Acest lucru a fost declarat de oamenii de știință de la Universitatea Americană din Loma.
Potrivit experților, persoanele cărora le place să aibă o gustare adesea cu astfel de produse riscă să devină potențiali pacienți psihiatrici.
Timp de zece ani (din 2005 până în 2015), oamenii de știință au efectuat un studiu focalizat asupra sănătății mintale a 240 de mii de pacienți într-una din clinicile din California.
Conform rezultatului experimentului, 17% dintre persoanele cu tulburări mentale sunt iubitori de mâncăruri „fast food”. Cei care preferă mâncarea sănătoasă sunt mai puțin predispuși la tulburări mentale.
Experții universității au stabilit, de asemenea, o relație directă între consumul de zahăr și tulburarea mentală bilaterală, care este provocată de alimentele prăjite sau care conțin zahăr.
Trebuie amintit că sub denumirea de fast food se înțelege un sistem alimentar format din preparate instantanee vândute în instituții specializate. Mâncărurile de tip fast-food se disting prin gustul lor, conținutul ridicat de calorii și, în același timp, paradoxal, așa cum poate părea, alimentația insuficientă, datorită conținutului redus de fibre dietetice și vitaminele B.