Pentru a crește tufișuri de coacăze sănătoase și a savura fructe de padure gustoase și sănătoase în fiecare an, trebuie să alegeți soiul potrivit. Trebuie să fie rezistent la boli, îngheț și să aibă nevoie de proceduri de îngrijire standard. Toate aceste cerințe corespund soiului Blessing, care se referă la selecția internă.

Descriere Binecuvântarea soiurilor de coacăze negre

Dacă avem în vedere descrierea, atunci varietatea de coacăze negre se referă la culturi extrem de productive. Are rate mari de rezistență la boli și paraziți și, de asemenea, dă o recoltă stabilă. Îngrijirea scăzută și rezistența la îngheț vă permit să creșteți acest soi în toată țara. Durata de viață a tufei este de 10-15 ani.

Istoricul selecției

Soiul de coacăze negre Blessing a fost crescut la sfârșitul secolului XX. Țara în care s-a desfășurat reproducerea este Rusia. În 2002, cultura a fost inclusă în Registrul de Stat al Federației Ruse. Zonat pentru toate regiunile țării.

Aspectul, caracteristicile boabelor

Tufele sunt de talie medie. Înălțimea medie a plantelor este de 1,3-1,6 m. Coroana este răspândită medie, densă. Ramurile sunt puternice, în formă dreaptă. Coaja este verde, dar în al 2-lea an de la plantare, se stratifică și devine maro. Florile au dimensiuni medii, de culoare roz. Frunzele nu sunt mari, încrețite, de culoare smarald saturată.

Stii În mTora există mai mult de 340 de soiuri de coacăze. Cea mai mare jumătate sunt produse din selecția rusă.

O descriere a aspectului fructului indică următoarele:

• cu fructe mari și ovale;
• greutatea boabelor de la 0,9 la 1,3 g;
• coaja de grosime medie, negru;
• numărul de semințe mici ajunge la 30 buc. într-un singur fruct;
• gustul este dulce;
• pulpa este densă, fructele de pădure nu se crăpau.

Soiul de coacăze negre Blessing se referă la culturile de la începutul timpului. Fructele se matura la sfârșitul lunii iulie. Soiul are un randament ridicat. Dacă urmați toate regulile tehnologiei agricole, atunci de la fiecare tufiș colectați până la 5 kg de produse. Dacă nu sunt respectate toate cerințele pentru îngrijire, randamentul scade la 2-3 kg de la prima plantă. Pulpa de boabe conține o concentrație mare de vitamine și minerale. Compoziția chimică a produsului este următoarea:

1. Acid ascorbic (0,4%).
2. Zahar (până la 16,8%).
3. Acizi de origine organică (3-4%).
4. Biotină (2,4 mg).
5. Acid pantotenic și folic (0,4 mg și respectiv 5 μg).
6. Calciu (40 mg).
7. Potasiu (360 mg).
8. Magneziu (30 mg).
9. Fosfor (35 mg).
10. Fier (15 mg).
11. Mangan (0,2 mg).
12. Zinc (0,15 mg).

Valoarea nutrițională (la 100 g) coacăz negru Binecuvântarea este următoarea:

• continut caloric: 44 kcal;
• proteine: 1 g;
• carbohidrați: 7,5 g;
• grăsimi: 0,3 g;
• apă: 84 g;
• acizi grași: 0,2 g;
• acizi organici: 2,5 g;
• fibre dietetice: 4,6 g.

Avantajele și dezavantajele soiului

• Beneficiile binecuvântării includ:
• Boabe cu fructe mari.
• Fructificarea timpurie.
• Nepretenție în părăsire.
• Rezistența la mucegaiul pulberi și la rugină.
• Gust plăcut al produsului.
• Caracteristici stabile și cu randament ridicat.
• Rezistența la îngheț.

• Dezavantajele soiului sunt următoarele:
• Necesitatea formării coroanei.
• Rezistență scăzută la antracnoză și septorie.
• Toleranță la secetă.

Stii Nepretenția coacăzelor față de factorii externi de mediu îi permite să crească pe toate continentele lumii. Această cultură nu se găsește doar în Antarctica și Australia.

Tehnologia agricolă

Caracteristici ale cultivarselor tehnologiei agricole Binecuvântarea simplă. Datorită capriciei scăzute a plantării și îngrijirii, această cultură poate fi cultivată nu numai de fermieri cu experiență, ci și de începători în domeniul grădinăritului. Mai întâi trebuie să decideți alegerea materialului de plantare. Achiziția sa se face de la vânzători de încredere sau în pepiniere specializate. Dacă cumpărați răsaduri de coacăze pe piață, există întotdeauna șansa de a cumpăra material de plantare de calitate inferioară (cu semne de boală sau un soi complet diferit). Concentrați-vă numai pe plantele care îndeplinesc următoarele cerințe:

• înălțimea maximă a răsadului este de 50 cm, lungimea rădăcinilor este de 10-13 cm;
• absența semnelor de paraziți și boli (sistem rădăcină uscată, placă albă sau roșie pe suprafața tulpinii);
• vârsta optimă a răsadului este de 1-2 ani.

