Mulți grădinari domestici practică cultivarea usturoiului. La prima vedere, nu există nimic complex în această acțiune. Dar vreau să îmbunătățesc rezultatul și să-mi surprind prietenii cu dimensiunile sale. Câteva practici agricole care contribuie la acest lucru vor fi discutate în această revizuire.
Usturoiul de primăvară și de iarnă: diferențe
Diferența dintre culturile de iarnă și primăvară este că soiurile de primăvară sunt plantate primăvara iar soiurile de iarnă sunt plantate toamna.
Important! O greșeală în alegerea datei de însămânțare va costa o pierdere a recoltelor.
Usturoiul de iarnă conține mai multe mici, chiar și cuișoare care converg spre tijă centrală. Leguma de primăvară nu are un astfel de trunchi, dar dinții săi diferă ca mărime.
Ținând cont de calitatea recoltei, primăvara câștigă: fructele sale se păstrează mult timp. Sunt consumate toată iarna și primăvara, iar dacă sunt furnizate condiții optime, usturoiul nu își va pierde caracteristicile până în primăvara viitoare.
Este indicat să consumi soiuri de iarnă imediat după recoltare. De asemenea, puteți depozita, dar siguranța nu este întotdeauna bună.Leguma de iarnă are avantajele sale: randamentul este mult mai mare decât cel al primăverii. Există însă suficiente probleme atunci când crești o astfel de cultură. Soiurile de iarnă sunt destul de problematice pentru a se adapta diferitelor condiții climatice. Prin urmare, pentru a nu pierde eforturile, se acordă o atenție specială selecției materialului semințial.
Ar trebui să luați numai soiuri de calitate care au rate mari în ceea ce privește parametrii:
- păstrarea calității;
- rezistență la îngheț;
- fertilitate;
- precocitate.
Cum să plantezi usturoi
Pentru o recoltă decentă, trebuie să luați în considerare câteva puncte importante: tipul solului, locația, selecția materialelor și încălzirea aerului în timpul însămânțării culturilor.
Stii Plantările de usturoi au avantajele lor: nu sunt afectate de insecte și de majoritatea animalelor.
Cronologia
Timpul de plantare depinde de soiul luat:
- aterizare de iarnă. Se desfășoară de la sfârșitul lunii septembrie până la primul îngheț, astfel încât înainte de a se stabili înghețurile, germenii pot crește mai puternici, dar nu se ridică la suprafață. Doar în aceste condiții, planta va putea rezista la îngheț și va produce primăvara;
- primăvară. Crește imediat după ce zăpada a căzut (aprilie). Acest usturoi tolerează bine frigul și poate germina când pământul se încălzește până la + 6 ° C. O plantă bună se obține odată cu plantarea timpurie, iar capul ar trebui să se dezvolte înainte de debutul căldurii, altfel va fi de dimensiuni medii.
Alegerea unui loc unde să aterizezi
La fel de important este și locul de cultivare. Ar trebui să fie gol, bine luminat și uniform. Dacă grădina este într-o zonă joasă, atunci pentru paturile de usturoi puteți face un deal - astfel puteți evita retenția de umiditate. Nu este foarte bun dacă parcela este pe o pantă. Apoi, există probabilitatea scăpării pământului, care afectează negativ productivitatea.
În ceea ce privește solul, acesta trebuie să fie un sol nisipos, cu un grad de aciditate neutru.
Experții în domeniul tehnologiei agricole susțin că usturoiul nu poate fi cultivat pe același teritoriu mai mult de doi ani consecutivi. Motivul pentru aceasta este buna supraviețuire a multor bacterii patogene care afectează cultura.
Ei bine, dacă mai devreme pe șantier erau cultivate astfel de culturi:
- dovlecel;
- mazăre;
- soiuri timpurii de varză;
- fasole;
- castraveți;
- conopidă.
Important! Apropierea de ardei și roșii afectează pozitiv dezvoltarea usturoiului.
Pregătirea patului
Pasul cheie după alegerea unui șantier este pregătirea solului pentru plantare. Dacă intenționați să cultivați soiuri de iarnă, pregătirea trebuie să fie efectuată cu cel puțin 14 zile înainte de începerea însămânțării. Dacă este planificată cultivarea de primăvară, atunci solul este pregătit toamna. Cu cel puțin 1-2 zile înainte de plantare, site-ul va trebui să fie săpat din nou.
Zona de aterizare trebuie săpată (adânc, cu întreaga baionetă a unei lopeți) și fertilizată. În același timp, se elimină resturile de plante și buruieni. Drept urmare, o zonă bună de aterizare trebuie să fie nivelată, liberă și curată.
Dacă site-ul nu este fertil, condițiile optime pot fi create independent. Solul acid ar trebui să fie calcar (1 pahar de var pe 1 metru pătrat). Pentru a îmbunătăți caracteristicile de drenaj, turba, nisipul și rumegușul sunt amestecate în sol.
