Anul acesta, cultura australiană a grâului suferă de secetă în unele părți ale continentului.

Departamentul de Afaceri Externe și Departamentul Agriculturii din Australia prognozează o creștere a producției de grâu la 21,5 milioane tone mai mult decât anul precedent, când a existat o secetă.

În ciuda extinderii suprafețelor semănate și a abundenței de umiditate în unele regiuni, seceta rămâne în alte zone, ceea ce limitează producția de grâu în sus.

Potrivit experților, consumul de cereale în Australia va scădea ușor, deoarece trebuie să se producă mai puține furaje decât anul trecut. În anul de marketing 2018-2019, s-a produs un volum record de furaje, pe măsură ce iarba de pe pășuni s-a ofilit.

În acest an de comercializare, consumul de grâu pentru hrana animalelor depinde și de disponibilitatea altor furaje. Datorită secetei regionale în desfășurare, consumul de grâu este de așteptat la 5 milioane de tone, ceea ce înseamnă cu aproximativ 1 milion de tone mai mult decât cele 4 milioane de tone obișnuite.

Mai devreme, a fost raportat că fermierii australieni abandonează masiv producția de lapte din cauza rentabilității scăzute.