinctura de ghimbir de casă pe vodcă este un produs delicios și chiar rafinat pentru o sărbătoare, precum și pentru prevenirea și tratarea anumitor grupuri de boli. Se prepară ușor, cu plăcere și își va lua locul potrivit în colecția familială de băuturi făcute manual.Important! Vodka de ghimbir poate fi deosebit de periculoasă atunci când se agravează bolile cronice. În acest caz, poate agrava patologia.