Pentru a crește calitățile nutritive ale solului, se introduc cenușă putredă (1 găleată la 1 metru pătrat), gunoi (1 litru pe 1 metru pătrat). În loc de excremente, este permisă utilizarea de îngrășăminte cu fosfor în proporție de 30 g la 1 mp. metru și sare de potasiu (20 g pe 1 metru pătrat).
Important! Paturile pentru soiurile de iarnă sunt fertilizate în septembrie, iar pentru primăvară la începutul lunii martie.
Selectarea și pregătirea materialului de plantare
Succesul de 50% în creștere depinde de materialul potrivit. Principalii indicatori ai calității înalte a culturii viitoare sunt uscăciunea și fermitatea acesteia.
Atunci când alegeți plantarea bulbilor, trebuie să știți:
- Materialul trebuie să conțină capete mari. În același timp, acestea nu ar trebui să aibă niciun fel de daune sau semne de deteriorare. Ideal - cuișoare de aceeași dimensiune.
- Nu este indicat să luați capete cu 3-4 căței, deoarece acest lucru poate indica o degenerare a culturii. Este mai bine să plantați capete cu cinci sau mai mulți dinți.
- Când alegeți usturoiul de iarnă merită să fiți atenți la speciile cu dungi violete. Sunt mai rezistente la îngheț și nu sunt atât de solicitante în condiții de creștere.
- Nu urmăriți soiuri noi. Este mai bine să acordați preferință unei specii zonate care este deja adaptată condițiilor locale.
- Nu luați becuri de ceapă arse. De asemenea, nu trebuie să apară fisuri care indică semne de infecție.
- Cuișoarele mari nu vor crește din cuișoare mici. Dar de la ei puteți crește verzi tinere.
- Cernerea materialului de plantare, ia cele mai mari becuriiar cele mici puse deoparte. Deteriorate, putrezite, încrețite, cu pete galbene sau putrezite aruncate.
Pentru a spori forța de creștere, lobulii sunt plasați în apă caldă sau într-o soluție de nitroammofos cu concentrație scăzută înainte de plantare. Becurile înmuiate nu trebuie păstrate mult timp - o noapte este suficientă.Stii Din cele mai vechi timpuri, usturoiul era considerat o plantă utilă, iar în vechime era folosit din mușcături de șarpe și multe boli (holeră, ciumă).
Pentru a dezinfecta și crește rezistența la infecții, materialul de plantare poate fi tratat cu sare, sulfat de cupru (1%) sau permanganat de potasiu (1%) timp de 20-30 de minute. Nu este mai puțin eficientă o soluție de cenușă și apă din lemn (0,3 kg la 2 litri). Compoziția este fiartă, răcită, se scurge partea ușoară, în care dinții se înmoaie o oră.
Reguli de bază pentru prepararea semințelor:
- Cu 30 de zile înainte de plantare, este plasat într-o cameră rece (-3- + 2 ° C);
- scoase și dezinfectate pe zi;
- timp de 12 ore plasat într-un stimulator de creștere ("Potasiu humate", "Epin").
Stii Usturoiul a început să fie cultivat în Egipt cu mai bine de 5 mii de ani în urmă, unde a fost inclus neapărat în dieta lucrătorilor implicați în construcția piramidelor. Și în Grecia a fost folosit ca steroizi pentru olimpici și războinici.
Procesul de aterizare
Usturoiul nu are rădăcini dezvoltate, are nevoie de o mică zonă de nutriție.
Deoarece aceiași capete sunt luați pentru creșterea capetelor mari, trebuie să fie plantați pe scară largă. Distanța optimă între becuri este de 10-12 cm, iar între paturi - 20-25 cm. Cele mai mici pot fi plantate mai dens.
Când plantați, luați în considerare următoarele puncte:
- Soiurile de iarnă sunt insuflate adânc (cel puțin 5 cm), iar soiurile de primăvară sunt scufundate 1-2 cm. În timpul plantării de primăvară, adâncimea mare întârzie semnificativ procesul ascensiunii culturale (prin urmare, întârzie creșterea și formarea lor).
- Dinții sunt coborâți în jos. Din această parte, rădăcinile se formează în viitor.
- Solul nu trebuie compactat după plantare. Soiurile de primăvară nu sunt sfătuite să apese pe sol, deoarece acest lucru va inhiba creșterea sistemului radicular. În mod ideal, pregătiți în avans caneluri verticale de-a lungul rândului, unde puteți coborî becurile și umple ușor cu pământ.
- Udă solul după însămânțaredar dacă pământul lipsește cu adevărat de umiditate.