După achiziționarea materialului de plantare, este necesară prelucrarea acestuia. În primul rând, sistemul de rădăcini este înmuiat timp de 3 ore într-o soluție de sulf coloidal (20 g la 5 l de apă). Apoi, așezați partea inferioară a plantei în soluția de Kornevin (40 g la 5 l de apă) timp de 3-5 ore. Acest lucru va stimula dezvoltarea rădăcinilor, ceea ce accelerează timpul de dezvoltare a tufelor. Când toate procedurile sunt finalizate, puteți începe să aterizați.

Important! Dacă fisurile din răsaduri sunt netede (fără găuri interne), atunci puteți cumpăra o plantă. În caz contrar, — este un indicator al expunerii dăunătorilor.

Selectarea și aterizarea scaunelor

Perioada optimă pentru plantarea soiurilor de coacăze negre Binecuvântarea este la jumătatea lunii septembrie. Acest lucru permite tufișurilor să se aclimatizeze și să se pregătească pentru gerurile viitoare. Mai întâi trebuie să alegeți locul potrivit pentru plantare. Binecuvântarea soiurilor este o plantă higrofilă, așadar locul trebuie să se afle în locuri joase și umede.

Rețineți că planta are nevoie de multă lumină solară, așa că materialul de plantare este plantat în zone luminate protejate de rafale de vânt și curenți. Pentru o protecție fiabilă împotriva vremii vântoase, puteți planta tufișuri lângă pomi fructiferi, bariere sau arbuști. Distanța dintre culturi trebuie să fie de 2-3 m. Solul este ales cu un echilibru acid-bază neutru (nu mai mult de 6,5). Soiul de coacăze negre crește cel mai bine pe țărmurile loamy sau în cernoziomuri.

După ce au ales un loc, încep să-l pregătească. Săpați pământul și aduceți 20 kg de humus pe 1 m². După 2 săptămâni, când îngrășământul este absorbit în sol, acestea încep să marcheze situl. Modelul de plantare este de 2 × 3 m. Dimensiunea găurii trebuie să fie de 50 × 50 cm. Un amestec de humus (5 kg), mullein (300 g), superfosfat (300 g) și cenușă de lemn (200 g) sunt turnate în groapa de debarcare. Pentru a se proteja împotriva apelor subterane (dacă adâncimea lor este mai mică de 1,3 m), în partea de jos se toarnă piatră pisată, care va fi folosită ca drenaj.

Procesul de aterizare este următorul:

1. În interiorul găurii, deasupra îngrășământului, se toarnă 5 l de apă caldă (temperatură +50 ... + 70 ° C).
2. Setați vertical răsadurile pregătite și nivelați-le rădăcinile.
3. Se presară cu suprafața rămasă după ce s-a săpat gaura.
4. Se modifică pentru a evita formarea golurilor.
5. Se toarnă 10 litri de apă.

îngrijire

Udarea trebuie să fie abundentă și să se desfășoare în fiecare etapă de dezvoltare a tufelor:

• la sfârșitul lunii mai, când începe creșterea activă a lăstarilor;
• la începutul lunii iulie, odată cu formarea boabelor;
• la sfârșitul creșterii lăstarilor, când începe depunerea mugurilor pentru cultura pentru sezonul următor;
• 20-25 septembrie, pentru a îmbunătăți calitatea iernării.

Cel puțin 20 de litri de apă caldă se toarnă sub fiecare tufiș. Temperatura sa trebuie să se încadreze în intervalul +50 ... + 60 ° С. Apa rece poate provoca descompunerea sistemului radicular, iar apa caldă poate deteriora procesele de la rădăcini.

Important! Lipsa de udare afectează calitatea fructelor. Ele devin mai mici și mai acide.

Coacăza neagră cu fructe mari din soiul Blessing are nevoie de o cantitate mare de îngrășăminte organice și minerale. Deoarece nutreții au fost introduși în sol înainte de plantare, următoarea fertilizare se efectuează începând cu al doilea an după plantare. Primăvara se toarnă sub fiecare bucșă 10 l soluție de azotat de amoniu (400 g per 10 l de apă). La jumătatea lunii iunie, 4 l superfosfat este irigat (300 g la 10 l de apă). Toamna, se adaugă 20-25 kg de humus pe 1 m².

Controlul dăunătorilor și bolilor

Binecuvântarea soiurilor poate fi afectată de antracnoză. Această boală constă în apariția unor movile roșiatice strălucitoare pe suprafața frunzelor, care, în timp, provoacă degradarea învelișului de foioase și o scădere a randamentului. Lupta împotriva acestei boli fungice constă în pulverizarea cu sulfat de cupru (30 g la 10 l apă) sau „Fundazol” (200 g per 10 l apă).

