Datorită faptului că Paștele va fi foarte diferit de cel obișnuit pentru multe familii din Scoția, Quality Meat Scotland (QMS) lucrează cu două ziare naționale pentru a ajuta cititorii să supraviețuiască „Paște cu onoruri”.
Seria săptămânală de articole va ajunge la 1,4 milioane de adulți în Scoția și se va concentra pe sfaturi pentru gătitul acasă și modul în care oamenii pot profita la maxim de ceea ce au în casă în timp ce studiază diverse bucăți de carne de vită și miel și oferă mâncăruri delicioase în funcție de rețete simple.
În prezent, există aproximativ 600 de rase de ovine în lume.
De asemenea, vor fi furnizate materiale pentru părinți și profesori, astfel încât aceștia să le poată împărtăși cu copiii lor și să-i ajute să învețe abilități culinare de bază cu rețete ușor de utilizat, hrănitoare.
Cititorilor li se recomandă să dezghețe o bucată de carne care se afla în congelator sau să comande livrarea de la un măcelar local din Scotch Butcher Club și să îi implice pe copii în pregătirea mesei.
Campania va fi susținută de acțiuni direcționate pe rețelele de socializare, încurajând oamenii să voteze ce vor găti - între carne de vită și miel, împreună cu idei pentru utilizarea mâncării rămase.
Leslie Cameron, director de marketing și comunicații la Quality Meat Scotland, a declarat: „Un lucru despre care am fost învățați în ultimele săptămâni este că bucătăria este cu adevărat inima casei noastre.”.
- Aproximativ 6400 de hectare de teren, cea mai mare parte a terenurilor forestiere, au fost transformate în ferme pentru a atrage noi intrați în industria agricolă scoțiană.
- Fermierii de lapte scoțieni sunt încurajați să participe la viitoarele reuniuni la produsele lactate din Scoția la începutul lunii iulie.
- O închiriere de zece ani pentru fermieri (FBT) va permite fermierului câștigător să „capteze” două ferme de munte celebre din Scoția.