Video: Cum să obții o cultură mare cu usturoi de iarnă
Urmărirea îngrijirii
O potrivire corectă nu garantează un rezultat bun. Usturoiul trebuie îngrijit corespunzător. Această cultură nu provoacă prea multe probleme. Îngrijirea constă în efectuarea mai multor manipulări.
Udare
Pe vreme standard, usturoiul este udat rar, la fiecare 10 zile. Dacă vremea este caldă, udarea se accelerează până la 5-6 ori pe lună. Într-o plantă cu umiditate ridicată are nevoie doar în timpul unei perioade de creștere intensivă.
Important! Dacă anotimpul este ploios, usturoiul nu este umezit. Excesul de umiditate duce la boli fungice, rugină, putrezirea rădăcinilor.
Pentru irigare a fost eficient, după irigare, solul este slăbit și mulat. Acest lucru este valabil mai ales în perioadele fierbinți, când solul se usucă rapid.
De îndată ce începe maturizarea capetelor, acestea trec la menținerea conținutului de umiditate a solului sau anulează complet irigarea. De asemenea, ei controlează că pământul nu este uscat - îndepărtează umiditatea dinților care se coacă.
Apa trebuie să fie caldă, așezată la soare. Tipul de udare - stropire (irigare) și picurare.
Top dressing
Înainte de a planta toate soiurile de usturoi, solul trebuie reumplut. Pentru aceasta se folosesc humus, compost de grădină și îngrășăminte fosfor-potasiu.
Pentru 1 pătrat. contorul necesită următoarea cantitate de fertilizare:
- 1-2 găleți de îngrășământ organic;
- 30-40 g de îngrășământ concentrat cu fosfor;
- 10-15 g sare de potasiu;
- 0,5 l de cenușă.
Pentru a activa creșterea, la 14 zile de la creșterea lăstarilor în masă, sunt udate sub rădăcină cu uree diluată (1 lingură la 10 l de apă). Așa că fertilizați după alte 14 zile. Soiurile de iarnă sunt hrănite în aprilie, soiurile de primăvară în mai.Important! Un exces de minerale afectează negativ gustul usturoiului.
În timpul formării bulbilor, planta are nevoie și de reîncărcare. De această dată, va fi necesar un pansament cu fosfor și potasiu. De regulă, superfosfatul este preparat într-o suspensie de nutrienți (30-40 g la 10 l de apă) și sulfat de potasiu (15-25 g per 10 l de apă). Un astfel de pansament este de o singură dată și este realizat pentru speciile de iarnă în iunie, primăvară - iunie-iulie.
Pansamentul mineral poate fi înlocuit cu cenușă neagră sau cu cenușă vegetală. Aceste produse sunt bogate în potasiu, fosfor și o serie de oligoelemente. Când tulpinile de usturoi cresc la 12-15 cm, efectuați următoarea procedură: sapă solul din becuri, presară cu cenușă și întoarce pământul înapoi. Același pansament superior este duplicat după apariția pedunculilor la specia săgeată de iarnă.
Dezosare și cultivare
Obținerea usturoiului mare este nerealistă fără îngrijirea solului. Întrucât cultura adoră solurile ușoare, rădăcinile ar trebui să ofere acces la aer și apă.
Prima cultivare se realizează după ascensiunea răsadurilor. De asemenea, săpați solul după fiecare udare.
Secretele cultivării usturoiului mare
Există multe trucuri, datorită cărora puteți obține o versiune mare:
- Aterizare în timp util. Pentru iarnă, alegeți o perioadă astfel încât bulbii să aibă timp să se întărească înainte de îngheț, iar primăvara - astfel încât să se dezvolte înainte de debutul căldurii.
- Rotirea culturilor. Nu cultivați într-o zonă mai mult de 2 ani, dar este mai bine să schimbați locul în fiecare an.
- lumină. Lumina soarelui ar trebui să fie suficientă.
- Calitatea solului. Solul nutritiv bine drenat cu aciditate neutră este ideal pentru usturoiul mare.
- Calitatea semințelor. Selectați soiuri numai pentru zona dvs., aruncând dinții bolnavi și lene.
- Ștergeți săgețile. Anumite soiuri produc lăstari cu semințe. Dacă nu sunt îndepărtate în timp util, planta îndreaptă toate forțele spre maturarea bulbilor noi.
- Adâncime suficientă de aterizare. Primăvara are nevoie de puțin pentru a avea timp să eclozeze, iar iarna - invers (pentru a ierna).
- Frecvența de aterizare. Dacă distanța este aleasă incorect, dinții vor fi superficiali.
- Slăbire regulată. Permite rădăcinilor să primească oxigen și apă.
- Udare corectă. Umiditate ridicată în timpul creșterii și moderată în timpul maturarii.
- mulcire. Vă permite să păstrați umiditatea în sol, protejează dinții de arsuri.
- Hrănirea reală și competentă. Indiferent ce este folosit îngrășământ, principalul lucru este să nu exagerați.