Semnele de septoria sunt apariția petelor cenușii pe frunziș. După câteva zile, peticele cenușii devin acoperite cu un chenar maroniu, iar placa de foi se stinge. Tratamentul bolii constă în pulverizarea tufișurilor cu Previkur (2 fiole la 5 litri de apă).

Pentru a face față unui astfel de dăunător ca un afid, este necesar să folosiți soluții „Aktellika” (40 g la 5 l apă) sau „Karbofos” (100 g la 5 l apă). În lupta împotriva căpușelor folosiți „Fosfamida” (300 g la 10 litri de apă). Pulverizarea împotriva bolilor și dăunătorilor se realizează cu un interval de 10 zile, până când semnele de infecție au dispărut complet.

Ca profilaxie, este necesar să respectăm următoarele recomandări:

1. Îndepărtați buruienile în mod regulat și slăbiți solul superior. Cu cât este mai mult spațiu în jurul plantei, cu atât este mai puțin spațiu pentru dezvoltarea larvelor parazite.
2. Respectați intervalele de timp pentru udare și pansament. O cantitate insuficientă sau în exces de umiditate și îngrășăminte contribuie la dezvoltarea bolilor, deoarece imunitatea tufișului scade.
3. Primăvara, pulverizați plantele de coacăz cu apă clocotită (temperatura apei - +90 ... + 95 ° C). Acest lucru va elimina larvele dăunătorilor care nu au murit din cauza înghețului.

Tunderea și modelarea unui tufiș

Tăierea se face primăvara, înainte ca mugurii să se deschidă. Este necesar să îndepărtați ramurile care au fost deteriorate de ger. Lăstarii uscați, bolnavi și crăpați sunt de asemenea îndepărtați. Acest lucru va permite ca tufișul să cheltuiască toți nutrienții pentru formarea de noi ramuri, și nu pentru restaurarea celor vechi.

Formarea tufișului constă în tăierea ramurilor vechi atunci când vârsta lor depășește 6 ani. Pe tufișuri ar trebui să rămână 3 lăstari de fiecare vârstă. Acest lucru va crește calitatea fructelor și a recoltării. Dacă coroana devine atât de groasă, încât lumina soarelui nu pătrunde în tufiș (acest lucru se poate observa prin rata de maturare a fructelor de pădure), atunci toamna, după recoltare, se taie 1/3 din ramuri. Cu cât soarele pătrunde mai mult în interiorul arbustului, cu atât mai repede apare recolta.

Iernare

Pe baza recenziilor și descrierilor, soiul Blessing este caracterizat de duritate ridicată pentru iarnă. Tufele rezistă la înghețuri până la -35 ° C. Poate o ușoară înghețare a rinichilor, dacă dezghețul vine devreme și după un timp (2-3 săptămâni), gerul se va întoarce din nou.

Pentru a preveni acest lucru, trebuie să aveți grijă de adăpostul de plante. În primul rând, arbuștii se udă cu 3 l de soluție de superfosfat (200 g per 5 l de apă). Va crea o barieră pe suprafața solului prin care nu pătrund înghețurile și nu perturbă structura rădăcinilor. După aceasta, cercul trunchiului este acoperit cu un strat abundent de mulci (între 30 și 35 cm). Pentru mulcire folosiți un amestec de paie și humus, frunze căzute sau ramuri de ace.

Recoltarea și transportul recoltelor, perioada de valabilitate a boabelor

Boabele de coacăze negre Binecuvântarea se colectează treptat, deoarece acestea nu diferă în ceea ce privește maturarea prietenoasă. Recoltarea durează de la sfârșitul lunii iulie până la mijlocul lunii septembrie. Dacă nu puteți colecta la timp fructele, puteți amâna această procedură timp de 5-7 zile. Produsele nu se fisurează și nu cad atunci când sunt supraîncărcate. De asemenea, gustul nu se pierde.

Important! Dacă boabele sunt coapte, cantitatea de acid ascorbic este redusă în ele (cu 40–60%), deci nu există prea multe avantaje de la ei.

Este posibil să transportați produse pe distanțe lungi, deoarece perioada de valabilitate a coacăzilor ajunge la 3-4 săptămâni. Fructele trebuie păstrate la rece, bine ventilate și protejate de locurile de soare (frigider, pivniță, cămară). Perioada de valabilitate poate fi îmbunătățită prin introducerea boabelor în congelator. În această formă, acestea sunt păstrate până la 6 luni.

Unele gospodine preferă să stocheze produsele soiului de coacăz negru Binecuvântare sub formă de semifabricate. Pentru a face acest lucru, din acestea se prepară fructe fiarte, conserve și gemuri. Sub formă de semifabricate, produsele sunt păstrate timp de 2-3 ani.

Așadar, acum știi cum să crești fructe gustoase și sănătoase de coacăz negru din soiul Blessing pe site-ul tău. Procedura tehnologiei sale agricole este simplă și chiar și începătorii o pot face. Chiar și respectând minim regulile de îngrijire și plantare, vara puteți colecta până la 2 kg de produse din tufiș.